Napi Tippünk elolvasása után garantáltan nem fogod többet forró vízzel elmosni a zsíros serpenyőket.
Szász Nóri
A kapor íze az, amit legtöbben csak felnőttkorunkra szeretünk meg: kivéve persze azokat, akik életkortól függetlenül elszaladnak, ha meglátják. Tévedés viszont, hogy csak a tökfőzelékbe vagy a koviubi mellé való, sőt, nem is csak nyáron használhatjuk. A Napi Tipp megmutatja, miben finom még a friss, zsenge kapor!
Nosalty
Az átlag magyar ember igen ritkásan használ aszalt gyümölcsöt (maximum a süteményekbe szór egy kis mazsolát) – pedig ezeknek a csodásan mély, koncentrált ízű, szárított gyümölcsöknek jóval szélesebb felhasználási köre létezik. Ismerjük meg ezt a Napi Tippel!
Lakos Benedek
Éppen beindulóban van a cseresznye szezonja, ilyenkor pedig sajnos még belefuthatunk kevésbé érett, fanyarabb szemekbe is. Ha ilyen is került a dobozunkba, ne mérgelődjünk, inkább mentsük meg az éretlenebb szemeket az alábbi, Napi Tipp által javasolt módokon.
Lakos Benedek
Az alapanyagok esetében a legtöbben a perfekciót keressük, nevesen azt, hogy az adott zöldség vagy gyümölcs tökéletesen érett legyen. A paradicsom esetében azonban bátran eldobhatjuk tökéletességmániánkat: a Napi Tipp keretében lássuk, miért túléretten a legfinomabb a termény!
Lakos Benedek
Közeledik az eperszezon vége, így a friss gyümölcsnek is egyre rövidebb az élettartama. Napi Tippünkből megismerheted a meglepő, mégis hatásos módszert, amivel hosszabb ideig eláll az eper. Bónusz, hogy más bogyós gyümölcsökkel is működhet a trükk.
Szász Nóri
Napi Tippünk segítségével ezentúl nem kell kidobnod a fonnyadt zöldségeket, mert pillanatok alatt visszaadhatod frissességüket!
Szász Nóri
Nem kell megelégedned a gumiszerű baconnel, ugyanis akad egy pofonegyszerű trükk, amely segítségével szuper ropogós szalonnát tudsz készíteni mindegy egyes alkalommal. Legújabb Napi Tippünkben ezt a trükköt mutatjuk meg neked, íme.
Nosalty
Tejszínhabot a legegyszerűbben és legbiztosabban géppel lehet verni, persze, ha valamiért mégis manuálisan szeretnénk megoldani a dolgot, vagy a technika cserbenhagyott minket, biztosítsuk be sikerünket a Napi Tipp alábbi tanácsaival!
Lakos Benedek
Napi Tippünkben közelebbről is megismerkedhetsz egy izgalmas és sokoldalú észak-afrikai fűszerrel, a harissával.
Szász Nóri
Napi Tippünkben elhoztuk a savanyítás 7 legfontosabb szabályát.
Szász Nóri
Napi Tippünket Ryan Goslingtól kölcsönöztük, aki egy interjú során árulta el, ő milyen praktikát alkalmaz, hogy szuperkrémes legyen a házi hummusza!
Szász Nóri
A friss eper szezonja alatt nem érezzük néha úgy, hogy szinte egy egész ládával fel tudnánk falni a gyümölcsből? Anélkül, hogy sütni-főzni kezdenénk vele? Az alábbi egyszerű receptekkel kiélhetjük efféle vágyainkat! Segít a Napi Tipp.
Lakos Benedek
Itt a pirosas színű, kellemesen kis méretű, kevésbé keményítődús nyári újkrumpli, mely magában, sütve, egy kis mártogatóssal is isteni finom. A friss zöldfűszereket viszont ne spóroljuk le róla! Napi Tippünk 5-félét ajánl az újburgonyádra:
Nosalty
Kopogtat az ajtónkon a zimankó, készüljünk fel rá egészséges fogásokkal. Az alábbi vitaminsaláták például tele vannak ízes, színes és harsány alapanyagokkal, amelyek még a szervezettel is jót tesznek.
Nosalty
Mit kapunk, ha főtt burgonyát és lisztet összegyúrunk? Az egyszerű válasz e kérdésre természetesen a gnocchi lenne (vagy a nudli, de ebbe most ne menjünk bele), azonban ha bonyolítani szeretnénk kicsit a dolgokat, nézzük meg, hogy mégis milyen arányban kell ezeket az alapanyagokat vegyítenünk ahhoz, hogy a végeredmény tényleg a lehető legfinomabb legyen!
Lakos Benedek
Ma egy kókusztejtől lágy lencselevest készítsünk, ami után pont elegendő egy téli ízeket idéző diós céklasaláta, s így még a különleges gyömbérkenyér is elfér a gyomrunkban.
Nosalty
Gyakran nézik gaznak ezt a törékeny, sárga kis virágot, azonban olyan gyógyhatásokkal bír, melyek egy gyógyszert is felülmúlnak. Ismerjétek meg a vérehulló fecskefüvet!
Fenséges húsételek, melyek megérik a beléjük fektetett időt és energiát. Ebédre és vacsorára is tökéletes választás mind, és még köreteket is ajánlunk hozzájuk!
Krémes, puha, omlós, szaftos és nagyon tejes sütemények receptjeivel várunk titeket!
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
