Húsvét

Húsvéti kedvencek – retekből készítsünk levest, salátát, savanyút

Minden ünnepkörnek, így a húsvétnak is megvannak a maga tradicionális fogásai, alapanyagai. Ezeket általában minden évben a megszokott módon készítjük el, amivel persze semmi probléma nincsen. Azonban egy kis kísérletezés még soha nem ártott senkinek. Nem kell újra feltalálnunk a spanyolviaszt, épp elég, ha egy kicsit szabadon engedjük a fantáziánkat, és kedvünkre alkotunk. Ez a cikksorozat ebben nyújt segítséget.

Lakos Benedek

Mit főzzek ma

Mit főzzek ma? Reteklevél-krémleves, medvehagymás spagetti és joghurtos gríztorta készül

A mai menü tele van fantasztikus tavaszi fogásokkal. Ha még nem érzed igazán ennek az évszaknak a hangulatát, akkor ezek után garantáltan fogod.

Nosalty

Gasztro

11 rendhagyó és ress fogás, amibe friss retket tettünk

A retek a tavasz egyik kedvence, a rózsaszín kis gömböket imádjuk beledobálni salátánkba, vagy csak szendvicsek mellé harapdáljuk. De tudtad, hogy a retek leveléből például pesztó vagy leves is készíthető?

Nosalty

Mit főzzek ma

Mit főzzek ma? Currys csirkelevest, reteklevélpesztós tésztát és brownie-t ajánlunk...

Keddre igen változatos menüt ajánlunk nektek currys levessel, zöldségtésztával és nagyon csokis brownie-val.

Nosalty

Életmód

A filléres reteklevélből 5 perc alatt pesztót, 20 perc alatt...

A legtöbben a kukába dobnánk, pedig a reteklevél aranyat ér, mennyei, zsenge tavaszi pesztót tudunk belőle készíteni, amit tökéletesen felhasználhatunk rizottóba vagy akár egy finom zöldségtésztába is, mutatjuk, hogyan!

Hering András