Elég csupán 1,5%-ot veszítenünk a testünk vízháztartásából, és már ki is alakul a kezdődő dehidratáció. Csak a levegő fontosabb nála a létfenntartáshoz, ezért is közbeszéd tárgya a vízfogyasztás mértéke, milyensége és az időzítése is. Például evés közben érdemes 1-2 decivel leöblíteni a táplálékot?
Nosalty
Nyáron (jobb esetben) úton-útfélen a kezünk ügyében van egy üveg víz, amit gyakran bent is felejtünk a kocsiban, ott persze felforrósodik, majd később újra megisszuk. Na, ez egyáltalán nem jó ötlet.
Nosalty
Van-e üdítőbb, mint egy teli pohár jeges víz a forró nyári napokon? A forró vagy akár szobahőmérsékletű víz meg sem közelíti azt a frissítő és kellemes érzést. De mégis miért jobb a hideg víz íze, mint a más hőmérsékletűeké? Íme a tudományos válasz!
Szász Nóri
Csökkentheti a szívroham és a stroke kockázatát, de a demencia megelőzésében is segít, ha betartod ezt az egyszerű szabályt.
Nosalty
Praktikus megoldásnak tűnhet, hogy ahelyett, hogy folyamatosan kis adagokban innánk a vizet, egyben egyszer letudjuk a napi adagot. Bár így valóban kipipáljuk a szükséges mennyiséget, de vajon tényleg jó ötlet ez? Itt a válasz!
Szász Nóri
Nem véletlenül mondják: a kávé nem egy egyszerű ital, inkább olyan, mint egy forró ölelés. A kávébabok illata, a kész kávé aromája mind-mind hozzáadnak a kávézás rituáléjához – nem is beszélve arról, hogy egy csésze után tettrekészebbnek, vidámabbnak és élettel telibbnek érezhetjük magunkat. Ám a kávézásnak megvannak a maga hátulütői is, amelyeket többek között a fogainkon tapasztalhatunk meg.
Nosalty
Egy vietnámi nő állítja, hogy 40 éves semmi mást nem visz be a szervezetébe, mint vizet.
Nosalty
Japánban évezredes hagyománya van a reggeli vízivásnak. Hogy miért? Mert szinte mindenre jó, főleg azok számára, akik képtelen napi 2 liter vizet meginni.
Nosalty
A víz a legegészségesebb folyadék, amit a testedbe juttathatsz, ez nem is kérdés. Az viszont már igen: milyen hőmérsékletű legyen?
Nosalty
Teljesen értelmetlenül pazarolod el a vízfogyasztásod 50 százalékát azzal, hogy mindenhez ivóvizet használsz. Ha újra felhasználod a szürkevizet, ami keletkezik, akkor rengeteget spórolhatsz.
Nosalty
Egész évben fontos a megfelelő hidratáltság, de nyáron még inkább figyelmet kell fordítani rá. Az alábbi 6 étel és ital észrevétlenül dehidratál, ezért érdemes tudatosan fogyasztani őket.
Szász Nóri
Hiába él mindenkinek évtizedek óta az az elképzelés a fejében, hogy a csapvíz a legjobb szomjoltó, amerikai kutatók szerint van egy másik ital, amitől még kevésbé leszünk szomjasak.
Nosalty
A Duna Menti Regionális Vízmű arra kéri az embereket, hogy takarékoskodjanak a vízzel a forróság alatt.
Nosalty
A megfelelő mennyiségű folyadék bevitele az egyik legfontosabb feladat a kánikulában, nem mindegy azonban, mit iszik az ember. Bár egy jéghideg szénsavas üdítő látszólagosan olthatja a szomjunkat, testünk nem biztos, hogy valóban elég folyadékhoz jut a cukros italok által.
Nosalty
A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.
Hering András
Logikusnak tűnik, hogy amíg az ételünk szépen melegszik a mikrohullámú sütőben, addig mi elpakoljunk a szobában vagy leszaladjunk a szeméttel. De ahogy a gáztűzhelyen nem hagyunk ételt őrizetlenül – legalábbis csak kivételes esetekben –, úgy a mikrót sem jó ötlet működés közben magára hagyni.
Szabó Anna
Legyen szó húslevesről, fasírtról vagy pörköltről, a petrezselyem bármelyikben helyet kaphat, ahogy sok más magyaros fogásban is. Mégis aligha vagyunk tisztában azzal, hogy ezek a zöld levélkék valódi szuperélelmiszernek számítanak.
Szabó Anna
A karácsonyi sütemények szépsége felől nincs vita: a mák, dió, alma, kókusz, a különféle krémek és díszítések mind-mind varázslatos hangulatot teremtenek. Lássuk a legszebbeket!
Aktuális kedvenc köreteink szépek, minőségiek, klasszikusak és újhullámosak egyben. Karácsonyra (is) pazar mind!
Készüljön ma kiskonyhánkban gesztenyéből krémleves, ropogósra rántott lazac főételnek és egy flódnis pohárkrém, amihez bejglit használunk.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
