Heti mottónk: egyszerűen nagyszerűt! A következő hét napra olyan ízletes, gyors és könnyű ételeket ajánlunk nektek, amelyek más ország konyháiban igazi favoritoknak számítanak.
Nosalty
Ezek a fantasztikus nyári tésztaételek gyorsan összedobhatóak, így nem kell sok időt a meleg konyhában töltened a kánikulában.
Nosalty
Meg kell mosni a tésztát főzés után, vagy nem kell megmosni a tésztát főzés után, ez itt a kérdés. A válasz igen és nem, el is mondjuk, miért!
Szász Nóri
Tésztát az év bármely szakában jó enni. Most a nagy melegben mi ezeket szeretjük a legjobban, válasszatok ti is kedvencet magatoknak közülük! (x)
Hirdetés
Amikor húsmentesen próbálunk enni, és még újak vagyunk az otthonfőzésben, azt a szomorú tendenciát figyelhetjük meg, hogy a vegetáriánus fogások eléggé egy síkon mozognak. Ez könnyen elveheti a kedvünket, de ne csüggedjünk, vannak sokkal jobb és finomabb alternatívák is.
Lakos Benedek
A sajtos tészta lehet sokkal több is, mint egyhangú, hétköznapi étel. Nem kell túl mélyen a zsebünkbe nyúlni ahhoz, hogy fényévekkel finomabb verziókat főzhessünk, rengeteg lehetőség áll előttünk. Válogassunk kedvünkre, a lényeg, hogy sajtból jó sok legyen!
Nosalty
Az igazán jó tésztaétel egy fantasztikusan mély, sűrű szósszal indul. Ha nem megfelelő állagú, szinte alig fogja bevonni a tésztánkat, olyan érzés lesz, mint ha üresen ennénk. Következzen most néhány megoldás erre a problémára!
Lakos Benedek
Mit szólnánk egy olyan recepthez, amivel egyszerre megmenthetjük a konyhában fonnyadó zöldeket, és még egy elképesztően finom szószt is kapunk, amivel bármilyen ételt könnyen feldobhatunk? Ha felkeltette az érdeklődésünket, olvassunk tovább!
Lakos Benedek
Szokásunkhoz híven ezen a héten is könnyed, gyors fogásokat ajánlunk a hétköznapokra, hétvégén azonban átadjuk magunkat a grillezés és bográcsozás örömeinek, és két igazán különleges recepttel ünnepeljük a jó időt.
Nosalty
Házi tésztát készíteni ugyan luxusnak tűnhet, pedig egyáltalán nem az. Persze időigényesebb feladat, ezért, ha már egyszer belekezdünk, csináljuk profi módon. Most a leggyakrabban előforduló hibákat és azok elkerülését ismerhetjük meg.
Lakos Benedek
Amikor tésztát főzünk, általában a gyorsaság a legfontosabb szempont. Ezért nem állhatunk neki válogatni a különböző fajták közül, mindig azt dobjuk a fazékba, ami éppen van otthon. Pedig jobban járunk, ha változtatunk ezen.
Lakos Benedek
A hétköznapokra gyors, egyszerű, mégis laktató fogásokat ajánlunk nektek, a ráérősebb hétvégéken viszont mi is megadjuk a módját az evésnek. Jöjjön öt, akár 20 perc alatt is összedobható, tartalmas ebéd a hétköznapokra, valamint két laktató és tápláló fogás, amely a hétvégénket teszi édesebbé.
Nosalty
Ragut szinte bármiből lehet készíteni: ha a megfelelő húsok, zöldségek, fűszerek és szószok összetalálkoznak, igazán mennyei ebédet vagy vacsorát tálalhatunk, ami után mindenki mind a 10 ujját megnyalja majd.
Nosalty
Kápráztasd el a családot egy fetasajtos ebéddel vagy vacsorával. Egyszerű hozzávaló, egyszerű ételek, mégis éttermi élményben lesz részetek.
Nosalty
Kopogtat az ajtónkon a zimankó, készüljünk fel rá egészséges fogásokkal. Az alábbi vitaminsaláták például tele vannak ízes, színes és harsány alapanyagokkal, amelyek még a szervezettel is jót tesznek.
Nosalty
Mit kapunk, ha főtt burgonyát és lisztet összegyúrunk? Az egyszerű válasz e kérdésre természetesen a gnocchi lenne (vagy a nudli, de ebbe most ne menjünk bele), azonban ha bonyolítani szeretnénk kicsit a dolgokat, nézzük meg, hogy mégis milyen arányban kell ezeket az alapanyagokat vegyítenünk ahhoz, hogy a végeredmény tényleg a lehető legfinomabb legyen!
Lakos Benedek
Ma egy kókusztejtől lágy lencselevest készítsünk, ami után pont elegendő egy téli ízeket idéző diós céklasaláta, s így még a különleges gyömbérkenyér is elfér a gyomrunkban.
Nosalty
A mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
