Ha nincs kedved sokat ácsorogni a konyhában, de a szalámis szendvicsnél egy kicsivel különlegesebb harapnivalóra vágysz, akkor dobj össze egy hipergyors fenséges tojásos egytálételt.
Nosalty
Wolfgang Puck tojásrántottás videója nem éppen nyerte el minden TikTok-felhasználó tetszését, pedig a világhírű séf állítja, hogy az általa bemutatott módon készül a legkrémesebb rántotta.
Nosalty
A tojás az egyik legsokoldalúbb alapanyag a világon, ám legtöbben csak a tyúktojást fogyasztjuk rendszeresen, pedig ennél sokkal több fajta létezik. Napi Tippünkben mutatunk 6 olyan tojást, amelyből fenséges lakomát tudunk készíteni!
Nosalty
A tojás az újjászületés, az élet szimbóluma, így a húsvét egyik fő alapanyaga is. A hétre csupa tojással teli fogást választottunk, inspirálódjatok innen!
Nosalty
A tojásos ételek közül talán a legnehezebben elkészíteni a buggyantott tojást. De, most mutatunk egy trükköt, amivel percek alatt megalkothatod álmaid buggyantott tojását!
Nosalty
Napi Tipp: Legyen szó tojássalátáról vagy kaszinótojásról, ez a tojáskészítési trükk tutira megkönnyíti majd a dolgod.
Nosalty
Napi Tipp: Íme néhány egyszerű módszer, hogyan lehet a tojást gyorsan és hatékonyan szobahőmérsékletűre melegíteni.
Nosalty
Csodásan aranyló, a nagyi főztjét idéző galuskaválogatásunkban az ősz ízei játsszák a főszerepet.
Nosalty
Ha már egyszer kénytelenek vagyunk minden reggel korán felkelni, és elkészülni a napra, akkor még szép, hogy megérdemlünk egy kiadós tojásreggelit. Te melyikkel ébredsz?
Nosalty
A tojásért rajongunk, jöjjenek a könnyű, tápláló reggelik, amiket úgy fogyaszthatsz, mint egy király.
Nosalty
A tojásnak tényleg ezer arca van! Ezt mi sem bizonyítja jobban, mint hogy alig tudtunk mindössze 10 receptet kiválasztani nektek a rengeteg csodás fogásból.
Nosalty
Minden ünnepkörnek, így a húsvétnak is megvannak a maga tradicionális fogásai, alapanyagai. Ezeket általában minden évben a megszokott módon készítjük el, amivel persze semmi probléma nincsen. Azonban egy kis kísérletezés még soha nem ártott senkinek. Nem kell újra feltalálnunk a spanyolviaszt, épp elég, ha egy kicsit szabadon engedjük a fantáziánkat, és kedvünkre alkotunk. Ez a cikksorozat ebben nyújt segítséget.
Lakos Benedek
A tojássalátának nem csak egy arca van. Mi sem bizonyítja ezt jobban, mint az alábbi tejfölös, lazacos, sajtos, medvehagymás, újhagymás vagy éppen krémsajtos változatok.
Nosalty
Mindenképpen szeretnél valamit bekapni, mielőtt elindulsz otthonról, de alig van időd? Ezek a receptek kihúznak majd a pácból!
Nosalty
Aki életében járt már IKEA áruházban, minden bizonnyal kóstolta a legendás húsgolyójukat is, sőt, elképzelhetőnek tartom, hogy otthonra is vásárolt belőle. Azt azonban kevesen tudják, kinek köszönhetjük ezt a mára ikonikussá vált fogást, hogy mit testesít meg a tányérra halmozott golyó, szósz, borsó, krumplipüré és áfonyalekvár, vagy hogy mennyi idő és milyen sok munka szükséges ahhoz, hogy az IKEA éttermeiben új étel kerülhessen a vásárlók tányérjára. Az IKEA Magyarország jóvoltából egy háromnapos sajtóúton kaptunk választ ezekre a kérdésekre.
Kormos Lili
A klímabarát étrend nem diéta, hanem tudatos szemlélet az étkezésről. Nézzük, miről is szól!
Németh Orsi
Ha szereted a süteményeket, na meg a karácsonyt, akkor ez a kvíz biztos nem fog nehézséget okozni. Lássuk, hány karácsonyi süteményt ismersz fel a képekről!
Nosalty
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Bajai halászlé, rántott ponty, majonézes saláták, ropogósan csokis tetejű isler, puha mézes krémes, gesztenyés bejgli, ünnepi harcsapaprikás, lusta töltött káposzta.... a legklasszikusabb és legszebb karácsonyi fogások minden kedves olvasónknak! Boldog karácsonyt!
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
