A paprikás önmagában egy erőteljesen húsos ételként él a fejünkben, pedig nem kell ennek minden szín alatt így lennie. Annyi minden más is landolhat a fűszeres szaftban, nézzük, például mi!
Nosalty
Lássuk be, pörkölttel nem nagyon lehet mellényúlni: akár két-három napig is boldogan falatozhatunk a szaftos, húsos raguból, nokedlivel, tésztával, rizzsel, amivel csak szeretnénk.
Nosalty
A pörköltök világa igen tágas, sok alapanyag belefér a fazékba, ha szeretnénk egy szaftos, paprikás, tunkolós ragut készíteni. Zöldségek, különféle húsok mind főszerepet kaphatnak, lássuk, ma mi fog a nokedli mellé kerülni!
Nosalty
Annak ellenére, hogy egyszerű étel, a paprikás krumpli is tud újat mutatni. Itt következik 10 fantasztikus recept, mind egy kicsit különbözőek, egy dologban azonban egyeznek: imádjuk őket minden kétség nélkül.
Nosalty
Nem kell mindig újítani, villantani vagy fúziózni: egy jól bevált, magyaros recept biztos sikert arat minden alkalommal. Mindegy, miből készítjük, a család imádni fogja.
Nosalty
Mindegyik egy tőről fakad, de mégis miben más a gulyás hús, a gulyásleves, vagy az egyszerű pörkölt? Vagy a paprikás? Esetleg a paprikás hús? Most segítünk eligazodni!
Nábelek Zsófi
Gyorsan főzünk finomat, hiszen az ünnepek előtt nem árt az időnkkel csínján bánni.
Nosalty
Tovább terjeszkedik a nagy sikerű magyar burgerező. A Simon's Burger ismét a határon túl, de ezúttal Amerikánál jóval közelebb, Kolozsváron nyit éttermet.
Nosalty
Ne adjátok fel, idő hiányában, sütés nélkül, egészen gyorsan is össze lehet dobni egy-egy desszertet a családnak vagy az ünnepi vendégseregnek. Ezúttal a csillagjegyetek szerint ajánlunk nektek egy-egy fincsi, gyors, sütés nélküli édességet karácsonyra (is).
Nosalty
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Mennyi mennyei finomság sorakozik ma az étkezőasztalokra! Tojásleves, ezúttal nagyon finoman, tarhonya, sültpaprikával spékelve és egy kis rózsavizes muffin is érkezik.
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
