Húsgombócok, apró húskockák, sok-sok zöldség, fűszer, házias, magyaros és nemzetközi ízek várnak titeket ezekben a sertéshúsos levesekben.
Nosalty
"Kéttányéros" palóclevessel indítani a mai ebédmenüt? Csakis! Utána egy krémesen lágy sütőtökös tésztát kínálunk, míg az édesszájúaknak egy adag bajor császármorzsa is kerül a tányérjára.
Nosalty
Jöhet a mai menü, mindenki tűkön űlve várta már, ugye? Levesnek palóc, főzeléknek sárgaborsó, sütinek diós! Látjátok? Csodásak!
Nosalty
Jöhet a mai menüsor? Palóclevest főzünk és krumplis tészát, majd egy könnyű, de nagyon laktató desszerttel, amerikai palacsintával zárjuk a sort.
Nosalty
Egy citromtól savanykás becsinált, egy tejföltől krémes virslis frankfurti, egy tárkonytól pikáns erdélyi gombóc, vagy egy kolbásztól magyaros krumpli? Melyik húsos levessel laknál jól ma szíved szerint?
Nosalty
A vasárnapi levesek tagadhatatlanul a levesek királyai. Ilyenkor kerül legtöbbünknél asztalra a húsleves, a babgulyás, a palócleves vagy a marhagulyás. Add meg a módját most hétvégén, és lakj jól egy nagy tál sűrű, tartalmas levessel!
Nosalty
Az egyik legkedveltebb magyar levest hoztuk el neked, ami nem más, mint a klasszikus palócleves. Ez tipikusan egy olyan magyaros étel, amire képtelenség ráunni.
Nosalty
Indítsuk a mai napot klasszikus fogások készítésével! Jöhet egy gazdag palócleves? Utána gyorsan összehozunk egy brassóit, végül az első szilvákat palacsintába tesszük desszertnek.
Nosalty
Előételnek ma egy klasszikus levest választottunk nektek, a főételt kivételesen gombás változatban kínáljuk, és egy ütős és frissítő kókusz-lime ízesítésű pitével zárjuk a sort!
Nosalty
Zöldfűszerrel tuningolt palócleves, paradicsomos gazpacho, tom yum, lasagne-leves, van itt minden, amivel felújíthatod a levesrepertoárod.
Nosalty
Jöhet egy igazán gazdag palócleves vagy épp egy szaftos citromos csirkecomb és egy kívánatos három hozzávalós brownie? Ezek lesznek a kedvencek ma!
Nosalty
A palócleves nemcsak finom, hanem laktató egytálétel is, amit muszáj egyszer kipróbálnia mindenkinek. Ráadásul saját szájízre szabható, így készítheted ürühúsból, marhából, bárányból vagy sertéshúsból is.
Nosalty
A századeleji anekdota szerint a századelőn a nagy író, Mikszáth Kálmán azt kérte a Gundelek atyjától, hogy olyan levest tálaljon fel neki, amely a magyar konyha minden zamatát magában foglalja. A történet közismert, a „legnagyobb palócnak” kedveskedve a Gundel Étterem falai között megszületett a palócleves, amely azóta sem merült feledésbe. Sőt. A kifőzdéktől a kockás abroszosokon át a fine dining éttermekig étlapon tartják a szakácsok.
Nosalty
Persze minden nap meg kell rendesen enni a levest (ezt már a nagymama megtanította nekünk), de kifejezetten fontos ez az olyan ünnepkörök előtt, amikor megnövekszik a háztartásokban az édesség mennyisége.
Nosalty
Nyakunkon az ünnepek, ilyenkor mindenki nagyot akar villantani süteményfronton – persze máskor sem árt, ha tényleg felejthetetlenné teszünk egy linzert, piskótát vagy muffint. Az alábbi alapanyagok bevetésével garantált lesz a siker.
Lakos Benedek
Gyakran nézik gaznak ezt a törékeny, sárga kis virágot, azonban olyan gyógyhatásokkal bír, melyek egy gyógyszert is felülmúlnak. Ismerjétek meg a vérehulló fecskefüvet!
Nosalty
A kivi igazi ínyencség a téli hónapokban, hámozása azonban egy olyan pont, ami kicsit elveheti a kedvet a fogyasztásától, pláne ha már túlérett. Felesleges „gányolás" helyett inkább könnyítsd meg saját magad dolgát ezzel az egyszerű trükkel!
Nosalty
A mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
