Szeretnéd, hogy a húsvéti fogások még finomabbak és krémesebbek legyenek? Hívd segítségül a majonézt, mely rengeteg ételt feldobhat!
Hirdetés
Úgy gondolod, hogy minden apró részletet ismersz az ínycsiklandozó, krémes majonézzel kapcsolatban? Akkor teszteld tudásod a nagy majonéztesztünk segítségével! Tedd próbára magad, és fedezd fel a világ egyik leghíresebb szószának titkait!
Nosalty
A majonéz egy sokkal sokoldalúbb szósz, mint azt valaha gondoltad volna. Többek között bársonyosan krémes textúrát, illetve fenséges ízt adhat a fogásoknak.
Hirdetés
A sós krémeket mindenki szereti, hiszen nemcsak reggelire kiválóak, de akár vendégváróként is tündökölhetnek egy kis kenyérrel és zöldséggel.
Nosalty
Ha te is ellesnéd a sűrű, vajszerű házi majonéz készítésének titkát, akkor jó helyen jársz, ugyanis Napi Tippünkben lerántjuk a leplet a leggyakoribb hibákról, amelyek elronthatják a kedvenc mártásodat.
Nosalty
Ki tagadná, hogy a húsok egyik legcsodásabb kiegészítő szósza a majonéz? Mi biztos nem!
Nosalty
Egy teljesen hétköznapi hozzávalótól lesz a hal igazán szaftos és szuper ízletes! És most nem a vajra vagy az olajra gondolunk...
Nosalty
Nálunk a húsvéti asztalról a főtt sonka és a kaszinótojás mellől nem hiányozhatnak ezek az egyszerű és nagyszerű fasírtgolyók sem. Most egy kis meglepetéssel töltve készítettük őket.
Hirdetés
Ha vendégeket vársz, és nem tudod, mivel készülj, akkor lesd meg, milyen szuper majonézes finomságok várják, hogy elkészítsd őket!
Nosalty
Kellemetlen meglepetés érhet, ha nem figyelsz oda az alábbi jelekre, amikor majonézes ételt fogyasztasz.
Nosalty
Bizony, akadnak olyan ételek, melyeket akár takarításhoz is bevethetsz. Nézzük, melyek ezek!
Nosalty
A majonézes saláták elengedhetetlen kiegészítői lehetnek a hidegtálaknak, így nem véletlenül nagy kedvenceitek. Lássuk a befutókat idén!
Nosalty
Az ízfokozás terén rengeteg alapanyag áll rendelkezésünkre, azonban vannak olyan (stigmatizált) hozzávalók, amelyektől ódzkodunk. Pedig ezekben is rengeteg erő rejtőzik. Főztünk már valaha például ketchuppal?
Lakos Benedek
A tonhalsalátákat számtalan módon lehet variálni, legjobb tulajdonságuk pedig, hogy igencsak laktatóak tudnak lenni a nyári melegben.
Nosalty
A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.
Hering András
Logikusnak tűnik, hogy amíg az ételünk szépen melegszik a mikrohullámú sütőben, addig mi elpakoljunk a szobában vagy leszaladjunk a szeméttel. De ahogy a gáztűzhelyen nem hagyunk ételt őrizetlenül – legalábbis csak kivételes esetekben –, úgy a mikrót sem jó ötlet működés közben magára hagyni.
Szabó Anna
Legyen szó húslevesről, fasírtról vagy pörköltről, a petrezselyem bármelyikben helyet kaphat, ahogy sok más magyaros fogásban is. Mégis aligha vagyunk tisztában azzal, hogy ezek a zöld levélkék valódi szuperélelmiszernek számítanak.
Szabó Anna
A karácsonyi sütemények szépsége felől nincs vita: a mák, dió, alma, kókusz, a különféle krémek és díszítések mind-mind varázslatos hangulatot teremtenek. Lássuk a legszebbeket!
Aktuális kedvenc köreteink szépek, minőségiek, klasszikusak és újhullámosak egyben. Karácsonyra (is) pazar mind!
Készüljön ma kiskonyhánkban gesztenyéből krémleves, ropogósra rántott lazac főételnek és egy flódnis pohárkrém, amihez bejglit használunk.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
