Jó pár éve vált szinte otthonommá a konyha, ha csak tehetem a szabadidőm nagy részét ott töltöm. Az egyetemi évek alatt szerettem bele a főzésbe, és azóta elvégeztem egy szakácsiskolát is. Az alapanyagok beszerzése, az ételek elkészítése, tálalása és a fotózás nagy szerelem számomra, arról nem is beszélve, hogy a szeretteimnek is örömet tudok szerezni egy-egy új fogással. Szenvedélyesen gyűjtöm a recepteket és a konyhai eszközöket.
A hely, ahol főzök
Szentendre, de tulajdonképpen bárhol szívesen főzök, ahol beengednek a konyhába. :)
Ars poetica a konyhában
A főzés számomra kikapcsolódás, boldogság, szenvedély... Egy igazi nagy szerelem. :)
Péntek este véget ért a Séfek Séfe hatodik évada, azonban a végeredmény sokak számára nem volt elfogadható: a győztes ellen többen is felszólaltak, a nézők kikiáltották saját dobogósukat.
Ne higgyétek, hogy a következő héten menüajánlat nélkül maradtok! Minden napra melengető, házias, különleges vagy éppen hagyományos recepteket válogattunk nektek, extra krémes egytálételek vagy főzelékek képében. Nyugalom, lesz előétel vagy leves és persze édesség is!
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...