Az adventi időszak egyik legkedveltebb sütije a linzer. Az omlós tésztából készült lekváros aprósüti igazi karácsonyi hangulatot varázsol, így szinte kötelező elkészíteni advent harmadik vasárnapján.
Nosalty
Az egyre jobban elszálló árak mellett már nem könnyű fejben tartani, hogy akkor most mi számít olcsónak. Nagyon sok minden, ami régen filléres volt, ma már nem az, és szinte úgy kell vadászni a pénztárcabarát megoldásokat. Az otthoni alkotással sokat lehet spórolni, persze nem minden ötlet jó ötlet. Most (nagyjából) konkrét számokon keresztül válik láthatóvá, hogy mivel éri meg otthon vesződni, mert mi itt, a Nosaltynál bizony kiszámoltuk.
Lakos Benedek
Kakaós, vaníliás vagy éppen a szezon legfinomabb gyümölcseiből főzött lekváros? Mindenre mutatunk egy alternatívát!
Nosalty
Linzert készíteni bárki tud, ráadásul könnyedén húsvéti hangulatba hozhatjuk. Idén is készítsünk a locsolóknak, hogy mosolyt csaljunk az arcukra.
Nosalty
Mit szólnál hozzá, ha egy angyalka odarepülne a válladra, és megsúgná a titkot, hogyan lehet villámgyorsan elkészíteni a legjobb ünnepi süteményeket? Van segítség, nézd! (x)
Hirdetés
A linzer az egyik legpraktikusabb sütemény, ha nagy mennyiségben sütnél valami finomat karácsonyra. Előre is elkészítheted, dobozokban pedig csodásan eláll. Lekvárral tapaszd össze, úgy a legfinomabb!
Nosalty
Szerintünk nem lehet karácsony apró kis linzerek nélkül, ezért most elhoztunk nektek egy olyan receptet, amelyből három (sőt, némi változtatással négy) különböző süteményt is megsüthettek. És persze egy halom tippet az elkészítéshez.
Nosalty
Lehet kerek, szögletes, töltött vagy sima, túrós, lekváros, kakaós: mi mind imádjuk őket. A linzer az egyik legomlósabb sütemény, rajongótábora talán ezért is ilyen nagy. Süssünk egy nagy tepsivel a kedvencünkből!
Nosalty
A késő ősz (és utána az egész tél) slágerédessége a birsalmasajt: a legtöbb magyar kamra biztosan rejteget néhány darabot ebből a finomságból, ami önmagában is elég gazdag élményt nyújt. De lehet ezt még tovább fokozni?
Lakos Benedek
Pénteken egy különlegesebb levessel indítunk, majd egy tipikus olasz tésztával folytatjuk, végül egy magyar favorittal zárjuk.
Nosalty
Ha már kijárási korlátozás és járványcsúcs van, legalább töltsük kellemesen a nemzeti ünnepet: mi egy szuper Kossuthkifli-recepttel sietünk a segítségetekre!
Rosanics Petra
Apró édességeket hoztunk mára nektek, amelyek a tévhittel ellentétben nem csak karácsonykor vagy húsvétkor kerülhetnek a sütőbe. Álljunk neki egy ráérősebb délután, megéri, annyira szeretni valóak!
Nosalty
A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.
Hering András
Logikusnak tűnik, hogy amíg az ételünk szépen melegszik a mikrohullámú sütőben, addig mi elpakoljunk a szobában vagy leszaladjunk a szeméttel. De ahogy a gáztűzhelyen nem hagyunk ételt őrizetlenül – legalábbis csak kivételes esetekben –, úgy a mikrót sem jó ötlet működés közben magára hagyni.
Szabó Anna
Legyen szó húslevesről, fasírtról vagy pörköltről, a petrezselyem bármelyikben helyet kaphat, ahogy sok más magyaros fogásban is. Mégis aligha vagyunk tisztában azzal, hogy ezek a zöld levélkék valódi szuperélelmiszernek számítanak.
Szabó Anna
A karácsonyi sütemények szépsége felől nincs vita: a mák, dió, alma, kókusz, a különféle krémek és díszítések mind-mind varázslatos hangulatot teremtenek. Lássuk a legszebbeket!
Aktuális kedvenc köreteink szépek, minőségiek, klasszikusak és újhullámosak egyben. Karácsonyra (is) pazar mind!
Készüljön ma kiskonyhánkban gesztenyéből krémleves, ropogósra rántott lazac főételnek és egy flódnis pohárkrém, amihez bejglit használunk.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
