Mit főzzek ma? Spanyol fokhagymaleves, részeges csirke és fahéjas kocka...
A mai menüben pompás ételek szerepelnek, melyekre még a legfinnyásabbak sem tudnak nemet mondani.
NosaltyA mai menüben pompás ételek szerepelnek, melyekre még a legfinnyásabbak sem tudnak nemet mondani.
NosaltyEgy nagy habos sütemény mindenki leghőbb álma, különösen, amikor elindítjuk a hetet. Kerüljön most ez a tányérra, és habzsoljuk be hatalmas élvezettel.
NosaltyAz almás pitét mindenki szereti, még akad vele egy igazán komoly probléma: ha az ember megeszi az első szeletet, akkor egyszerűen képtelen leállni.
NosaltyMindenkinek kijár egy kis édesség, még azoknak is, akik odafigyelnek a vonalaikra. Az alább sorakozó receptek most egy fokkal egészségesebben érkeznek: teljes kiőrlésű liszttel, kevesebb cukorral, persze ugyanolyan finoman. Mégsem köthetünk mindenben kompromisszumot!
NosaltyA sütőpor felel azért, hogy édességeink tésztája szépen megnőjön a sütő forróságában, hogy a piskóták és kevertek levegősek és könnyedek legyenek. Persze ezt a hatását csak akkor tudja kifejteni, ha jól használjuk: ezt fogja szemléltetni a mai Napi Tipp.
Lakos BenedekMagyarországon kevésbé elterjedt ez a hagyomány, ám Észak-Amerikában és egyes angolszász vidéken mind a mai napig ebben a formában él: a gyerekek tejet és kekszet hagynak elöl a Mikulásnak szenteste. Sőt egyes országokban a rénszarvasnak is készülnek egy kis meglepetéssel.
NosaltyKevés olyan ikonikus sütemény van, mint az impozáns Dunahullám. Lenyűgöző kinézete mögött ráadásul egy egészen egyszerű elkészítés rejlik, ismerjük meg a titkait!
NosaltyA fordított sütemények azért olyan csodásak, mert majdnem ugyanolyan egyszerűek, mint talpon álló társaik, a lenyűgözés faktora mégis sokkal nagyobb a kiborítás után. Készítsünk egy nagy tepsivel, sok-sok gyümölccsel!
NosaltyA kókuszolaj az egyik legsokoldalúbb és legpraktikusabb zsiradék, ha sütésről van szó – ezt érdemes tudnod róla, mielőtt nekiállsz sütni vele!
Szász NóriA következő tortaszeletelési módszer sokakat meglephet, napi tippünk azonban azért is zseniális, mert így minden vendég duplán kaphat a tortából.
NosaltyA nyári gyümölcsök önmagukban is a legfinomabb, legzamatosabb kategóriába tartoznak, mindent megtestesítenek, amit egy gyümölcsnek meg kell. Az alábbi párosítások pedig még tovább fokozzák az élményeket, érdemes őket megkóstolni.
Lakos BenedekNyáron érdemes egy kis gyümölccsel is felturbózni a süteményeinket. Ezúttal a muffinokat tettük különlegesebbé velük.
NosaltyNégy évvel ezelőtt nyitotta meg Kolonics Zoltán és felesége, Varga Ágnes aprócska boutique cukrászdájukat a Kolosy tér közelében, azóta pedig minden évben szerepeltek a Dining Guide legjobb cukrászdáit összegyűjtő listán, idén pedig elnyerték az Év Cukrászdája címet. A szakmai elismerésen túl mégis a magyar vendégek a legfontosabbak számukra. Komoly törzsközönség jár hozzájuk, akiket hétköznap 14-15-féle süteménnyel várnak, hétvégére pedig 20 különleges, jellegzetesen „Málnás” desszert kerül a pultba. Kolonics Zoltánnal beszélgettünk.
Szász NóriHa már van egy-két friss üveg baracklekvár a spájzban, itt az ideje felavatni őket, ezekkel a mennyei sütikkel megadhatod a módját a desszertezésnek.
NosaltyRemélhetőleg mindenki éhes, kezdjünk is hát bele: egyszerű brokkolileves, szaftos rakott cukkini és brie brulée kerül ma az asztalra.
NosaltyŐrlőfejes fűszereket hívott vissza a Nyester Kft., a termék őrlő mechanizmusából fakadóan ugyanis műanyag darabkák kerülhetnek az ételbe. A különböző fűszerekből Magyarországra is érkeztek.
NosaltyAzt gondolhatnád, hogy pusztán esztétikai okai vannak, azonban inkább egészségügyiek. Otthon Tippünkben körbejárjuk a kérdést.
NosaltyA bőséges zöldség- és gyümölcsfogyasztás elengedhetetlen az egészséges élethez. Ha pedig konkrét egészségügyi problémával küzdesz, akkor érdemes utánanézni, hogy milyen ételek lehetnek segítségedre. A vesédnek például egy aszalvány rendszeres fogyasztása komoly támogatást jelent!
A kenyérfogyasztás, mondhatjuk, hogy legtöbbünk életében mindennapos. Na de jól van ez így?
Remélhetőleg mindenki éhes, kezdjünk is hát bele: egyszerű brokkolileves, szaftos rakott cukkini és brie brulée kerül ma az asztalra.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!