Unod a tofut? Napi Tippünk segítségével kellemesebb textúrájú tofutömböt kapsz, amit aztán tetszésed szerint ízesíthetsz!
Szász Nóri
Gyakran azért nem túl szimpatikus a vegán vagy a húsmentes étrend, mert annak alapanyagai ellenérzést váltanak ki a kísérletező, próbálkozó húsevőkből. A tofu például sokszor erre a sanyarú sorsra jut – tegyünk ez ellen, tanuljuk meg úgy elkészíteni, hogy még a legszkeptikusabbakat is meggyőzze.
Lakos Benedek
Napi Tippünkben egy olyan praktikát hoztunk, amitől garantáltan ruganyos textúrájú és extra ízű lesz a tofud!
Szász Nóri
A Nosalty TikTok-csatornáján nagyot ment Sára tépett tofus tacoja, de ezen nincs is mit csodálkozni. Ízre, olyan, mint az eredeti húsos, ránézésre meg még annál is jobb!
Nosalty
2023-ban január 22-én indul a tavaszünnep, azaz a Holdújév (más néven kínai újév), Ázsia egyik legjelentőségteljesebb ünnepe, ami idén nem mellesleg a Nyúl éve is. Ünnepeljünk ízletes kínai fogásokkal!
Nosalty
Ha nincs időd, se kedved, ahhoz hogy órákig a konyhában ácsorogj, akkor az alábbi receptgyűjteményünk neked készült. A listán szereplő vegán finomságok egy óra alatt elkészülnek, de akad olyan is, ami akár 30 perc alatt.
Nosalty
Az élelmiszerárak folyamatosan emelkednek, de nem kell vagyonokat költened, hogy tápláló és finom ételeket készíts. Napi tippünkben 8 alapanyagot találsz, amelyekkel a te éléskamrád is válságálló lesz!
Szász Nóri
Kis mértékben akár orvosság is lehet, nagy mértékben azonban a legtöbb kutató még mindig nem ajánlja a szója fogyasztását. Íme néhány érdekesség az egyik legmegosztóbb alapanyagról.
Nosalty
Semmi gond, ha épp nincs otthon krémsajtod, ha kellene, vagy esetleg kipróbálnál valami újat, mert ha ebből a 10 alapanyagból valamelyik megtalálható a konyhádban, akkor azzal pótolni tudod.
Szász Nóri
Az Aldi egyik szója alapú terméke emberi fogyasztásra nem alkalmas, ezért visszahívja.
Nosalty
Unalmasak, íztelenek, nem elég minőségi vagy épp elegáns hozzávalók – jó néhány alapanyag van, amit manapság nem divat használni, pedig bőven megvan a helyük a mai konyhában is. Mutatunk pár ételt és hozzávalót, amihez érdemes bátran nyúlni!
Szekeres Dóra
Lehet elsőre azt gondolnánk, a húsvét az aztán tényleg nem vegánbarát ünnep, hisz sem a húsvéti sonka, sem a tojás nem illeszthető be a vegán életmódba, több olyan hozzávaló is van, amivel a tojásos ízeket nemcsak megidézhetjük, hanem nagyszerűen helyettesíthetjük is.
Szekeres Dóra
A recept szerint ricottára lenne szükséged, de persze épp nincs otthon, és emiatt nem akarsz a boltba szaladgálni? Mutatunk 6 alapanyagot, amivel helyettesíteni tudod!
Szász Nóri
A tofu az egyik legnépszerűbb húspótló termék, ma már rengeteg húsmentes étel alapanyagaként tartják számon a szója alapú élelmiszert. Hogy hogyan lehet a legtöbbet kihozni belőle? A titok nyitja a konyhánk leghidegebb pontján keresendő.
Masszi- Rigó Csilla
Nyakunkon az ünnepek, ilyenkor mindenki nagyot akar villantani süteményfronton – persze máskor sem árt, ha tényleg felejthetetlenné teszünk egy linzert, piskótát vagy muffint. Az alábbi alapanyagok bevetésével garantált lesz a siker.
Lakos Benedek
Gyakran nézik gaznak ezt a törékeny, sárga kis virágot, azonban olyan gyógyhatásokkal bír, melyek egy gyógyszert is felülmúlnak. Ismerjétek meg a vérehulló fecskefüvet!
Nosalty
A kivi igazi ínyencség a téli hónapokban, hámozása azonban egy olyan pont, ami kicsit elveheti a kedvet a fogyasztásától, pláne ha már túlérett. Felesleges „gányolás" helyett inkább könnyítsd meg saját magad dolgát ezzel az egyszerű trükkel!
Nosalty
A mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
