Vegaként sokszor éreztem magam „kilógó elemnek” szalonnasütéseken, és ez néha azt jelentette, hogy bizony éhes maradtam. Most szeretném megosztani néhány tanácsomat, hogy tanulhassanak belőle mind a sütögetésre meghívott húsmentesek, mind az összejövetel szervezői. Nézzük, mi kerüljön a nyársra!
Lakos Benedek
Lehet paradicsomos, spenótos, minestrone, burgonyás, brokkolis, tejszínes, currys, borsós, mindenféle levest szeretünk!
Nosalty
Egy sec-perc alatt elkészülő, rikító színű és mutatós édesburgonya-krémleves minden napunkat feldobja, hát még a szombatot! Utána könnyed gombás tagliatelle, meg egy nagy tányér tiramisu dukál.
Nosalty
Egy rohanós napon sem kell lemondanod egy laktató és egészséges főételről. Az alábbi recepteket akár előre is elkészítheted, így még a munka előtt letudhatod a főzést. És mind vegán!
Nosalty
Ki ne szeretne valami ilyen csodás finomságot ropogtatni egy finom husihoz vagy éppen magában egy kis mártogatóssal? Ugye-ugye?
Nosalty
Nem kell eltúlozni a főzőcskét január elején, na meg a gyomrunk is megérdemli a pihenést.
Nosalty
A január nálunk idén is a Veganuár oltárán telik, tele különleges vegán és vega receptekkel. Válassz könnyed ebédet vagy vacsit ezúttal csillagjegyed alapján!
Nosalty
Erre a hétre, mondanunk sem kell, hogy gyomorkönnyítő fogássokkal készültünk. Egy részük megmentheti az esetleges ünnepi maradékokat, a többi viszont vega/vegán recepttúrájával a Veganuár szabályaiba is beillik!
Nosalty
Kenjük meg kenyerünket, vagy mártogassunk zöldségeket ezekbe a fenséges ízvilágú sós kencékbe!
Nosalty
A január mindig az újrakezdés, a tiszta lap, a diéta, a fogyókúra, az edzés és a pozitív gondolatok időszaka...és a Veganuáré! Csakis vegán ételekkel készültünk az év első hónapjára, minden napra eggyel!
Nosalty
Január első teljes hetére mit is hozhatnánk nektek, mint csupa-csupa húsmentes, könnyed, gyomrot el nem nehezítő fogást. Krémlevesek zöldségből, saláták, zöldségrakottasok, főzelékek, kompótok várnak!
Nosalty
A szilveszteri buliban nemcsak malacsült és füstölt húsos lencse várja a barátokat, hiszen sokan vannak, akik vegák vagy vegánok. Nekik készülhetünk könnyű és mégis villantós finomságokkal, amik mind gyorsan összedobhatók.
Szekeres Dóra
Az idei évben nőtt az érdeklődésetek az olyan ételek iránt is, amelyek nem voltak dugig tömve hússal. Ebbe a listába azok a vegetáriánus receptek kerültek, amelyekkel zöldebbé tettétek 2022-t.
Nosalty
A mai napra bebiztosítunk titeket csupa laktató, húst viszont nem tartalmazó étekkel. Fincsik, kreatívak, ötleteljetek és egyetek velünk!
Nosalty
Kopogtat az ajtónkon a zimankó, készüljünk fel rá egészséges fogásokkal. Az alábbi vitaminsaláták például tele vannak ízes, színes és harsány alapanyagokkal, amelyek még a szervezettel is jót tesznek.
Nosalty
Mit kapunk, ha főtt burgonyát és lisztet összegyúrunk? Az egyszerű válasz e kérdésre természetesen a gnocchi lenne (vagy a nudli, de ebbe most ne menjünk bele), azonban ha bonyolítani szeretnénk kicsit a dolgokat, nézzük meg, hogy mégis milyen arányban kell ezeket az alapanyagokat vegyítenünk ahhoz, hogy a végeredmény tényleg a lehető legfinomabb legyen!
Lakos Benedek
Ma egy kókusztejtől lágy lencselevest készítsünk, ami után pont elegendő egy téli ízeket idéző diós céklasaláta, s így még a különleges gyömbérkenyér is elfér a gyomrunkban.
Nosalty
A mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
