Közeleg az ősz, ezzel együtt pedig a klasszikus piték időszaka. Alma, körte, szilva - bármelyik is terem a kertünkben, előbb-utóbb biztosan készülne belőle pite is, úgyhogy fogadjátok szeretettel ezt az egyszerű, ám annál látványosabb, csodás ízű, rácsos pitét!
Rosanics Petra
Nyáron valószínűleg nem egy, de nem is két gyümölcsös pitét sütünk majd – ez a kényünk-kedvünk szerint, szezonálisan alakítható édesség abszolút a napfényes évszak sztárja. Kezeljük is akként, tegyük igazán elegánssá a Napi Tipp alábbi ötletei segítségével.
Lakos Benedek
Pitéinkbe gyakran kerül gyümölcs, pedig annyi minden más is helyet kaphatna az omlós vagy éppen foszlós tészta ölelésében. Lássuk most az alternatív pitéket a mákostól, a spenótoson át, egészen a paradicsomosig!
Nosalty
Süssünk egy szép, kerek, omlós pitét: gyúrjuk be a tésztáját, nyújtsuk, majd formázzuk, töltsük meg a kedvenc gyümölcseinkkel, túróval, amivel csak szeretnénk. És hogy miért? Mert megérdemeljük!
Nosalty
Ha már nem bírod nyersen a cseresznyét, vagy van egy adag, ami egy kicsit már erjedésnek indult, akkor rakd bele egy finom pitébe, mely nemcsak finom, de mutatós is
Nosalty
A pitéket általában kérdés nélkül elkönyveljük az édesség kategóriába, pedig egyáltalán nem kell ilyen korlátozott határok között mozognunk velük. Készítsünk bátran sós pitéket, hiszen az idénygyümölcsökre bizony még várni kell! A Napi Tipp segít.
Lakos Benedek
Nagyon kívánod már az édességet, de elkerülnéd a cukrot? Jó hírünk van, mert mi hoztunk neked pár mennyei receptet, amivel enyhíthetsz a sóvárgásodon!
Nosalty
Nem tudunk betelni az illatos vaníliás édességekkel, így a következőkben olyan finomságokat mutatunk, amik garantáltan megédesítik a napodat.
Nosalty
Amikor cudar az idő, kevés a napfény és a meleg, nehéz olyan dolgokat találni, amelyek boldoggá tesznek minket. Szintén nehéz olyan gyümölcsöket találni, amelyekből isteni süteményeket alkothatunk. Az alábbi lista erre a két sebre egyszerre helyez ragtapaszt.
Nosalty
Ünnepeljük az almás piték sokszínűségét azáltal, hogy egytől-egyig megsütjük az összeset! Persze nemcsak sütés, hanem evés is lesz, mégpedig dögivel. Mindegyik más és más, de az összes almás!
Nosalty
Bizony, nemcsak krémleves készíthető sütőtökből, de édesség is! Ha nem hiszed, hoztunk pár remek bizonyítékot recept formájában!
Nosalty
A Nosalty TikTok-csatornáján általában a meghökkentő, kicsit őrült recepteket találjátok, de ha találkozunk egy igazán fenséges, gyors, finom desszerttel, ami csak úgy önmagáért csodás, rögvest elkészítjük nektek! Jöjjön hát ez a vaníliás-barackos csodapite!
Nosalty
Egy szelet pitére nem lehet NEM-et mondani, ugye? Ezúttal készüljön friss gyümölcsből a desszert.
Nosalty
A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.
Hering András
Logikusnak tűnik, hogy amíg az ételünk szépen melegszik a mikrohullámú sütőben, addig mi elpakoljunk a szobában vagy leszaladjunk a szeméttel. De ahogy a gáztűzhelyen nem hagyunk ételt őrizetlenül – legalábbis csak kivételes esetekben –, úgy a mikrót sem jó ötlet működés közben magára hagyni.
Szabó Anna
Legyen szó húslevesről, fasírtról vagy pörköltről, a petrezselyem bármelyikben helyet kaphat, ahogy sok más magyaros fogásban is. Mégis aligha vagyunk tisztában azzal, hogy ezek a zöld levélkék valódi szuperélelmiszernek számítanak.
Szabó Anna
A karácsonyi sütemények szépsége felől nincs vita: a mák, dió, alma, kókusz, a különféle krémek és díszítések mind-mind varázslatos hangulatot teremtenek. Lássuk a legszebbeket!
Aktuális kedvenc köreteink szépek, minőségiek, klasszikusak és újhullámosak egyben. Karácsonyra (is) pazar mind!
Készüljön ma kiskonyhánkban gesztenyéből krémleves, ropogósra rántott lazac főételnek és egy flódnis pohárkrém, amihez bejglit használunk.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
