Nem kell a levesbe sok hús ahhoz, hogy finom legyen! Mutatunk néhány szuper receptet, amit télen különösen érdemes elkészítened.
Nosalty
Télies krémleves, különleges lencsefőzelék-variáció és édesen lágy sajttorta vár ma.
Nosalty
Édeskés gesztenyekrémleves, klasszikus vegyes halászlé, elegáns burgonyakrém, vakító színű céklaleves, vegán zöldségleves...mindegyik remek első fogás lesz, ha az ünnepi menüsort tervezed. Ezúttal receptvideókkal segítjük a választást és az elkészítést is!
Nosalty
Egyre közelebb a karácsony, így igyekszünk olyan ételeket válogatni nektek, amelyekkel hangulatba kerültök. A mai napon igazi ünnepi menü készül a konyhában.
Nosalty
Az édesburgonya az őszi-téli időszak egyik legkedvesebb alapanyaga: gazdag káliumban, gyorsan megfő, szép színű, finom édeskés íze miatt sokan szeretik. Rakjuk ezúttal levesekbe!
Nosalty
Hétfőtől egy újabb héten át veletek főzünk, reméljük, velünk tartotok! Egy-egy krémlevest, egytálételt és bögrés sütit kínálunk minden napra, lesz itt cékla-, karfiol-, gomba- vagy répakrémleves, de paprikás krumpli, mexikói rizses hús és magyaros nokedli is. Többek közt. És akkor a bögrés sütiket még nem is említettük!
Nosalty
A hideg idő beköszöntével egyre jobban kívánjuk a levest, és ennek megvan a tudományos oka – de a meleg étel egész évben jót tesz nekünk.
Szász Nóri
Az őszi-téli hónapokat tagadhatatlanul dominálja a sütőtök: a narancssárga zöldségből talán a leggyakrabban krémleves készül, amit vígan kanalazunk októbertől februárig. De mi van a tökön túl?
Lakos Benedek
A brokkoli nem a gyerekek kedvenc zöldsége, de krémes leves formájában még ők is imádják majd – hát még a többiek. Mehet rá pirított olajos mag, csicseriborsó, kruton, sajt, de bacon is!
Nosalty
Az őszi színek nemcsak a fáknak, de a tányérjainknak is jól állnak. Íme néhány nagyon finom, laktató és meleg krémleves, amihez biztos, hogy találsz a zöldségesnél alapanyagot.
Nosalty
Szombaton igazán különleges menüt ajánlunk nektek, amelyben, bár az alapanyagok jól ismertek, az ízek rengeteg újdonsággal szolgálnak.
Nosalty
A répa egész évben társunk a konyhában, a legtöbb étel részét képezi, szezontól függetlenül. Mégis talán ősszel kerül igazán a középpontba, amikor a fák levelei is aranysárgák, és nekünk még nagyobb igényünk van egy tál forró, komfortos levesre.
Nosalty
Krémlevest készíteni az egyik leggyorsabb és legegyszerűbb konyhai művelet, a műfaj kimaxolásához azonban érdemes odafigyelni arra a bizonyos ördögre, amely a részletekben rejlik. (x)
Hirdetés
Az őszi-téli szezon sztárja hosszú évek óta, töretlenül a sütőtök, azon belül is a belőle készült selymes krémlevest szeretitek leginkább. Megértjük, éppen ezért most horoszkóp alapján passzintottunk mindenkinek egy-egy receptet!
Nosalty
A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.
Hering András
Logikusnak tűnik, hogy amíg az ételünk szépen melegszik a mikrohullámú sütőben, addig mi elpakoljunk a szobában vagy leszaladjunk a szeméttel. De ahogy a gáztűzhelyen nem hagyunk ételt őrizetlenül – legalábbis csak kivételes esetekben –, úgy a mikrót sem jó ötlet működés közben magára hagyni.
Szabó Anna
Legyen szó húslevesről, fasírtról vagy pörköltről, a petrezselyem bármelyikben helyet kaphat, ahogy sok más magyaros fogásban is. Mégis aligha vagyunk tisztában azzal, hogy ezek a zöld levélkék valódi szuperélelmiszernek számítanak.
Szabó Anna
A karácsonyi sütemények szépsége felől nincs vita: a mák, dió, alma, kókusz, a különféle krémek és díszítések mind-mind varázslatos hangulatot teremtenek. Lássuk a legszebbeket!
Aktuális kedvenc köreteink szépek, minőségiek, klasszikusak és újhullámosak egyben. Karácsonyra (is) pazar mind!
Készüljön ma kiskonyhánkban gesztenyéből krémleves, ropogósra rántott lazac főételnek és egy flódnis pohárkrém, amihez bejglit használunk.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
