Lazac, kacsa, liba, bélszín, harcsa főételnek és mákos, mandulás, diós sütemények desszert gyanánt? A karácsonyi alapanyagok és fogások nagy része enyhén szólva sem olcsó. Lássuk azokat a recepteket, melyeket egészen pénztárcabarát módon elkészíthetsz az ünnepekre.
Nosalty
Az ünnep lehet kevésbé húzós is anyagilag, ha nagyon tudatosan figyelünk az alapanyagokra: mert az olcsóbb fogások is lehetnek elegánsak! Gyors adventi ebédek és szépséges 24-i illetve 25-i menüsor vár titeket a héten.
Nosalty
A zserbó-bejgli-mézeskalács szentháromságának sajnos nem az a közös vonása, hogy olcsó. A dió, a mák, a tojás, a méz mind-mind egy vagyonba kerülnek jelenleg. Sütizzünk be olcsóbban karácsonykor!
Brecz Judit
Az idei évben mondhatni, eltolódtak a prioritások a karácsonnyal kapcsolatban: spórolni kell, visszafogni magunkat a nehéz gazdasági helyzetben. Ez nem feltétlenül egy rossz dolog, én személy szerint úgy vélem, hogy a korlátok mindig jó hatással vannak a kreativitásra. Így született meg az alábbi olcsó karácsonyi menü is, amit kreatívan, mindössze 10.000 forintból főztem meg.
Lakos Benedek
Igen, sajnos az idei karácsony nem olyan lesz, mint az előzőek. Persze az elszálló árak mellett is lehet ünnepelni, csak okosan kell intézni a bevásárlást és főzést. Az alábbi receptekkel pedig nem is fogjuk úgy érezni, hogy spórolunk.
Nosalty
Azt hihetnénk, ha karácsony, akkor csakis a legdrágább, legtutibb és legelegánsabb alapanyagok jöhetnek szóba, pedig olcsóbb húsrészekből is lehet hibátlan és ünnepélyes fogásokat varázsolni.
Brecz Judit
Kopogtat az ajtónkon a zimankó, készüljünk fel rá egészséges fogásokkal. Az alábbi vitaminsaláták például tele vannak ízes, színes és harsány alapanyagokkal, amelyek még a szervezettel is jót tesznek.
Nosalty
Mit kapunk, ha főtt burgonyát és lisztet összegyúrunk? Az egyszerű válasz e kérdésre természetesen a gnocchi lenne (vagy a nudli, de ebbe most ne menjünk bele), azonban ha bonyolítani szeretnénk kicsit a dolgokat, nézzük meg, hogy mégis milyen arányban kell ezeket az alapanyagokat vegyítenünk ahhoz, hogy a végeredmény tényleg a lehető legfinomabb legyen!
Lakos Benedek
Ma egy kókusztejtől lágy lencselevest készítsünk, ami után pont elegendő egy téli ízeket idéző diós céklasaláta, s így még a különleges gyömbérkenyér is elfér a gyomrunkban.
Nosalty
A mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
