Vaj, vaj és vaj! A franciák tudnak valamit, ha gasztronómiáról van szó, érdemes hát mindenbe IS vajat pakolni. Nincs ez más a puha kekszekkel sem!
Nosalty
Elő a legcsokisabb, legkrémesebben nutellás, legzabosabb vagy épp leginkább pöffeszkedő pöffeteggel! Édes, gyors kekszreceptjeink következnek!
Nosalty
Ha kedvelitek a házilag készült puha, omlós kekszeket, de nincs kedvetek bekapcsolni a sütőt, ez lesz a ti receptetek: a Welsh cakes ugyanis serpenyőben készül, méghozzá villámgyorsan!
Rosanics Petra
A vajjal készült sütemények és kekszek tárháza feneketlen, és ennek felettébb örülünk, mert nincs náluk finomabb.
Nosalty
Ezeket az ízben és küllemben teljesen különböző kekszcsodákat az köti össze, hogy omlósak, puhák, kihagyhatatlanok, és a vajtól lesz igazán mesés ízük.
Nosalty
A mai menü izgalmas fogásokból áll, melyekkel a gyerekek is meg lesznek elégedve.
Nosalty
A vajjal csak jól járhatunk: kenyérre, pirítósra kenve, sütikben, főételekben is isteni, és nem lehet belőle eleget enni. Most pihe-puha édességekbe raktuk!
Nosalty
Május 29-e a keksz világnapja, miért ne tömnénk tele a szánkat pár tepsi csodás, omlós, puha házi keksszel? Mutatunk pár csoda receptet!
Nosalty
Vanília, csokoládé és eper – ez a három íz sorakozik egymás mellett, ha belekanalazunk egy nagy doboz nápolyi fagylaltba. Mi azonban fagyi helyett sütőben elkészítve gondoltuk újra a klasszikus triót, és egyszerűen imádtuk az elkészült kekszeket!
Rosanics Petra
A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.
Hering András
Logikusnak tűnik, hogy amíg az ételünk szépen melegszik a mikrohullámú sütőben, addig mi elpakoljunk a szobában vagy leszaladjunk a szeméttel. De ahogy a gáztűzhelyen nem hagyunk ételt őrizetlenül – legalábbis csak kivételes esetekben –, úgy a mikrót sem jó ötlet működés közben magára hagyni.
Szabó Anna
Legyen szó húslevesről, fasírtról vagy pörköltről, a petrezselyem bármelyikben helyet kaphat, ahogy sok más magyaros fogásban is. Mégis aligha vagyunk tisztában azzal, hogy ezek a zöld levélkék valódi szuperélelmiszernek számítanak.
Szabó Anna
A karácsonyi sütemények szépsége felől nincs vita: a mák, dió, alma, kókusz, a különféle krémek és díszítések mind-mind varázslatos hangulatot teremtenek. Lássuk a legszebbeket!
Aktuális kedvenc köreteink szépek, minőségiek, klasszikusak és újhullámosak egyben. Karácsonyra (is) pazar mind!
Készüljön ma kiskonyhánkban gesztenyéből krémleves, ropogósra rántott lazac főételnek és egy flódnis pohárkrém, amihez bejglit használunk.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
