A krumpliköretek a műfaj sztárjai, nem vitás, és ez szinte az egész világon így van. Most sajttal összepárosított recepteket gyűjtöttük egy csokorba, a teljesség igénye nélkül, éhesen.
Nosalty
Milyen krumpliköretet kérnél, ha most egy csettintésre az asztalodra varázsolódna bármi, amit szeretnél? Pürét? Svédet? Sültet? Gratint? Burgonyasalátát? Burgonyázz be, most azonnal!
Nosalty
Elképesztően szeretjük a mezei krumplit, és köretként számos formában készítjük is, ha tehetjük: krémes burgonyapürét hétfőn, ropogós sültet kedden, laktató majonézes salátát szerdán, sütős pecsenyekrumplit csütörtökön, és így tovább. Most dönts a receptet illetően a horoszkópod alapján!
Nosalty
Amikor már azt hinnéd, a burgonyaköreteket sem lehet azért a végtelenségig variálni, akkor jövünk mi egy ilyen gyűjtéssel, és megborítjuk a nyugalmad!
Nosalty
Krumpli, kolompér, burgonya. Nem nagyon lehet olyat mondani, amihez nem illik, és nem igazán ismerünk olyat, aki ne szeretné. Most a burgonyaköreteket variáltuk meg.
Nosalty
Borzasztóan sokszínű zöldség a burgonya, a belőle készíthető krumpliköretek száma szinte végtelennek tűnik, mégis a legtöbbször ugyanolyan formában kerül az asztalra. A Napi Tipp segít ezen változtatni.
Lakos Benedek
A köret legalább annyira fontos, mint a főfogás a karácsonyi asztalon. Szerencsére van pár ötletünk, mit tegyél az asztalra.
Nosalty
A burgonyaköretek tárháza szinte végtelen, újítsunk be, válasszunk innen krumplis finomságot, akár már az ünnepekre is.
Nosalty
A hagymás tört krumpli megannyi magyaros (és nem teljesen magyaros) étel mellé kerülhet párként, a mai Napi Tipp pedig azt is megmutatja, hogy mit kell megtennünk, azért, hogy ez a burgonyaköret tökéletes legyen.
Lakos Benedek
Burgonyát szinte minden héten (ha nem minden nap) használunk a konyhánkban, de vajon jól használjuk-e? Persze, abszolút nem atomfizika, mégis van néhány buktató, ami sajnos tönkretehet egy-egy krumplis ételt.
Lakos Benedek
A Redditen találtunk rá néhány hete a tengerentúl legújabb őrületére, a krumplivulkánra. Mi ez az étel, és érdemes-e elkészíteni?
Nosalty
A burgonyából csodás köreteket lehet készíteni a sült krumplin és a burgonyapürén kívül is. Ezt most be is bizonyítjuk!
Nosalty
A burgonyasaláta elmaradhatatlan az ünnepi pulyka vagy rántott hal mellől. Minden sülthöz illik, legyen ecetes vagy majonézes, bécsi vagy magyaros. Melyik tetszik?
Nosalty
A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.
Hering András
Logikusnak tűnik, hogy amíg az ételünk szépen melegszik a mikrohullámú sütőben, addig mi elpakoljunk a szobában vagy leszaladjunk a szeméttel. De ahogy a gáztűzhelyen nem hagyunk ételt őrizetlenül – legalábbis csak kivételes esetekben –, úgy a mikrót sem jó ötlet működés közben magára hagyni.
Szabó Anna
Legyen szó húslevesről, fasírtról vagy pörköltről, a petrezselyem bármelyikben helyet kaphat, ahogy sok más magyaros fogásban is. Mégis aligha vagyunk tisztában azzal, hogy ezek a zöld levélkék valódi szuperélelmiszernek számítanak.
Szabó Anna
A karácsonyi sütemények szépsége felől nincs vita: a mák, dió, alma, kókusz, a különféle krémek és díszítések mind-mind varázslatos hangulatot teremtenek. Lássuk a legszebbeket!
Aktuális kedvenc köreteink szépek, minőségiek, klasszikusak és újhullámosak egyben. Karácsonyra (is) pazar mind!
Készüljön ma kiskonyhánkban gesztenyéből krémleves, ropogósra rántott lazac főételnek és egy flódnis pohárkrém, amihez bejglit használunk.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
