Néha elég egy adag laktató saláta: ha épp nem akarsz komolyabb dolgokat főzni, vagy nincs időd, az alábbi receptek jól jönnek majd. Találd meg a kedvenced!
Nosalty
Sziasztok! Salátára szavaztok? Most húsmentes változatokat gyűjtöttünk össze nektek, színesek, hüvelyesekkel telik, zöldségekben dúskálók!
Nosalty
Egy átlagos, „normálisnak” mondható salátaöntet olajból, ecetből és fűszerekből áll. És míg ezzel is meg lehet szépen ízesíteni egy nagy halom zöldséget, fordítsuk figyelmünket most inkább az abnormális felé.
Lakos Benedek
Télen alapvetően más jellegű salátákat érdemes készíteni, mint az év többi szakában. A meleg, sült saláták jóval laktatóbbak, komfortosabbak, egyszóval jobban esnek a hidegben. A Napi Tipp most elmondja, miből érdemes ilyet készíteni.
Lakos Benedek
Egy nagy tál csirkesaláta a hét bármelyik napján, a nap bármelyik szakában jóleshet: az alábbi receptek bármelyike szuper lesz ebédre/vacsorára.
Nosalty
A világon sokféle káposztasaláta létezik, és mindegyik valamennyire illeszkedik az adott nemzet konyhájához. Nekünk, magyaroknak egy köménymaggal és ecettel ízesített verzió dukál, ha már ennyire szeretünk rántotthúsozni. A Napi Tipp hozza a tökéletes receptet. Jöhet?
Lakos Benedek
A majonézes saláta kategóriájának megvannak a maga standard, megszokott, talán kissé meg is unt receptjei... és akkor vannak az alábbiak, amelyek némi színt hoznak ebbe a krémes köretvilágba.
Nosalty
Igen, van az a tartalmas saláta, ami olyannyira el tud telíteni, hogy utána úgy érezzük majd, mint ha megettünk volna legalább egy, de akár két főfogást is. Rohanós/lusta napokra bármelyik ilyen recept jól jöhet.
Nosalty
Mi azt szeretjük a legjobban a bulgursalátákban, hogy még hidegen is isteni finomak, így akár dobozba csomagolva, egy rohanós hétköznapi ebédre is kiválóak!
Nosalty
Ha nem bírsz leállni a nyári saláták készítésével, akkor kisegítünk: hozunk még egy receptet így a szezon végére. Lényege a szemérmetlen mennyiségű friss petrezselyem, roppanós kiegészítője a paradicsom, az uborka és a hagymák, veleje a kuszkusz, koronája pedig a gránátalma, néhány pötty citrommal.
Nosalty
Tegyünk a nyári salátákba friss paradicsomot! De ne aprózzuk el a mennyiséget, menjen bele bátran ebből a fanyarkásan édeskés zöldségből (gyümölcsből?), amit úgy imádtok!
Nosalty
Ha kicsit túlzásba estél húsvétkor, akkor biztosan valami könnyedebb fogásra vágysz. Hoztunk is pár szuper receptet.
Nosalty
Lak jól ma salátával, nem kell mindig masszív húsokat és főételeket enni. Egy krémleves elég mellé!
Nosalty
Indítsátok az évet tartalmas salátákkal, melyekből bizony nem spóroltuk ki az egészséges alapanyagokat és a mesés ízeket sem.
Nosalty
A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.
Hering András
Logikusnak tűnik, hogy amíg az ételünk szépen melegszik a mikrohullámú sütőben, addig mi elpakoljunk a szobában vagy leszaladjunk a szeméttel. De ahogy a gáztűzhelyen nem hagyunk ételt őrizetlenül – legalábbis csak kivételes esetekben –, úgy a mikrót sem jó ötlet működés közben magára hagyni.
Szabó Anna
Legyen szó húslevesről, fasírtról vagy pörköltről, a petrezselyem bármelyikben helyet kaphat, ahogy sok más magyaros fogásban is. Mégis aligha vagyunk tisztában azzal, hogy ezek a zöld levélkék valódi szuperélelmiszernek számítanak.
Szabó Anna
A karácsonyi sütemények szépsége felől nincs vita: a mák, dió, alma, kókusz, a különféle krémek és díszítések mind-mind varázslatos hangulatot teremtenek. Lássuk a legszebbeket!
Aktuális kedvenc köreteink szépek, minőségiek, klasszikusak és újhullámosak egyben. Karácsonyra (is) pazar mind!
Készüljön ma kiskonyhánkban gesztenyéből krémleves, ropogósra rántott lazac főételnek és egy flódnis pohárkrém, amihez bejglit használunk.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
