Köztudott, hogy néhány természeti kincs jelentős hatással van az emésztésünkre: sokan a cseresznyétől, mások a nem kevés sárgabaracktól rohannak egyből vécére, és akkor a szilvát még nem is említettük. Lássuk, utóbbi hogyan hat, ha székrekedésünk van!
Nosalty
Augusztus beköszöntével megkezdődött a szilvaszezon is, ennek örömére pedig megnyitottak azok a „Szedd magad!”- kertek, amelyekben friss, lédús hazai gyümölcsöt vásárolhatunk jó áron.
Nosalty
Ugyan a házi lekvárnál nincsen jobb, azért mégiscsak be kell látnunk, hogy a jelenlegi gazdasági helyzetben ez nem feltétlenül a legjobb választás. Egyes dzsemek ugyanis már olcsóbbak a boltban véve, mint otthon főzve.
Nosalty
Aki evett már a híres szabolcsi töltött káposztából, az meghatározó emlékként raktározta el, ahogy a helyi, napsütéstől mosolygós alma íze és a szilvalekvár mélysége is megmarad a nosztalgikus ízmúzeumban. Mutatjuk a környék kedvenceit!
Nosalty
Bécs egyik legrégebbi, de minden bizonnyal legautentikusabb kávézója a Hawelka. Már régen nem jártam arra, de a két szuper sütijüket nem lehet elfeledni. Minap, amikor említésre került buktájuk, rögtön megkerestem a receptjét, és most meg is osztom veletek.
Gréti
Csodás szilvalekváros édes falatokat gyűjtöttünk össze nektek, amit tízóraira, uzsonnára is ajánlunk nektek, ha egy kis finomságra vágytok.
Nosalty
A magyar szilvalekvár egy méltán híres készítmény. A sűrűre főzött, cukormentes, szinte fekete finomság ugyan borsos áron kapható, mégis megéri fizetni a minőségért. Mi magyarok is nagyon szeretjük, azonban a híre most a világ másik felére is elért: beleszerettek Japánban.
Nosalty
A hagyományos, sűrű, szinte fekete szilvalekvár titka a hosszú, sok órán át tartó főzés és kevergetés. Ha nincs időd egész nap a forró edény mellett állni, mutatunk egy szuper trükköt, ami leegyszerűsíti a konyhai munkát.
Nábelek Zsófi
Nem nagyon lehet unatkozni, mióta a MOHU palackvisszaváltó rendszere üzemel hazánkban. Most úgy tűnik, újabb szigorítást vezethetnek be.
Nosalty
Szükségünk van olyan alapanyagokra, amelyek természetesen is feltöltik vitaminraktárainkat. Erre kiváló megoldás például a citrusok fogyasztása. Ezúttal a salátátokba csempészünk némi narancsot!
Nosalty
Most sok helyen olcsóbb az áfonya, csapj le rá, és tedd tortába: ha közeleg egy családi szülinap, ha nem, mindenképp sikere lesz, és imádni fogja, aki kóstolja!
Nosalty
Ma egy meleg, ázsiai stílusú csirkelevessel indíthatjuk a napot, majd egy köret következik, ami főételként is megállja a helyét, sütőtökből, továbbá egy sós, káposztás csiga is várat magára.
Ma olyan csirkemellrecepteket vonultatunk fel nektek, melyek kivétel nélkül mind puha bundát kaptak.
Új kutatások szerint a rendszeres kávéfogyasztás hatással van a koleszterinszintre is. A kávé típusa, mennyisége és még a fogyasztó neme is befolyásolja, hogyan hat koleszterinünkre a kávé.
