Az ezerarcú krumpli könnyen beszerezhető, és egy egész család jóllakhat vele, akár köretként, akár a tányér főelemeként kerül asztalra. Jöjjön hát egy burgonyás receptválogatás!
Nosalty
Már a burgonya ára sem a régi, de azért még mindig nem kell annyira mélyen a zsebünkbe nyúlni, hogy egy bőséges egytálételt készítsünk belőle. Válogassatok kedvetekre ellenállhatatlan krumplis receptjeink közül!
Nosalty
Burgonyát szinte minden héten (ha nem minden nap) használunk a konyhánkban, de vajon jól használjuk-e? Persze, abszolút nem atomfizika, mégis van néhány buktató, ami sajnos tönkretehet egy-egy krumplis ételt.
Lakos Benedek
Pénztárcabarát recepteket hoztunk nektek a krumpli főszereplésével. Ezek a fogások könnyen elkészíthetőek és nagyon ízletesek, ráadásul nem kell rájuk súlyos összegeket költeni.
Nosalty
Attól még, mert egy étel egyszerű alapanyagokból készül, nem kell szomorúnak lennie. Például a szerény krumpliból is főzhetünk olyan filléres csodákat, hogy csak na.
Nosalty
Annak ellenére, hogy egyszerű étel, a paprikás krumpli is tud újat mutatni. Itt következik 10 fantasztikus recept, mind egy kicsit különbözőek, egy dologban azonban egyeznek: imádjuk őket minden kétség nélkül.
Nosalty
Sok magyar étel ötvözi a szaftos sült húst a puha (vagy ropogós) krumplival, ebből pedig isteni ízélmények születnek. A jól bevált kombinációkat pedig meg kell tartani, készítsünk hát a héten egy krumplis-húsos fogást.
Nosalty
Ahány ház, annyiféle sütési technika, de vajon melyik lehet a legjobb?
Szász Nóri
Ha nagyobb ebédet vagy vacsorát kell készítened a családnak vagy a barátoknak, és szeretnél időt spórolni az előkészületeken, akkor ezt a módszert vesd be!
Szász Nóri
Legalapvetőbb zöldségként a krumplira az a felelősség hárul, hogy szinte az összes ételfajtában meg kell állnia a helyét. Ezt a kihívást szinte mindig meg is ugorja a burgonya, így az egytálételek esetében is. Jöjjenek a (régi és új) kedvencek.
Nosalty
Az asztal terítve, gőzölög a krumpli a tányéron: ennél kevés megnyugtatóbb kép élhet a fejünkben, ha a szerda esti vacsorára gondolunk. Könnyen összedobható és igazán laktató megoldások, főszerepben a krumplival.
Nosalty
Bár unalmasnak tűnhet, a krumplit számtalan ízletes módon el lehet készíteni. Most hoztunk 13 feltétet, amivel a héjában sült krumpli a hétköznap estéid megmentője lehet.
Szász Nóri
Krumpliimádatunk a sírig tart, ez már biztos, és ne hidd, hogy néha-néha nem fér bele akár egy fogyókúrás étrendbe is. Attól függ, hogy készíted el - olaj helyett süsd sütőben, tejföl helyett rakj rá fűszereket, joghurtot, és egyél hozzá mindig friss zöldséget is! Mutatunk pár változatot burgonyára, van köztük egészségesebb és bűnösebb típus is...
Nosalty
A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.
Hering András
Logikusnak tűnik, hogy amíg az ételünk szépen melegszik a mikrohullámú sütőben, addig mi elpakoljunk a szobában vagy leszaladjunk a szeméttel. De ahogy a gáztűzhelyen nem hagyunk ételt őrizetlenül – legalábbis csak kivételes esetekben –, úgy a mikrót sem jó ötlet működés közben magára hagyni.
Szabó Anna
Legyen szó húslevesről, fasírtról vagy pörköltről, a petrezselyem bármelyikben helyet kaphat, ahogy sok más magyaros fogásban is. Mégis aligha vagyunk tisztában azzal, hogy ezek a zöld levélkék valódi szuperélelmiszernek számítanak.
Szabó Anna
A karácsonyi sütemények szépsége felől nincs vita: a mák, dió, alma, kókusz, a különféle krémek és díszítések mind-mind varázslatos hangulatot teremtenek. Lássuk a legszebbeket!
Aktuális kedvenc köreteink szépek, minőségiek, klasszikusak és újhullámosak egyben. Karácsonyra (is) pazar mind!
Készüljön ma kiskonyhánkban gesztenyéből krémleves, ropogósra rántott lazac főételnek és egy flódnis pohárkrém, amihez bejglit használunk.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
