A cukrászat néha olyan, mint egy sűrű erdő, amiben folyton eltéved az ember. Például a különböző vajkrémek témája is nehezen navigálható, de ne aggódjunk, itt a segítség!
Lakos Benedek
Ha eddig még nem készültél anyák napjára, de nem a sarki boltból/virágárustól szeretnél neki venni valamit, akkor hoztunk néhány ötletet különleges és finom kedvességekre!
Szász Nóri
Az egyik legbosszantóbb dolog, amikor egy gyönyörű emeletes tortát akarunk házilag sütni, és a piskótalapok felpúposodnak. Ennek elkerülésére most itt van négy lépés, amit követhetünk a sütés alatt.
Lakos Benedek
Csokit a sütibe? Egyértelműnek tűnik a választás, vagy mégsem? Útmutatónk segít, hogy milyen fajta csokit mikor, milyen süteményhez, desszerthez használj!
Szász Nóri
Attól függően, hogy mit sütünk, egyáltalán nem mindegy, milyen anyagú edényt választunk hozzá. Előnyök és hátrányok, ajánlott használat: minden kiderül a cikkben.
Lakos Benedek
Biztos észrevettük már, hogy még a legmenőbb sütőben sem sülnek egyenletesen a sütemények. Egy egyszerű trükkel feltérképezhetjük a hidegebb pontokat, hogy többé ez ne forduljon elő.
Lakos Benedek
A sütik elkészítésének egyik fontos mozzanata, hogy miként kerül bele az alufólia a formába, hiszen ez nagyban befolyásolja, hogy fog mutatni a végeredmény. Ezzel a módszerrel nem okoz majd gondot az alufólia elhelyezése.
Szász Nóri
Nem ettek elég süteményt a locsolók? Vagy csak szeretnénk a kedvencünkből későbbre is eltenni pár szelettel? A mélyhűtőbe rejtve akár hónapokkal később is élvezhetjük a húsvéti édességeket.
Lakos Benedek
Ahelyett, hogy megvásárolnád a boltokban kapható csokinyuszit, idén készítsd el te a húsvéti édességet gyermekednek!
Nosalty
Édesség ide vagy oda, sosem árt mindenbe egy kis zöldséget bújtatni. Ezek a sütemények épp azért ilyen istenien lágyak, mert cékla, répa vagy édesburgonya van a tésztájukban.
Nosalty
Egyszínű vagy csíkos, töltött vagy sima, bármilyen őzgerinces süteménnyel meglephetjük a családot egy nagy ebéd után. Azokra is gondoltunk, akiknek már nincs klasszikus, hullámos őzgerincformája (hiszen az íz a fontos, nem a forma).
Nosalty
Gyönyörű, kakaós-vaníliás csíkokkal csábítanak ezek a sütemények. Nem csoda, hogy nehéz nekik ellenállni, hiszen szinte hipnotizálnak.
Nosalty
A sütés koronázatlan királynői a nagymamák, akiknek mindig van egy új fura tippjük a tökéletes süteményekhez. Íme, mutatjuk a legfrissebbet, amelynek főszereplője a főtt tojássárgája.
Lakos Benedek
Az egész napos gép előtt ülés után semmi nem fog jobban esni, mint egy pudingos sütemény. Olyan krémesek, hogy szinte el lehet bennük süllyedni.
Nosalty
Gyakran nézik gaznak ezt a törékeny, sárga kis virágot, azonban olyan gyógyhatásokkal bír, melyek egy gyógyszert is felülmúlnak. Ismerjétek meg a vérehulló fecskefüvet!
Nosalty
A kivi igazi ínyencség a téli hónapokban, hámozása azonban egy olyan pont, ami kicsit elveheti a kedvet a fogyasztásától, pláne ha már túlérett. Felesleges „gányolás" helyett inkább könnyítsd meg saját magad dolgát ezzel az egyszerű trükkel!
Nosalty
Közeleg az új év, kanyarban az új divatirányzatok, és nemcsak a ruházkodásunkat tekintve, hanem a lakberendezés terén is. Lássuk, hogy festenek a szakértők szerint 2025-ben a legmenőbb konyhai étkezők!
Nosalty
A mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
