Ha a mákos sütikre gondolunk, szinte már a szánkban érezzük a mák jellegzetes ízét. Ma ne elégedjünk meg csak a gondolattal, hanem süssünk is belőle egy jó nagy tepsivel!
Nosalty
A meggy és a mák szuper párost alkot bármilyen édességben, legyen szó rétesről, tortáról vagy épp egy kiadós bejgliről. Most elhoztuk nektek ezt a bögrés sütit, hogy a lehető leggyorsabban tudjátok csillapítani a mák iránti epekedéseteket.
Nosalty
A mákkal megannyi isteni édességet készíthetünk a kevertektől kezdve a muffinokig. Csak arra érdemes figyelni, hogy randi előtt ne együnk belőlük, mert a mosolyunk fogja bánni.
Nosalty
Az aranygaluskával nem lehet mellélőni, nem kell hozzá semmilyen jeles alkalom, hogy elkészítsük. Minden nap tökéletes! Mutatunk mákos, diós, arany, ezüst, sőt még bronz verziót is!
Nosalty
Mákimádók, figyelem! Egy olyan tortát hoztunk nektek, amit ha egyszer elkészítetek, biztosan kötelezően felveszitek a karácsonyi repertoárotokba.
Gerzsenyi Flóra
Az időjárási viszontagságok, a csökkenő termőterület és az egyre kevesebb elkötelezett termelő is okai annak, hogy a mák aggasztó helyzetbe kerülhet Magyarországon. Az egyik kedvenc karácsonyi töltelékünk alapja hiánnyal nézhet szembe a jövőben. De mennyire súlyos a helyzet?
Nosalty
Egy finom mákos sütinél aligha találhatnánk ma jobb desszertet, a következő puha desszertcsodák után viszont ne felejtsétek el ellenőrizni a tükörben, mennyi mákszem ragadt a fogaitok közé!
Nosalty
A húsvét előtti napokon igyekszünk gyorsan elkészíthető, könnyű recepteket ajánlani nektek, hiszen mind tudjuk: a hétvégén a konyha lesz a legnépszerűbb hely otthonunkban!
Nosalty
Már elég régen volt karácsony ahhoz, hogy újra elővegyük a mákot és készítsünk belőle valami nagyon finom, mutatós és könnyed finomságot!
Nosalty
A mák, bár nagyon sok magyar ételnek is összetevője, igazi nemzetközi kedvenc. Ha babonásak vagyunk, vagy egyszerűen csak nem szeretnénk még véletlenül sem a szerencsénk elrontói lenni, az év első napjaiban jó, ha minél több mákot fogyasztunk, mert a népi hiedelem szerint szerencsét hoz.
Nosalty
A mákos sütemény illata rögtön eszünkbe juttatja a meghitt ünnepi készülődést, az íze pedig a karácsonyi asztalnál töltött időt és persze a szívmelengető beszélgetéseket.
Nosalty
A hűvösebb időszak beköszöntével a mákos sütemények mindig lélekmelengető hatással vannak ránk, ezért is nagy kedvencünk a mák, mint (ünnepi) alapanyag. (x)
Hirdetés
A szombati menü is elég kiadós lesz, ne aggódjatok: őszies gombás krumplileves az első fogás, ezt zöldséges tepsis tarja követi, és csinos, lisztmentes citromos-mákos süti adja meg a kegyelemdöfést.
Nosalty
A citromos sütiket télen és nyáron is imádjuk, hiszen ezek a sütik sosem tolakodóan édesek, sokkal inkább üdítőek! Jó, azt be kell vallanunk, hogy egyikkel sem könnyű leállni...
Nosalty
A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.
Hering András
Logikusnak tűnik, hogy amíg az ételünk szépen melegszik a mikrohullámú sütőben, addig mi elpakoljunk a szobában vagy leszaladjunk a szeméttel. De ahogy a gáztűzhelyen nem hagyunk ételt őrizetlenül – legalábbis csak kivételes esetekben –, úgy a mikrót sem jó ötlet működés közben magára hagyni.
Szabó Anna
Legyen szó húslevesről, fasírtról vagy pörköltről, a petrezselyem bármelyikben helyet kaphat, ahogy sok más magyaros fogásban is. Mégis aligha vagyunk tisztában azzal, hogy ezek a zöld levélkék valódi szuperélelmiszernek számítanak.
Szabó Anna
A karácsonyi sütemények szépsége felől nincs vita: a mák, dió, alma, kókusz, a különféle krémek és díszítések mind-mind varázslatos hangulatot teremtenek. Lássuk a legszebbeket!
Aktuális kedvenc köreteink szépek, minőségiek, klasszikusak és újhullámosak egyben. Karácsonyra (is) pazar mind!
Készüljön ma kiskonyhánkban gesztenyéből krémleves, ropogósra rántott lazac főételnek és egy flódnis pohárkrém, amihez bejglit használunk.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
