Család
4 szempont, ami segít kiválasztani a tökéletes kovászos kenyeret
Napi Tippünkben hoztunk 4 szempontot, amire érdemes odafigyelni kovászos kenyér vásárlásánál!
Szász Nórikovászos kenyér
Otthon
Sercli, pipölle, karé – így hívják a kenyér csücskét a...
Sercli, pipölle, pille, sarka, dumó? Szuper kedves gyűjtemény arról, melyik országrész hogyan nevezi a kenyér végét. Azaz csücskét.
Nosalty
Gasztro
Elhunyt Béres Gyula, a Nagyi kovászos kenyere csoport lelke
Akik szeretnek kovásszal sütni, és megosztani péktudásukat az internet kíváncsi szemeivel, könnyen találkozhattak Béres Gyulával, a Nagyi kovászos kenyere Facebook-csoport alapítójával, aki a mai napon elhunyt.
Nosalty
Gasztro
Így süss kovásszal tökéletes kalácsot, Déri Szilvi most megmutatja
Édes, foszlós, kovászos címmel megjelent Déri Szilvia új könyve, melyben szemet gyönyörködtető különleges kelt tészták, és péksütemények receptjei sorakoznak, ezeket te is meg akarod sütni majd!
Nosalty
Otthon
Korán kell kelni hozzá, de fél millió felett fizet
Akár 650 ezer nettót is kereshet az, aki önállóan és kovásszal tud dolgozni.
Nosalty
Vásárlás
13 gyönyörű kenyér, amit augusztus 20-ra találtak ki
A kenyér szent étel, így ha otthon is megpróbálkoznál a kenyérsütéssel, mindenképpen augusztus 20-a legyen az apropó. Lepd meg magad az Új Kenyér ünnepén egy csodás, kívül ropogós, belül puha és foszlós veknivel!
Nosalty
Életmód
Így érleltünk napfényes koviubit...ördögűző fokhagyma nélkül
Nem minden uborka, ami fénylik, vagyis nem mindegyik fajta uborkát jó kovászolni. Csoda roppanós, fokhagymamentes savanyúságot készítettünk, ezeket használtuk hozzá, nézd meg!
Gréti
Család
Házi vegán tiramisu készült a konyhában, megmutattuk, hogyan sül a...
A múlt héten a Húsbavágó kampányunk keretein belül száműztük a hússal kapcsolatos tartalmakat és recepteket, ennek ellenére – vagy éppen ezért – rendkívül izgalmas hetet tudhatunk magunk mögött: elárultuk, hogyan főzhetsz magyarosan hús nélkül is, csupán két hozzávalóból készítettünk tortillát, és csodás sült szőlős szendviccsel vettük le a vendégeket a lábukról.
Nosalty
Grillezz!
Így sütöttünk otthon gyönyörű, rusztikus kovászos kenyeret
A nagyszüleink mindennapi kenyere, egy igazi rusztikus kovászos kenyér készült nálunk, engedjétek meg, hogy elmeséljük, hogyan!
Simon Gábor
Életmód
Többen akarnak kovászosat, de még mindig két kenyérfajta a legkeresettebb
Továbbra is tarol a fehér és a félbarna vekni, de egyre többen keresik az egészségtudatosabb termékeket. Kenyérkörkép.
Nosalty
Gasztro
14 felhőpuha kenyér, amit egyszerűen muszáj megsütni otthon
Egy puha és lapos indiai? Egy sárgás színű kukoricás változat? Esetleg a jó öreg kovászos a kedvenc? Itt mindent megtalálsz!
Nosalty
Mentes
8 kovászos kenyér és cipó, amibe mindenki bele akar harapni
Április 1-je a kovászos kenyér napja, a házi pékek országában pedig nem győzünk elég kenyérreceptet gyűjteni nektek, amiből inspirálódhattok. Válasszatok most ezekből a pihe-puha csodákból!
Nosalty
Otthon
Ezért kerül félmillió forintba Európa legdrágább kenyere
Mind tudjuk, hogy a jó kovászos kenyér kincs, ami aranyat ér. És míg ez a legtöbbször csupán egy szófordulat, egy spanyol pékség műhelyében több annál. Itt készül ugyanis Európa legdrágább kovászos kenyere.
Nosalty
Család
15 hibátlan vekni, amit megsüthetsz a kenyér világnapjára
Október 16-án ünnepeljük a kenyér világnapját, ebből az alkalomból készült el a lenti összeállítás a legfinomabb veknikből. Nap mint nap fogyasztjuk a kenyeret, mégis hajlamosak vagyunk megfeledkezni róla, pedig kenyér nélkül sehol nincsen étkezés, ez egy közös pont mindenhol a világ körül. Ünnepeljünk együtt, süssünk kenyeret!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Család
Ez a kedves nevű kis növény gyulladáscsökkentő, segíti az emésztést,...
Már a neve is jó érzéseket kelt az emberben, hát még, ha kiderül, mi mindenre alkalmas ez a növény, amelynek gyümölcse remekül szolgálja az egészségünket. Az év során színét változtatja a lombozat, ezért a kert dekoratív elemeként is szolgál.
Nosalty
Család
7 nap, 7 étel – Gyors levesek, tészták, húsételek hozzák...
Ahogy a népi közmondás férfitriója, úgy a héten készített gyors receptek is azon munkálkodnak majd, hogy minél hamarabb elhozzák számunkra a langyos, napfényes tavaszt...no meg persze a kellemes jóllakást.
Nosalty
Család
Egy egyszerű tennivaló az árvácskáddal, hogy őszig hozza a virágokat
Az árvácskában az a legjobb, hogy nemcsak ősszel, hanem már tavasszal színesíti az életünket végtelen színkombinációjával, azonban érdemes kora tavasszal egy kis extra figyelmet fordítani rá, hogy több hónapon át virágozzon.
NosaltyTovábbi cikkek
Család
Mit főzzek ma? Vajgaluskás borsóleves, zöldséges pásztorpite és brookie vár...
Akár tartod a böjtöt, akár nem, ez a húsmentes menü garantáltan elnyeri majd a tetszésedet.
Vásárlás
Fillérekért adja a Pepco legújabb takarítóeszközét – Szempillantás alatt végzel...
A Pepco fantasztikus termékkel rukkolt elő, mely teljesen megváltoztatja a hozzáállásodat a mosogatáshoz.
Gasztro
6 zöldség, amit tilos a paradicsom mellé ültetni
Ha szeretnéd, hogy gyönyörű paradicsomokat szüretelj le a nyáron, akkor ezeket a növényeket ne ültesd melléjük.
Top Receptek
gyümölcstorta
Gyümölcstorta felturbózva mascarponéval
Egyik nagy kedvencem a gyümölcstorta. Nagyon szeretem a régi retró verziót is, csak bosszantani szokott, hogy a végén már nincs puding és csak a sok tészta van, valamint elkészítéskor a ...
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
krémes
Réteges kakaós-fahéjas krémes
Az eredeti receptet Mrs. Lipton blogján találtam, és rögtön kapva kaptam az alkalmon, hogy elkészítsem. Nem nehéz megcsinálni, mégis mennyeien finom és szép. Mindenkit levett a ...