Ha röviden kellene válaszolni, a következőt mondanánk: bátran állíthatjuk, hogy valóban egyedülálló élelmiszer. Miért jelenthetjük ki ezt ennyire magabiztosan? Milyen érvekkel támasztható alá a Rögös túró egyedisége? Következzen egy gyors gasztronómiai kalandozás páratlan tejtermékünk világában!
Hirdetés
A túrós tésztát klasszikus ízvilágán túl azért is kedveljük oly nagyon, mert pikk-pakk összeállítható, nincs vele macera, és szedhetjük is!
Nosalty
Érkezik a mai menükínálat: kiváló, selymes fokhagymaleves, túrós tészta kicsiknek és nagyoknak, valamint a klasszikus Anthon Berg házi változata.
Nosalty
Lehet cifrázni, de a sima túrós tésztánál nincs jobb. A sikere az alapanyagok minőségében rejlik. Mindenből használjátok a hozzáférhető legjobbat!
Nosalty
A mai menüvel annyira jóllaktok majd, mint a duda. A bablevest horvát módra készített sós túrós tészta követi, a sort pedig epres pohárkrém zárja.
Nosalty
Örök vita, hogy a túrós tészta édesen vagy sósan finomabb. Éppen ezért most olyan recepteket gyűjtöttünk nektek össze, melyek mind a kettő variációban működnek.
Nosalty
Ki ne rajongana egy jó tejfölös-túrós, még szalonnával is megfejelt tésztaételnek ebédre vagy vacsorára? Túrós tészták következnek:
Nosalty
A túrós tészta bármikor gyors és laktató ebéd lehet, persze ki is mozdíthatjuk ebből a megbízható, de (lássuk be) hétköznapi szerepből. A Napi Tipp megmutatja, hogyan!
Lakos Benedek
Lehet klasszikus pörcös, házi tésztás, kapros-juhtúrós, barackos-cukros, gombás, a lényeg, hogy a túró nem maradhat el! A te horoszkópodnak melyik a párja?
Nosalty
Persze a pörcös-szaftos túrós csuszának nincs párja kerek e világon, ettől függetlenül azonban meg kell emlékeznünk a többi tésztáról is. Ebben a „futottak még” összeállításban csupa isteni fogás szerepel.
Nosalty
A klasszikus harcsapaprikás receptje szinte bármilyen alkalommal elővehető: főzhetjük egy teljesen átlagos hétköznapra is, de akár ünnepi fogássá is tehetjük. Főleg akkor, ha még a csuszát is mi csináljuk hozzá.
Lakos Benedek
Pikk-pakk össze lehet dobni, és irtózatosan finom. Már csak egy kérdés van: édesen vagy sósan fogyasztjátok?
Nosalty
Kevés olyan hamisítatlan magyar élelmiszer van, amit oly sokan szeretnének, mint a túrót. És nem, nem akármilyen túróról van itt szó, hanem az uniós oltalom alatt álló, hagyományos különleges termékről, a rögös túróról. Ismerjük meg most közelebbről ezt a csodás alapanyagot, ami olyannyira magyar, hogy az idei Coop Rally egyik állomásán fókuszba is került!
Hirdetés
Sztrapacska minden mennyiségben, pogácsák, tészták, palacsinták, lepények túróval vagy juhtúróval, csak ma, csak nektek!
Nosalty
Aki életében járt már IKEA áruházban, minden bizonnyal kóstolta a legendás húsgolyójukat is, sőt, elképzelhetőnek tartom, hogy otthonra is vásárolt belőle. Azt azonban kevesen tudják, kinek köszönhetjük ezt a mára ikonikussá vált fogást, hogy mit testesít meg a tányérra halmozott golyó, szósz, borsó, krumplipüré és áfonyalekvár, vagy hogy mennyi idő és milyen sok munka szükséges ahhoz, hogy az IKEA éttermeiben új étel kerülhessen a vásárlók tányérjára. Az IKEA Magyarország jóvoltából egy háromnapos sajtóúton kaptunk választ ezekre a kérdésekre.
Kormos Lili
A klímabarát étrend nem diéta, hanem tudatos szemlélet az étkezésről. Nézzük, miről is szól!
Németh Orsi
Ha szereted a süteményeket, na meg a karácsonyt, akkor ez a kvíz biztos nem fog nehézséget okozni. Lássuk, hány karácsonyi süteményt ismersz fel a képekről!
Nosalty
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Bajai halászlé, rántott ponty, majonézes saláták, ropogósan csokis tetejű isler, puha mézes krémes, gesztenyés bejgli, ünnepi harcsapaprikás, lusta töltött káposzta.... a legklasszikusabb és legszebb karácsonyi fogások minden kedves olvasónknak! Boldog karácsonyt!
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
