Évek óta tudjuk, hogy rajongtok a muffinért, így kiválasztottuk nektek hozzá a legnyáriasabb ízt, amivel könnyedén besütizhettek a nagy kánikulában is, citromos muffinokkal készültünk!
Nosalty
Nem tudjuk, ki volt, aki feltalálta a muffint, mindenesetre nagyon hálásak vagyunk neki azért a kis édességért, ami pont akkora, hogy egyszerre befér a szánkba. Ettől még persze nem kell megállni csak egynél...
Nosalty
A muffinsütés tényleg nem nehéz: az egyik legegyszerűbb sütemény nem gyakran állít elénk akadályokat, mégis, a „mindent el lehet rontani” elv mentén, nézzük meg most, milyen hibák bukkanhatnak fel a készítés során.
Lakos Benedek
A banánkenyér önmagában is egy gyors és praktikus édesség, de ha szeretnénk ezeket a kvalitásait még tovább javítani, akkor elég, ha előveszünk egy muffinformát. Készen álltok egy szuper receptre?
Nosalty
Ezekben a muffinokban az a remek, hogy egy órán belül simán elkészülnek, és nem csak langyosan szuperek!
Nosalty
Kedves kis muffincsodák, amikkel átvészelitek a tízórait vagy az uzsonnát is. Válogassatok az almás variációk között!
Nosalty
A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.
Hering András
Logikusnak tűnik, hogy amíg az ételünk szépen melegszik a mikrohullámú sütőben, addig mi elpakoljunk a szobában vagy leszaladjunk a szeméttel. De ahogy a gáztűzhelyen nem hagyunk ételt őrizetlenül – legalábbis csak kivételes esetekben –, úgy a mikrót sem jó ötlet működés közben magára hagyni.
Szabó Anna
Legyen szó húslevesről, fasírtról vagy pörköltről, a petrezselyem bármelyikben helyet kaphat, ahogy sok más magyaros fogásban is. Mégis aligha vagyunk tisztában azzal, hogy ezek a zöld levélkék valódi szuperélelmiszernek számítanak.
Szabó Anna
A karácsonyi sütemények szépsége felől nincs vita: a mák, dió, alma, kókusz, a különféle krémek és díszítések mind-mind varázslatos hangulatot teremtenek. Lássuk a legszebbeket!
Aktuális kedvenc köreteink szépek, minőségiek, klasszikusak és újhullámosak egyben. Karácsonyra (is) pazar mind!
Készüljön ma kiskonyhánkban gesztenyéből krémleves, ropogósra rántott lazac főételnek és egy flódnis pohárkrém, amihez bejglit használunk.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
