Ha porral dolgozunk, tegyük hideg vízbe, lassan, de folyamatosan kavargatva melegítsük fel, majd tegyük a krémbe, és oszlassuk el.
'15 Nov 28
'16 Oct 22
10 hónappal később
A porzselatint annyi hideg vízbe beáztatjuk ami kb ellepi, megkeverjük. Hagyjuk megduzzadni, amíg a vizet felszívja, és homogénegységgé áll össze. Ekkor nagyon lassan kicsit felmelegítjük, de csak addig, míg folyni kezd. Tovább nem szabad, mert a szilárdító hatása tönkremegy.
| kérdés | Kategória | Válaszok | Megtekintések | Tevékenység |
|---|---|---|---|---|
| Mennyi zselatin kell a süteménybe? | alapanyagok | 0 | 3.5ezer | '15 Nov |
| Mi az élesztő felhasználásának legbiztosabb módja? | alapanyagok | 3 | 3.8ezer | '17 Oct |
| Rózsavíz házilag, hogyan? | alapanyagok | 0 | 3.4ezer | '15 Nov |
| Melegszendvics készítése | alapanyagok | 0 | 2.2ezer | '20 Sep |
| Kemény tejszínhab? Mivel, hogyan, mennyire? | alapanyagok | 0 | 4.5ezer | '15 Nov |
