Különleges krémlevesünk paszternákból készül ma, a főfogás egy hibátlan sütőtökös tészta, a desszert pedig már karácsonyra is sülhet, csak ne járjatok rá túl sűrűn!
Nosalty
Nem csak simán megsütve vagy krémlevesként szuperál jól a sütőtök. Itt az ideje, hogy kipróbáld a sütőtökös tésztát, mely igazán finom és elkápráztató.
Nosalty
Csupa narancsosan aranyló színű fogással örvendeztetünk meg benneteket. Zöldbableves előételnek, főételnek selymes sütőtökös tészta, a ráadás pedig egy répás muffin!
Nosalty
Jönnek a hűvösebb esték, nagyon jólesik vacsorára egy gyorsan elkészíthető, selymesen szószos tésztaétel, ami megmelenget. Lássuk az őszi szaftos tésztákat!
Nosalty
Gyorsak, mennyeien selymesek a szósztól, és percek alatt behabzsoljuk őket. Jöjjenek a fenséges tésztás receptek, amik biztosan feldobják a napodat!
Nosalty
A mai adventi hétköznapot vegán kelkáposztaleves, gyors sütőtökös-spenótos-csirkés tészta és egy karácsonyi édes táska teszi szebbé.
Nosalty
Az ősz dúskál a sütőtökös ételekben, és egy fokon már azt érezhetjük, hogy torkig vagyunk a sok tökkel. Bár ez abból is fakadhat, hogy a recepteket unjuk, nem magát az alapanyagot. Keressünk hát új recepteket, amiket tökösíteni lehet!
Lakos Benedek
A menü ma igazán csodálatos és laktató lesz, hiszen egy zöldséges levesből, egy krémes spagettiből és egy tömény sajttortakockából áll.
Nosalty
Az ősz alapanyagaival főzünk, mert finomak, mert szeretjük őket, és mert a belőlük készülő falatok eltelítik a testet és a lelket a levélhullós borongásban.
Nosalty
Rájöttem, hogy ha sütőtökös tésztát készítek, akkor icipici változtatással tulajdonképpen sütőtökkrémlevest is tudok belőle rittyenteni. Hogy mi az én egyszerű alapreceptem? Mutatom!
Brecz Judit
A tésztaételek azért isteniek, mert ízesítéstől függően mindenki, de tényleg mindenki megleli a maga kedvencét! Használjunk minél több szezonális alapanyagot egy kiváló főételhez.
Nosalty
A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.
Hering András
Logikusnak tűnik, hogy amíg az ételünk szépen melegszik a mikrohullámú sütőben, addig mi elpakoljunk a szobában vagy leszaladjunk a szeméttel. De ahogy a gáztűzhelyen nem hagyunk ételt őrizetlenül – legalábbis csak kivételes esetekben –, úgy a mikrót sem jó ötlet működés közben magára hagyni.
Szabó Anna
Legyen szó húslevesről, fasírtról vagy pörköltről, a petrezselyem bármelyikben helyet kaphat, ahogy sok más magyaros fogásban is. Mégis aligha vagyunk tisztában azzal, hogy ezek a zöld levélkék valódi szuperélelmiszernek számítanak.
Szabó Anna
A karácsonyi sütemények szépsége felől nincs vita: a mák, dió, alma, kókusz, a különféle krémek és díszítések mind-mind varázslatos hangulatot teremtenek. Lássuk a legszebbeket!
Aktuális kedvenc köreteink szépek, minőségiek, klasszikusak és újhullámosak egyben. Karácsonyra (is) pazar mind!
Készüljön ma kiskonyhánkban gesztenyéből krémleves, ropogósra rántott lazac főételnek és egy flódnis pohárkrém, amihez bejglit használunk.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
