Már kis mennyiségű szójaszósz is veszélyes lehet
A szójaszósz az egyik legsokoldalúbb ételízesítő, amit rendkívül sokféleképpen lehet felhasználni főzéskor. Ám, mint kiderült, már kis mennyiség is veszélyes lehet, ha nem figyelünk oda.
NosaltyA szójaszósz az egyik legsokoldalúbb ételízesítő, amit rendkívül sokféleképpen lehet felhasználni főzéskor. Ám, mint kiderült, már kis mennyiség is veszélyes lehet, ha nem figyelünk oda.
NosaltyDrasztikus eszközökkel igyekeznek elkerülni az éttermek a „sushiterroristák" támadásait.
NosaltyMutatjuk tehát, mi az a hat hozzávaló, amelynek beszerzésével remek ázsiai vagy mexikói finomságokat tudsz te is készíteni otthon, gyakorlatilag bármikor.
Szekeres DóraHa igazán ízletes, gyorsan elkészíthető és pikáns ételekre vágysz, főzz ma ázsiai kaját! Mutatunk néhány receptet, amivel nem lehet melléfogni!
NosaltyEgész évben fontos a megfelelő hidratáltság, de nyáron még inkább figyelmet kell fordítani rá. Az alábbi 6 étel és ital észrevétlenül dehidratál, ezért érdemes tudatosan fogyasztani őket.
Szász NóriAz ázsiai konyha több okból is nagyon szerethető: rengeteg fűszer, millió alapanyag, szabadon válogathatunk rengeteg zöldséges és húsos fogás közül, ugyanakkor ma már nem kell kutatni a hozzávalók után ahhoz, hogy otthonra is kínai, vietnami vagy éppen thai ízeket varázsoljunk.
Masszi- Rigó CsillaHa szójaszószos tojást nem is, de sima főttet úgyis üzemi mennyiségben készítünk húsvétra, ezért megannyi lehetőségünk van mind klasszikus, mind újító receptekben felhasználni az ünnep kedvencét. Ez a szójaszószos tojás most az utóbbi kategóriába tartozik, és a nemzetközi hírneve csak az egyik ok arra, miért muszáj elkészíteni idén húsvétkor.
Hering AndrásKetchup, mustár, majonéz, pipa. De mi a helyzet a többi boltban kapható szósszal, amiktől ízesebb, teltebb, savanykásabb, izgalmasabb lesz az étel? Megmutatjuk a favoritokat!
Pákozdi NóraVan az a leves, ami képes eltelíteni minket, mielőtt a főételnek bármi esélye lenne megjelenni. Ez nem is mindig baj, a nagymamák intésével szembemenve, nyugodtan lakjunk jól levessel, például a lenti lista valamelyikével.
NosaltyHa valamilyen különleges fogást szeretnénk az asztalra tenni (függetlenül attól, hogy hétköznap van vagy ünnepi alkalom), válasszunk a lenti halak közül. Az asztaltársaság minden tagjának tátva marad majd a szája, ha meglátják, mi kerül a tányérjukra.
NosaltyIzgalmas, különleges, rendhagyó egytálételek következnek. Mi kell még, hogy ne unatkozzunk evés közben? Az ázsiai konyha rajongói előnyben!
NosaltyA kínai fogások otthon elkészítve is finomak ám! Irány a konyha, és készíts magadnak egy isteni szójás finomságot!
NosaltyÉs hogy mi ez a titokzatos alapanyag, ami képes a legtöbb ételt felturbózni ízben? Lehull a lepel: a szójaszósz, Ázsia csodaszere. Persze nemcsak a keleti kontinens fogásaiba csempészhetjük bele, hanem az európai ízlésnek megfelelő ételekbe is.
NosaltyAz ázsiai konyhának nem lehet ellenállni, hiszen számtalan olyan keleti fogás létezik, amit otthon mi is egyszerűen és gyorsan el tudunk készíteni.
NosaltyTalán nem gondolkoztál még azon, hogy vajon elég jó-e a sodrófád, pedig van eltérés a különböző formájú nyújtófák között. Otthon Tippünkben eláruljuk, melyik a legjobb típusú sodrófa, és hogy milyen feladatra a legalkalmasabbak az egyes változatok.
Szász NóriNyakunkon az ünnepek, ilyenkor mindenki nagyot akar villantani süteményfronton – persze máskor sem árt, ha tényleg felejthetetlenné teszünk egy linzert, piskótát vagy muffint. Az alábbi alapanyagok bevetésével garantált lesz a siker.
Lakos BenedekGyakran nézik gaznak ezt a törékeny, sárga kis virágot, azonban olyan gyógyhatásokkal bír, melyek egy gyógyszert is felülmúlnak. Ismerjétek meg a vérehulló fecskefüvet!
NosaltyA mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...