Hogy mit készítsünk a főétel mellé? Rizs, sült krumpli, püré, bulgur? Örök kérdés, megannyi (unalmas?) lehetőség, azonban most lett egy új kedvencünk, amire csak akkor fogsz ráharapni, ha te is imádod az édeskés, rottyantott gyümölcsöket a főételek, adott esetben húsok mellett. Negyed óra, és kész is!
Nosalty
Megéri tekercselni, hogy ilyen szép köretet adhassatok a karácsonyi sült mellé!
Gréti
Ha egy köret vajjal készül, akkor kétszer olyan finom lesz, ezt kijelenthetjük. Van itt többféle burgonya, krémes polenta, de sajtos gombóc is, hogy ezt bebizonyítsuk!
Nosalty
Ki ne szeretne valami ilyen csodás finomságot ropogtatni egy finom husihoz vagy éppen magában egy kis mártogatóssal? Ugye-ugye?
Nosalty
A köret legalább annyira fontos, mint a főfogás a karácsonyi asztalon. Szerencsére van pár ötletünk, mit tegyél az asztalra.
Nosalty
A nokedli egy közkedvelt, gyakran használt köret, ami kiváló pörköltek és más szaftos raguk mellé. Maga a nokedlifőzés nem bonyolult, persze, mint mindennek, lehetnek buktatói. A mai Napi Tipp ezeket segít majd elkerülni.
Lakos Benedek
Csicsókatallér? Koreai coleslaw? Kölessaláta? Karfiolrizs? Finn céklasaláta? Ezeket a köreteket mindennel meg lehet vádolni, kivéve azzal, hogy hagyományosak!
Nosalty
A szerény főtt rizs minden szaftos ételek megmentője, sőt, elengedhetetlen kísérője. De nemcsak a rizs, hanem tulajdonképpen az összes főtt gabonaköret hagy maga után kívánnivalót néha-néha. Kezdjünk ezzel valamit, de sürgősen!
Lakos Benedek
Minden nap lehet ünnep, főleg akkor, ha valamilyen elképesztően finom dolgot főzünk. Ez a szabály a köretekre is vonatkozik: akadnak olyanok, amelyek elég egyszerűek egy hétköznapi ebédhez, de akár az ünnepi asztalon is megállják a helyüket.
Nosalty
Ha zsemlegombóc, akkor vadas, ha vadas, akkor zsemlegombóc. Hogy milyen az igazán finom verzió ebből az igazán autentikus, magyaros köretből? Hogy készül, és mi a titkos hozzávaló? Mutatjuk is a receptet.
Nosalty
Mutatunk céklás, sütőtökös, kelkáposztás, lilakáposztás, karfiolos megoldásokat, de a sárgarépa is előkerül! Saláták, sült zöldségek, izgi megoldások szénhidrátdús köretek helyett.
Nosalty
Idén ideje letenni a megszokott recepteket, és picit kreatívabbnak, bátrabbnak, tudatosabbnak lenni. Válasszuk az egészségesebb hozzávalókat, eljárásokat, a sütőben sütést, kevesebb olaj használatát, és az alternatívabb köreteket!
Nosalty
Mi is jobb annál, mint amikor a sütő (vagy serpenyő) oly' kegyes hozzánk, hogy omlósra süti nekünk a húst, együtt a mellé rakosgatott zöldségekkel... ilyen receptek következnek most!
Nosalty
A pihenős napok után hamarosan újra munkába kell állnunk, de addig még hátra van egy remek ebéd.
Nosalty
Főételnek, desszertnek is beillő édes tésztás finomságok őrjítenek meg ma! Lekvár, mák, túró...s minden mi jó!
Nosalty
A fejlesztésnek köszönhetően valószínűleg sokkal kevesebb lesz a szemét az utcákon.
Új kutatások szerint a rendszeres kávéfogyasztás hatással van a koleszterinszintre is. A kávé típusa, mennyisége és még a fogyasztó neme is befolyásolja, hogyan hat koleszterinünkre a kávé.
A hosszú hétvége első napján nem szeretnél sok időt a konyhában tölteni, de szeretnél egy fincsi desszertet? A pohárkrém tökéletes választás.
