Szaftos, krémes és csábítóan beborítja a tésztát. Ez a pestós tészta! Most mutatunk neked klasszikus, vegán, bazsalikompesztós és reteklevélpesztós verziót is!
Nosalty
Valami újdonságra vágysz, nyári kiadásban? Frissességben, küllemben, kellemben nem lesz hiány, ha ezt a kelkáposztás rakott tésztát készíted, mindenki imába foglalja a neved!
Gréti
A két nagyobb húsvéti ünnepnap között legyen a szombat is különleges. Legalábbis az ebéd szempontjából mindenképpen. Készítsünk háromhagymás levest, reteklevélpestós tésztát és Rákóczi Túrós pohárkrémet.
Nosalty
Egy klasszik bolognai, egy pesto rosso vagy a friss, zöld pestós változat, esetleg egy gombás vagy tonhalas recept? Egyik kedvenc tésztafélénk a tagliatelle, mert olyan jó tekergős-hosszú, és rendesen rátapad a szósz!
Nosalty
A hírességek gyermekei előszeretettel erednek szüleik karrierjének nyomába: Cindy Crawford lánya szintén a modellkedést, Tom Hanks fiai a színészkedést, Frank Sinatra lánya az éneklést választotta karrierjéül. Bár David Beckham és Victoria Beckham legidősebb fiára még nem lehet azt mondani, hogy hivatásos szakács lett, sokak szerint jól állna a kezében a fakanál.
Masszi- Rigó Csilla
Nem, nem olvastátok félre: salátából is lehet pesztót csinálni, ráadásul nem is akármilyet! Az élvezetek halmozása érdekében mi azért jó adag zöldséget is pirítottunk mellé, a végeredmény pedig serpenyőkitunkolós lett! (x)
Hirdetés
A krumplis tészta igazi komfortkaja, a magyar konyha gyerekek és felnőttek által is okkal szeretett étele. Mi lenne, ha a fűszerpaprikát bazsalikomra, a fodros kockát pedig hosszú szálú tésztára cserélnénk? Az eredmény tökéletesen működik, mutatjuk is, mennyire!
Hering András
Mit szólnánk egy olyan recepthez, amivel egyszerre megmenthetjük a konyhában fonnyadó zöldeket, és még egy elképesztően finom szószt is kapunk, amivel bármilyen ételt könnyen feldobhatunk? Ha felkeltette az érdeklődésünket, olvassunk tovább!
Lakos Benedek
Ízkavalkád vár, cseppet sem bonyolult receptekkel ezen a hétfőn. A könnyed karfiolos gazpacho után a szezon sztárjáért, a medvehagymáért nyúlunk egy menő tésztás főétel készítésénél, hogy végül a palacsintatorta pattintson minket a kényelmes fotelbe.
Nosalty
A pesto nagyszerű találmány, számos zöldfűszer és zöldség van, amiből isteni kencét lehet készíteni. Hoztunk most néhány izgalmas variációt, amit muszáj megkóstolni!
Nosalty
Ha láttátok a Stranger Things 5. évadát, akkor biztos felkeltette az érdeklődéseteket az a gusztusos vaníliapite, amit Erica süt a haditerv részeként. Valójában ez egy végtelenül egyszerű krémpite, ami Indiana állam meghatározó süteménye, afféle igazi alaprecept, amihez biztosan mindig minden van otthon.
Rosanics Petra
Konyhai alapismereteinkhez biztosan hozzátartozik a tojásfőzés, viszont amennyire egyszerűnek tűnik, éppen annyira sok buktatót rejt magában, főleg akkor, ha nem mindegy számunkra, milyen állagú tojást eszünk. Mai Napi Tippünkben eláruljuk, hogyan készíthetsz főtt tojást forró víz nélkül!
Nosalty
A legtöbben a méregtelenítéssel azonosítjuk a szaunázást, pedig rendszeresen gyakorolva ennél jóval többet adhat: támogatja a szívünk egészségét, gyorsítja az izomregenerációt, ragyogóbbá teszi a bőrt, és az elménkre is pozitívan hat.
Szabó Anna
A magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Sokan automatikusan a szupermarketek polcainak mélyére nyúlnak, mert biztosra veszik, hogy ott frissebb, hosszabb szavatosságú árut találnak. Bár ez elsőre logikusnak tűnhet, a szokás több kellemetlenséget és rejtett következményt hordoz, mint gondolnánk.
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Ha Bécsben járok, mindenképpen ennem KELL Wiener Schnitzel-t (bécsi szeletet)! Sokszor volt már szerencsénk egymáshoz, de talán legutóbb adták hozzá a legfinomabb krumplisalátát. Ezt ...
