Mit főzzek ma? Hagymaleves, sütőtökös tészta és almás tepsis palacsinta...
A mai menüt egy könnyed hagymalevessel, egy őszi tésztával és egy fantasztikus palacsintás desszerttel zárjuk.
NosaltyA mai menüt egy könnyed hagymalevessel, egy őszi tésztával és egy fantasztikus palacsintás desszerttel zárjuk.
NosaltyVasárnap rendezték meg a német Ludwigsburgban azt a versenyt, amelyen Európa legnagyobb tökét keresték. Az Európa-bajnok díszpéldányt Olaszországban "találták meg".
NosaltyAz őszi szezon egyik legszuperebb zöldsége a sütőtök, amiből fantasztikus és lélekmelengető leveseket készíthetünk.
NosaltyHa azt hinnéd, hogy órákig tartó sütés-főzéssel lehet csak finom ételeket készíteni, akkor jó hírünk van: a mikróban is rengeteg mindent meg tudsz csinálni, ráadásul nem is kell annyit pepecselned velük, mintha sütnéd vagy főznéd őket hagyományos módszerekkel.
Stuth-Nagy NikiItt az ősz, kezdődik a tökszezon, sütve, főzve, levesként, raguban, édesen és sósan szinte már elborítanak minket a tökös ételek. Ennek ma már nagyon örülök, de nem volt ez mindig így – a sütőtököt csak egy nagy rácsodálkozás után szerettem meg, és lett mára az egyik kedvenc zöldségem.
Szekeres DóraAz őszi-téli szezon sztárja hosszú évek óta, töretlenül a sütőtök, azon belül is a belőle készült selymes krémlevest szeretitek leginkább. Megértjük, éppen ezért most horoszkóp alapján passzintottunk mindenkinek egy-egy receptet!
NosaltyMég nyílnak a völgyben a kerti virágok, az ősz azonban már érezhetően itt van a nyakunkon. Éppen ezért a héten a szezon legfinomabb alapanyagaiból készítünk gyors és laktató fogásokat.
NosaltyVisszafordíthatatlanul elérkezett az ősz, ami azt jelenti, hogy itt a sütőtökszezon is. Gondoltad volna, hogy ennyire egészséges ez az egyszerű alapanyag?
Bodon Judit dietetikusNéhány évvel ezelőtt még furcsán néztünk azokra a süteményes receptekre, melyeknek egyik fő alkotóeleme valamilyen zöldség volt. A sütőtök az egyik legjobb őszi alapanyaga lehet a süteményeknek, ezért is mutatunk egy tökéletes muffinos receptet, amit idén ősszel nem érdemes kihagyni.
Nosalty"Itt van az ősz, itt van újra." Ezzel együtt pedig az egyik kedvencünk, a sütőtök időszaka is elérkezett. Tehetjük mindenbe! Most a levesek következnek.
NosaltySütőtök, mint burgonyahelyettesítő? Miért ne! Három tuti receptet hoztunk nektek, amelyekkel bármikor nagy sikert arathattok.
GrétiEgy finom, puha tésztájú muffinra mindig lehet időt szakítani, nem igaz? Íme 9 különböző variáció, amivel feldobhatod az egész család napját!
NosaltyKisebb méretű, legtöbbször narancsos színű, mindig édes, gesztenyés ízű tökfajta, amely cuki csúcsával és öblös testével akár kisebb fazéknak is használható. Együnk Hokkaido tököt!
Brecz JuditAz őszi/téli szezon egyik legnépszerűbb és legsokoldalúbb zöldségéből kitűnő leves készíthető, mutatunk pár szuper receptet, amivel te is könnyen megfőzheted!
NosaltyA rántott étel kategória egyesek szerint szinte bármit tartalmazhat a sajttól kezdve, a brokkolin át egészen a kovászos uborkáig. Lássuk, hol húzódik meg a határ!
NosaltyA menzás főzeléktörténelem egyik prominens emléke a burgonyafőzelék. Ki fehéren, ki pirosan, azaz paprikásan szereti, és míg sokan tejjel, mások tejföllel, joghurttal vagy vegán alternatívával sűrítik, krémesítik.
NosaltyNe legyetek restek a konyhában, hisz ilyen menő menü lehet a jutalmatok, brokkolicézárral, pizzával gluténmentesen és puha pudingos ökörszemmel, amibe ökörszemet rejtettünk!
NosaltyAz ötödik x-en túl sajnos mindenkinek szüksége van némi anyagcsere-gyorsításra, ha nem akarja, hogy havonta többet mutasson a mérleg alatta. Lássuk, ötven éves kor felett mely élelmiszerek segíthetnek e téren!
A pásztortarhonya egy igazán laktató egytálétel, mellyel végre van lehetőségünk megkóstolni az idén eltett friss savanyúságot is.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.