A Felelős Gasztrohős ezúttal a gombák világába, felhasználásukba, mennyei receptek birodalmába kalauzol el titeket, ráadásul egy remek gyűjteményt is letölthettek.
Nosalty
A Koreai Kulturális Központ által szervezett idei Taste of Korea versenyen nyolc magyar kortárs képzőművész készített fúziós fogásokat. A hazai és koreai ízvilág és hagyományok ötvözésével az is kiderült, hogy a kimchi mindenhez megy.
Nosalty
Amikor üres a gyomrunk és kínzó éhséget érzünk, könnyen beleeshetünk abba a hibába, hogy megesszük vagy – isszuk az első dolgot, ami a kezünk ügyébe kerül. De ez nem feltétlenül a legjobb gyakorlat.
Szabó Anna
Gomba, kurkuma, gyömbér – csak néhány a sáros víz összetevői közül. De vajon miért választják olyan sokan ezt a keveréket a kávé helyett?
Szabó Anna
Már tudod, milyen előételt készítesz a karácsonyi menühöz? Ha nem, akkor itt találsz két remek receptet céklával, válaszd ezek közül az egyiket, vagy akár mindkettőt!
Gréti
Itt az ideje, hogy elfelejtsd a vödörben kapható bolti céklát, és áttérj a házilag fermentált változatra.
Gyakran nézik gaznak ezt a törékeny, sárga kis virágot, azonban olyan gyógyhatásokkal bír, melyek egy gyógyszert is felülmúlnak. Ismerjétek meg a vérehulló fecskefüvet!
Egy időben kifejezetten divatosak voltak, és valóban szépek és mutatósak tudnak lenni, azonban a legkevésbé sem praktikusak.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
