Egy magyar iskolában svédasztalos lett a menza a gyerekeknek
A gyerekek bátran válogathatnak az ételek közül, és annyit szedhetnek maguknak, amennyit csak szeretnének.
NosaltyA gyerekek bátran válogathatnak az ételek közül, és annyit szedhetnek maguknak, amennyit csak szeretnének.
NosaltyTeljes átalakuláson ment keresztül az újpesti Homoktövis Bölcsőde főzőkonyhája: a korszerű berendezések mellett a szemlélet is változott, a gyermekek számára készülő ételeket szakértői segítséggel állítják össze, nagyobb hangsúly kerül az egészséges táplálkozásra is. Mindennek mi magunk is szemtanúi lehettünk, amikor részt vettünk a különleges sajtóvacsorán, és megkóstolhattuk a konyhán készülő finomságokat.
NosaltyCsak kevesen tudják, de féláron vagy akár ingyen is igényelhető menzai étkezés a gyerekek számára. A cikkből kiderül, hogy ki milyen támogatásra jogosult.
NosaltyA tavalyi iskolakezdés alkalmával komoly drágulással kellett szembenéznie a szülőknek a menzával kapcsolatban. Most kiderült, idén mire számíthatnak.
NosaltySokunk gasztronómiai ízlésének kőkemény alapját azok a retró menzás ételek adják, amelyeket nap mint nap fogyasztottunk az óvodában, iskolában és gimnáziumban. Ennyi év folyamatos traktálása bizony mély nyomot hagy az emberen, nézzük most ennek a pozitív oldalát.
NosaltyEz az önkormányzat átvállalja az élelmiszerdrágulás, valamint az infláció okozta áremelkedést a kerület közétkeztetésében.
NosaltyAzt már lehet tudni egy ideje, hogy szeptembertől 20-30 százalékos áremelkedés következhet az iskolai menzákon, az viszont sok szülőt érhet sokként, mennyibe is fog kerülni egyhavi ebéd gyermeke számára.
NosaltyA szülőknek több száz forinttal többet kell majd fizetniük az iskolai, óvodai és bölcsődei menzákon.
NosaltyKiiktatja a dióféléket szeptembertől az egyik legnagyobb magyar közétkeztetési csoport.
NosaltyA szakmai szervezet szerint a közétkeztetési rendszer minden ágazata megérett a felülvizsgálatra.
NosaltyNemrégiben tartották meg a Közétkeztetési Szakácsverseny (KÖSZ) 2021-2022-es elődöntőjét, mely során kiderült, melyik az a 12 csapat, amely a részt vehet a tavaszi SIRHA kiállításon.
NosaltyGyorsan főzünk finomat, hiszen az ünnepek előtt nem árt az időnkkel csínján bánni.
NosaltyTovább terjeszkedik a nagy sikerű magyar burgerező. A Simon's Burger ismét a határon túl, de ezúttal Amerikánál jóval közelebb, Kolozsváron nyit éttermet.
NosaltyNe adjátok fel, idő hiányában, sütés nélkül, egészen gyorsan is össze lehet dobni egy-egy desszertet a családnak vagy az ünnepi vendégseregnek. Ezúttal a csillagjegyetek szerint ajánlunk nektek egy-egy fincsi, gyors, sütés nélküli édességet karácsonyra (is).
NosaltySokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Mennyi mennyei finomság sorakozik ma az étkezőasztalokra! Tojásleves, ezúttal nagyon finoman, tarhonya, sültpaprikával spékelve és egy kis rózsavizes muffin is érkezik.
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...