Már nem a klasszikus szakácskönyvek, receptgyűjtemények idejét éljük: a történetmesélés, az egyre személyesebb írások váltották fel őket. Így aztán évről évre egyre színesebb könyvekkel találkozunk az újdonságok és a bestsellerek között.
Pákozdi Nóra
Megint egy karácsony, megint egy nehézkes ötletelés, ki mit kapjon ajándékba. Ha a szeretted csípi a gasztronómiát, szeret főzőcskézni és sütögetni, akkor ne keress tovább, mert mutatunk 11 friss, 2023-as szakács- és gasztrokönyvet.
Nosalty
Újra itt az év vége, mi pedig természetesen 2023 karácsonyára is összeszedtük az idei legjobb és legérdekesebb gasztro témájú illetve szakácskönyveket, melyeket jó szívvel ajánlunk nektek vagy ajándékba bárkinek, aki imád enni, sütni és főzni.
Nosalty
Ha szeretsz könyvet ajándékozni karácsonyra, vagy ha magadat lepnéd meg egy olyan izgalmas olvasmánnyal, melynek középpontjában az életmód áll, akkor összeszedtük neked a legszuperebb újdonságokat. Neked már csak választanod kell közülük!
Nosalty
Ugyan a szakácskönyvek már nem képezik olyan szerves részét az életünknek, mint korábban, mégis évről évre születnek olyan példányok, amelyeket mindenképpen érdemes beszerezni az internetes receptgyűjtemény mellé. Most 13 ilyen könyvet is megismerhetünk, választani pedig többet is ér.
Nosalty
Bizony nincs könnyű dolga az embernek, ha személyes és szívhez szóló dolgokkal akar mindenkinek kedveskedni. Amennyiben a tökéletes ajándékot keresed a gasztronómiát és a könyveket egyaránt kedvelő ismerősnek/barátnak, az alábbi listát érdemes lesz végigböngészned.
Nosalty
Ha a karácsonyi forgatagban nincs időd vagy kedved végignyálazni, milyen érdekes és hasznos egészség illetve életmód témájú könyveket kínálnak jelenleg, akkor neked szól a lenti összeállításunk.
Liptai Lilla
Idén is belevágunk a Húsbavágó nevű kampányba, melynek keretein belül egy egész héten át háttérbe szorítjuk a húsos recepteket az oldalon, alternatívaként pedig húspótló alapanyagokat és receptúrákat ajánlunk, mindemellett pedig programajánlatokkal is segítünk, hogy még sikeresebb legyen ez a hét gasztroközösségünknek.
Nosalty
Hamarosan itt van az év legszebb ünnepe, ha pedig szívesen lepnéd meg szeretteidet valamilyen értékes, szórakoztató, izgalmas gasztronómiai könyvvel, mi most segítünk, hogy könnyebb legyen a választás.
Nosalty
Közelednek az ünnepek, az ajándékok után kutatva pedig sokan elveszthetjük a fejünket, kiváltképp ha könyves meglepetésekről van szó, a több ezer kötetet kínáló boltokban ugyanis csak nehezen tudjuk eldönteni, melyik kötet lehet tényleg jó ajándék. Segítünk a választásban!
Nosalty
Ha a karácsonyi forgatagban nincs időd vagy kedved végignyálazni, milyen érdekes és hasznos, egészség illetve életmód témájú könyvek várnak jelenleg a boltokban, akkor van egy jó hírünk: mi most végigvettük a kínálatot, és kiválogattuk a legjobbakat.
Liptai Lilla
A 24.hu könyvekkel foglalkozó podcastjában Dragomán György mesélt gasztronómiáról, főzésről, írásról és tavaly megjelent könyvéről, a Főzőskönyvről, ami egyszerre regény és szakácskönyv is.
Nosalty
A napokban jelent meg egy hiánypótló kötet a tudatos táplálkozás és egészségmegőrzés iránt érdeklődők nagy örömére, Gyulladáscsökkentő étrend és életmód címmel. A főként az IBS-re, refluxra és SIBO-ra fókuszáló szak (és recept-)könyvvel kapcsolatos kérdéseinkre a szerzőpáros, Rubin Eszter (író, gasztronómus) és Farkas-Boross Zita (funkcionális táplálkozási tanácsadó) válaszolt.
Brecz Judit
Kopogtat az ajtónkon a zimankó, készüljünk fel rá egészséges fogásokkal. Az alábbi vitaminsaláták például tele vannak ízes, színes és harsány alapanyagokkal, amelyek még a szervezettel is jót tesznek.
Nosalty
Mit kapunk, ha főtt burgonyát és lisztet összegyúrunk? Az egyszerű válasz e kérdésre természetesen a gnocchi lenne (vagy a nudli, de ebbe most ne menjünk bele), azonban ha bonyolítani szeretnénk kicsit a dolgokat, nézzük meg, hogy mégis milyen arányban kell ezeket az alapanyagokat vegyítenünk ahhoz, hogy a végeredmény tényleg a lehető legfinomabb legyen!
Lakos Benedek
Ma egy kókusztejtől lágy lencselevest készítsünk, ami után pont elegendő egy téli ízeket idéző diós céklasaláta, s így még a különleges gyömbérkenyér is elfér a gyomrunkban.
Nosalty
A mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
