Az idei jeges és szürke télnek üde színfoltja volt a beköszöntő narancsszezon és az azzal karöltve mozikba kerülő új Paddington-kaland. Ez pedig csak egy dolgot jelenthet: itt az ideje házilag marmeládét készíteni!
Rosanics Petra
A foci-Eb apropóján eszünkbe jutott kedvenc focis sorozatunk híres édessége - Lasso edző shortbreadje amúgy is nagy kedvencünk, de ezúttal a meccsnézők kedvéért vettük elő. Az sem baj azonban, ha nem focirajongó valaki: a vajas keksz remek nassolnivaló a sorozat mellé is, mi ugyanis sportágtól függetlenül mindkettőt receptre írnánk fel mindenkinek!
Rosanics Petra
Kicsit hosszabb kimaradás után ismét itt a Kultúrfelvágott, nem is akármilyen filmmel és receptekkel: a Ponyvaregény két ikonikus kajáját álmodtuk újra. A Big Kahuna Burgerhez és az ötdolláros turmixhoz a film legemlékezetesebb jelenetei tartoznak, de maguk a receptek sem megvetendők!
Rosanics Petra
Nálunk sajnos kevésbé ismert, de Amerikában nagyon népszerű ünnepi film a Karácsonyi történet, aki egyszer is látta, biztosan emlékszik egyik-másik jelenetére. 1940-es években játszódó klasszikus a nyolcvanas évekből...hát kell ennél több?!
Rosanics Petra
Kultúrfelvágott című sorozatunk legújabb felvonásában minden idők egyik legszebb filmjének (egyik) ikonikus ételét mutatjuk be. A Forrest Gump nemcsak a Dr. Pepper üdítőt és a huszadik századi amerikai történelmet mutatta meg a világnak, de a rákászat világából is adott némi ízelítőt.
Rosanics Petra
A karácsonyi vakáció minden idők egyik legnépszerűbb karácsonyi vígjátéka, nem véletlenül: Chevy Chase ünnepi készülődésének csetlés-botlásai, ha nem is ilyen extrém szinten, de sokunk számára ismerősek lehetnek.
Rosanics Petra
Emlékeztek Ross idegösszeomlására, miután a kollégája megeszi az ebédre vitt szendvicsét? Na, ezt készítettük el most! Mármint a szendvicset.
Rosanics Petra
Nektek is feltűnt már, hogy szinte minden gengszterfilmben főznek? Ez alól a Fedőneve: Donnie Brasco sem kivétel, ahol Al Pacino avatja be a zöldfülű Johnny Deppet a coq au vin elkészítésének rejtelmeibe. Íme, a Kultúrfelvágott legújabb része.
Rosanics Petra
Ha már kijárási korlátozás és járványcsúcs van, legalább töltsük kellemesen a nemzeti ünnepet: mi egy szuper Kossuthkifli-recepttel sietünk a segítségetekre!
Rosanics Petra
Téli francia táj, ködös utcácskák, homokkőházak, maja motívumok, bonbonokkal teli üvegek, gőzölgő csokoládé, mindez mágikus zenével kísérve - a Csokoládé a mai napig az egyik leghangulatosabb film. És akkor a gasztrojelenetekről még nem is beszéltünk!
Rosanics Petra
Az idei szilveszter csendben, legfeljebb kisebb társaságban fog telni, ez azonban nem ok arra, hogy ne adjuk meg a módját az új év köszöntésének. Készítsetek házilag Manhattan-koktélt, aztán szürcsöljétek el abban a tudatban, hogy pont olyan elbűvölők és vagányak vagytok, mint Marilyn Monroe.
Rosanics Petra
Magyar filmes gasztrojelenetként általában Szindbád húslevese vagy Bástya elvtárs citromevése jut eszünkbe elsőre. Kivéve, ha láttuk a Veri az ördög a feleségét című szatírát.
Rosanics Petra
Az idei Oscar-díjátadó dél-koreai sztárja ráadásul bevezette a köztudatba a ram-dont - amit a Kultúrfelvágott legújabb részében most mi is kipróbáltunk!
Rosanics Petra
Ezúttal a Narnia című kalandfilm és az abból (is) elhíresült török csemege került terítékünkre – ha kíváncsi vagy, hogyan készül ez az oszmán eredetű ínyencség, kattints!
Rosanics Petra
Itt az ideje, hogy leteszteld, mennyire vagy otthon az ünnepi ételek világában – vajon egyetlen apró részletből is felismered őket?
Nosalty
Fogorvos, beadandó, megválaszolatlan e-mail? Van egy szokatlan módszer, ami nem motiválni próbál, hanem egyszerűen rávesz a cselekvésre. Ennek köszönhetően búcsút inthetsz a halogatásnak.
Németh Orsi
A halfogyasztás többek számára ma már nemcsak gasztronómiai élmény, hanem tudatos döntés is. A halhús jó minőségű fehérjeforrás, könnyen emészthető, és természetes módon tartalmaz olyan tápanyagokat – például ómega–3 zsírsavakat, vitaminokat és ásványi anyagokat –, amelyek jól illeszkednek a kiegyensúlyozott étrendbe. Nem véletlen, hogy a hal egyre gyakrabban jelenik meg a modern, egészségtudatos konyhákban is.
Hirdetés
Ha tűkön ülsz már a szilveszter miatt, és indulnál a boltba lencséért meg virsliért, a Lidlt ajánljuk: óriás akciókkal indul náluk az év végi buli!
Mindhárom ünnepi, mindhárom eltér a megszokottól: gesztenye, lazac és mák a főszereplőink a december 24-i menüsorban.
Ha szereted a süteményeket, na meg a karácsonyt, akkor ez a kvíz biztos nem fog nehézséget okozni. Lássuk, hány karácsonyi süteményt ismersz fel a képekről!
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
