Vásárlás
Ezek lettek az év bejglijei 2023-ban
A zsűri 50 bejgli közül választotta ki a legjobbakat.
Nosaltymákos bejgli
Pezsegj
Így mentsd meg az elrontott vagy megmaradt bejgliket
Tudjuk, hogy a bejglit soha nem lehet megunni, de van, amikor egyszerűen annyi készül belőle, hogy lehetetlen elfogyasztani. Ezek a bejglimentő receptek arra sarkallnak minket, hogy a félresikerült, esetleg megmaradt finomságokat semmiképp se dobjuk ki.
Nosalty
Advent
Íme a bejgli, ami megkoronázza a karácsonyi menüt
Az örök karácsonyi kérdés: házi legyen a bejgli vagy bolti? Aki kipróbálja ezt a receptet, hamar rájön majd, hogy a bejgli igenis otthon készítve a legfinomabb. Elkészítésébe szigorúan csak az vágjon bele, aki vállalja, hogy ezentúl minden évben követeli majd a közönség!
Nosalty
Család
Kiszámoltuk, olcsóbb-e a házi bejgli a boltinál (és meglepődtünk)
Az egyre jobban elszálló árak mellett már nem könnyű fejben tartani, hogy akkor most mi számít olcsónak. Nagyon sok minden, ami régen filléres volt, ma már nem az, és szinte úgy kell vadászni a pénztárcabarát megoldásokat. Az otthoni alkotással sokat lehet spórolni, persze nem minden ötlet jó ötlet. Most (nagyjából) konkrét számokon keresztül válik láthatóvá, hogy mivel éri meg otthon vesződni, mert mi itt, a Nosaltynál bizony kiszámoltuk.
Lakos Benedek
Advent
10 cukrászat, akikre nyugodt szívvel rábízhatod az idei bejglit
Diós, mákos, gesztenyés, mogyorókrémes, pisztáciás, cukormentes, gluténmentes… folytathatnánk a sort. A bejgli örök és a spirálos töltelék maga a karácsony. De mi van, ha idén úgy döntünk, másra bízzuk a sütését?
Nosalty
Vásárlás
Kiderült, melyek lettek az év bejglijei 2022-ben
Három kategóriában is nyertest hirdetett a Magyar Cukrász Ipartestület.
Nosalty
Vásárlás
Ennyiért vehetünk majd minőségi bejglit
Ha úgy döntünk, idén nem saját kezűleg sütjük a bejglinket, hanem cukrászdában vesszük, akkor igencsak mélyen a zsebünkbe kell nyúlni.
Nosalty
Életmód
13 hely, ahonnan idén bátran berendelheted a karácsonyi bejglit
Bejglit nem minden nap süt az ember, a sütemény elkészítése pedig néha még a gyakorlott cukrászokat is meg tudja tréfálni. Ha idén inkább megkönnyítenéd a helyzeted, és sütés helyett inkább megbízható forrásból vásárolnád meg a karácsonyi tekercseket, mutatunk néhány szuper helyet, ahonnan még nem késő rendelni.
Nosalty
Gasztro
Itt a tuti tipp a Budafoki élesztő pékjétől, hogy süsd...
A Budafoki élesztő pékje, Pali szerint a jó bejgli titka nem a hozzávalók pontos adagolásában keresendő, hanem azokban a praktikákban, amiket kevesen tudnak, ezért most elárulja ezeket! A tippeken kívül pedig még egy nyereményjátékot is ajánlunk nektek! (x)
Hirdetés
Otthon
Kerüld el, hogy idén keserű mákot vegyél
A mák az adventi, karácsonyi időszak legtipikusabb, mégis egyik legérdekesebb alapanyaga: az apró olajos mag nemcsak bejglibe dukál, kerül kalácsba, sütikbe, sós finomságok tetejére is. Imádjuk! Kivéve, ha véletlen keserű kerül a kezünk közé.
Nosalty
Vásárlás
Lehet, hogy aggódnunk kell a bejgli egyik tölteléke miatt
Az időjárási viszontagságok, a csökkenő termőterület és az egyre kevesebb elkötelezett termelő is okai annak, hogy a mák aggasztó helyzetbe kerülhet Magyarországon. Az egyik kedvenc karácsonyi töltelékünk alapja hiánnyal nézhet szembe a jövőben. De mennyire súlyos a helyzet?
Nosalty
Életmód
3 tipp, hogy egy kicsit egészségesebb legyen a karácsonyi bejgli
A bejgli nem hiányozhat az ünnepi asztalról, ez nem is kérdés, de mit tehetünk azért, hogy egy kicsit egészségesebb legyen? Mutatjuk!
Nosalty
Advent
Ezeket a dolgokat tudnod kell, ha idén BOLTI bejglit vásárolsz
A karácsonyi ünnepek elmaradhatatlan édessége a bejgli. Sokan maguk készítik el odahaza a diós, a mákos és a mindenféle ízesítésű tekercseket, de egyre többen vannak azok is, akik készen, a boltból szerzik be. A JÓkenyér pékség összeállította a legfontosabb tudnivalókat, amiket a bejgli vásárlásakor nem árt észben tartani.
Nosalty
Advent
Minden bejgli tökéletes, de így egyenesen mennyei lesz
Reped, nyers marad, túlkel a bejglid? Akkor van néhány jó tanácsunk, hogy idén mindenképp elkerüld ezeket.
Nábelek ZsófiCímlapról ajánljuk
Család
Mit főzzek ma? Görög citromos tojásleves csirkével, túrós derelye és...
Csodás leves, gazdagon tojással és csirkével előételnek, majd a főételt egy édes tésztával rögtön a desszertté is varázsoljuk, és körtelekvárt kínálunk hozzá, mindenki örömére.
Nosalty
Életmód
A világ egyik legritkább, C-vitaminnal teli gyümölcse nálunk is megterem,...
Apró tökre vagy csilipaprikára emlékeztető, C-vitaminban dús pirosas-barnás gyümölcsök, melyek Brazíliában, de akár nálunk is megteremnek. Íme a brazil cseresznye, alias pitanga, amit alig ismerünk.
Nosalty
Életmód
8 dolog a háztartásban, amire jó az egyik legismertebb alkohol
Sok háztartásban megtalálható az izopropil-alkohol, de valószínűleg csak kevesen használják ki a benne rejlő lehetőségeket.
Szabó AnnaTovábbi cikkek
Család
Ételek, amelyek a gasztroenterológusoknál tiltólistán vannak
Puffadás, gyomorpanaszok, emésztési gondok. Hogy tudod elkerülni a kellemetlen tüneteket? Gasztroenterológusok segítenek, mely ételeket érdemes tiltólistára tenni!
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Életmód
A világ egyik legritkább, C-vitaminnal teli gyümölcse nálunk is megterem,...
Apró tökre vagy csilipaprikára emlékeztető, C-vitaminban dús pirosas-barnás gyümölcsök, melyek Brazíliában, de akár nálunk is megteremnek. Íme a brazil cseresznye, alias pitanga, amit alig ismerünk.
Top Receptek
csőben sült ételek
Marhahúsos rakott brokkoli
Ez a besameles rakott brokkoli darált hússal egy igazi családi kedvenc, amely tökéletes választás a hétköznapi vacsorákhoz. A roppanós brokkoli, a szaftos darált hús és a krémes ...
gríztorta
Olasz tejbegríztorta (Migliaccio)
Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...
sajtos golyó
Ropogós reszelt sajtgolyók
Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető ez a finom sajtgolyó, amelyet most tilsiti sajtból készítettem el, de próbáltam már trappista sajtból is, úgy is nagyon fincsi volt! Finom ...