Charlie elárulta, mi volt Somló Tamás kedvenc étele
Charlie remek házi séf hírében áll, ezért nem csoda, hogy barátjának, Somló Tamásnak is mindig ő készítette el kedvenc ételét.
NosaltyCharlie remek házi séf hírében áll, ezért nem csoda, hogy barátjának, Somló Tamásnak is mindig ő készítette el kedvenc ételét.
NosaltyA főzelékek műfaja megosztó lehet, de ha házilag, minőségi alapanyagokkal és némi egészségtudatossággal készülnek, mindenki odáig lesz értük. A tejfölt viszont ne hagyjuk ki, sokkal krémesebbek, finoman savanykásabbak lesznek vele, mint tejjel! Tejfölös főzelékeket hoztunk, csemegézzetek:
NosaltyA tök egy eléggé univerzális ízű alapanyag, éppen ezért sokkal izgibben variálhatjuk, mint hogy csak a kaprot passzintjuk hozzá. Lehet belőle rakottas, leves, rántott változat, de a tökfőzeléket is felturbózhatjuk. Tökös recepteket mutatunk!
NosaltyA tökfőzelék igazi nyári finomság, melyet a gyerekek is szívesen kanalaznak, különösen akkor, ha egy kis virsli is kerül rá.
NosaltyEzekkel a fantasztikus főzelékekkel a visszatérő meleget is jobban fogjátok viselni – könnyed, mégis laktató főételek ebédre vagy akár vacsorára is.
NosaltyTöltött tök, cukkinis-tökös rakottas, hideg tökkrémleves, fradileves, cukkinitócsni, annyi mindent hoztunk, és mind a hét napra jut vagy egy tökös vagy egy cukkinis finomság. Vagy a kettő kombinálva. Nem fogtok rájuk unni, ígérjük!
NosaltyHa unod a sima kaprosat, de magához a tökfőzelékhez ragaszkodsz, ízesítsd másképp, mint eddig!
NosaltyKerüljön mediterrán salátába, betyárlevesbe vagy éppen egy jó tökfőzelékbe, a kapor mindig csodálatos, karakteres íze remekül passzol a követkető fogásokba.
NosaltyTele vannak a boltok tökkel, vigyünk haza minden héten egy-egy szép példányt, hogy utána elkészíthessük a lenti klasszikusok egyikét. Na jó, „véletlenül” bekerült a listába pár újabb recept is. Reméljük, senki nem bánja.
NosaltyA mai menüben könnyed és nyárias fogások készülnek, hogy felfrissülj napközben, mindenféle elnehezülés nélkül.
NosaltyAz almát nagyon sok mindenhez esszük: nyersen, sülve, főve, kerülhet salátákba, húsok mellé, pürékbe és levesekbe, és természetesen süteményekbe is. Most olyan receptek érkeznek, amelyekben első látásra nem hinnénk, hogy van alma, pedig a gyümölcs mégis benne rejtőzik az ételben.
NosaltyA tökfőzelék egy viszonylag stabil recept, nincs túl sok helyünk a kibővítésére, alakítására. Persze annyit bármikor megtehetünk, hogy teszünk bele egy nagy adaggal a szintén szezonális cukkinból. Mert ezzel tényleg mindenki jól jár.
Hering AndrásCitromfagyi, főtt kukorica, grill halak, lecsó, töltött paprika vagy karalábé, sütemények málnával, ribizlivel, barackfélékkel, dinnyés falatkák, zöldbableves, lángos? Ízig-vérig júliusi recepteket mutatunk!
NosaltyA tökfőzeléknél kevés nyáriasabbat találni, ha a főzelékek közt keresgélünk így június-július táján. A kapor friss, harsogó zöld íze és a krémes főzelék jó barátok, de még ennek ellenére is variálható a receptúra!
NosaltyTalán nem gondolkoztál még azon, hogy vajon elég jó-e a sodrófád, pedig van eltérés a különböző formájú nyújtófák között. Otthon Tippünkben eláruljuk, melyik a legjobb típusú sodrófa, és hogy milyen feladatra a legalkalmasabbak az egyes változatok.
Szász NóriNyakunkon az ünnepek, ilyenkor mindenki nagyot akar villantani süteményfronton – persze máskor sem árt, ha tényleg felejthetetlenné teszünk egy linzert, piskótát vagy muffint. Az alábbi alapanyagok bevetésével garantált lesz a siker.
Lakos BenedekGyakran nézik gaznak ezt a törékeny, sárga kis virágot, azonban olyan gyógyhatásokkal bír, melyek egy gyógyszert is felülmúlnak. Ismerjétek meg a vérehulló fecskefüvet!
NosaltyA mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...