Imádjuk Stanley Tuccit a képernyőn, legyen szó játékfilmről vagy gasztro műsorról! Szerencsére utóbbiból hamarosan újabb adagot kapunk a National Geographicnak köszönhetően.
Szász Nóri
Csupán annyit kért az egyik vendég, hogy vágják ketté a szendvicsét, ezért pedig igencsak komoly összeget számoltak fel neki a büfében.
Nosalty
Akinek fontos a kávézás, a vele járó rituálé és életérzés, az különös figyelmet fordít erre a szertartásra utazásai alkalmával is. Kiváltképp, ha olyan tájékra kirándul, ahol nagy becsben tartják a kávét. Bécs, Törökország, Japán és Olaszország egésze szinte vallásként tekint a koffeindús reggeli italra. Vizsgáljuk meg közelebbről az utóbbit. Hogy kávézzunk az olasz csizma területén?
Nosalty
Május 11-én tartják az ülést, melyen megvitatják a tésztadrágulás problémáit.
Nosalty
Nem mindenki örül az ötletnek, hogy riasztó figyelmeztetések kerüljenek az alkoholos üvegekre.
Nosalty
Bizony, a nagy koponyák között sem teljes az egyetértés: ezt az állítást bizonyítja az a vita is, amelyet egy tésztafőzési trükk robbantott ki egy Michelin-csillagos séf és egy Nobel-díjas fizikus között. De kinek van igaza?
Nosalty
Amerre járunk a világban, mindenhol lesz egy olyan étel, amit minden utcasarkon árulnak, és városnézés közben lehet falatozni belőle. Nos, Dél-Olaszországban ez a fogás a panzerotti, ami kívülről a magyar népléleknek is ismerős lehet.
Lakos Benedek
Olaszországban, ahol azért rendesen fogy a jó bor, megannyi borkorcsolya található. Ezek közül a dél-olasz taralli egy igazán különleges, mégis könnyen és költséghatékonyan elkészíthető ropogtatnivaló. Jöhet a recept?
Lakos Benedek
Kénytelen elhagyni Olaszországot az amerikai gyorsétteremlánc, mert az itáliai üzletek nem teljesítettek jól. A cég csődje mondjuk nem számít akkora meglepetésnek.
Nosalty
A magyarok körében egyik legnépszerűbb nyaralóhelyen mondhatni elvárás a 10%-os borravaló, míg a másik imádott tengerparti országunkban abszolút semmi szükség rá. Kerüljünk képbe.
Nosalty
A sárgadinnye megtalálja örök lelki társát ebben a receptben, és akár hisszük, akár nem, bizony a sonka lesz a szerencsés kiszemelt. Az olasz előétel mindent hoz, amire egy forró, nyári napon szükségünk lehet.
Nosalty
70 éve nem látott aszály sújtja Észak-Olaszországot, ha pedig nem érkezik hamarosan eső, több alapélelmiszer is hiánycikké válhat.
Nosalty
Jártatok már az olasz csizma „sarkantyújában” és sarkában? Ha igen, akkor biztosan találkoztatok fülecske tésztával (orecchiette), a panzerottival és a paradicsomokkal gazdagon megrakott focacciáikkal. Mutatjuk a régió további kiválóságait!
Nosalty
A magyar Netflix-nézők körében negyedik helyen áll a Toszkána, úgy fest eléggé betalált a másfél órás alkotás, ami egy marcona dán séf toszkán kalandjáról szól. Nekünk vegyesek az érzelmeink a filmmel kapcsolatban. Bőven maradt még benne lehetőség.
Nosalty
Mi is jobb annál, mint amikor a sütő (vagy serpenyő) oly' kegyes hozzánk, hogy omlósra süti nekünk a húst, együtt a mellé rakosgatott zöldségekkel... ilyen receptek következnek most!
Nosalty
A pihenős napok után hamarosan újra munkába kell állnunk, de addig még hátra van egy remek ebéd.
Nosalty
Főételnek, desszertnek is beillő édes tésztás finomságok őrjítenek meg ma! Lekvár, mák, túró...s minden mi jó!
Nosalty
A fejlesztésnek köszönhetően valószínűleg sokkal kevesebb lesz a szemét az utcákon.
Új kutatások szerint a rendszeres kávéfogyasztás hatással van a koleszterinszintre is. A kávé típusa, mennyisége és még a fogyasztó neme is befolyásolja, hogyan hat koleszterinünkre a kávé.
Ha szeretnél jól aludni, akkor ezeket a vitaminokot érdemes beszerezned.
