Közelegnek az ünnepek, ezzel együtt nyakunkba szakad a végeláthatatlan sütés-főzés macerásnak tűnő, de a végeredményt látva minden percet megérő, készülődéssel teli időszaka. Most pedig képzeljük el: ha bármit, de tényleg bármit kérhetnénk a fa alá, ami megkönnyíti a karácsonyi menü elkészítését, mely konyhai eszközöknek örülnénk a legjobban?
Hirdetés
Ha még nagyban töröd a fejed, hogy mit ajándékozz a családtagoknak vagy barátoknak karácsonykor, segítünk megoldani a dilemmát. A Nosalty konyhájában ugyanis kipróbáltunk 3 népszerű KitchenAid gépet, és csak annyit szeretnénk mondani, hogy tudjuk, mi lesz a mi fánk alatt. És nálad?
Hirdetés
A salátáktól a legtöbb embert két dolog tarthatja vissza: a végtelen mennyiségű zöldségaprítás és az unalmas, leveles egyhangúság. Most mind a kettőnek búcsút intünk, és inkább elővesszük az aprítógépünket, jó?
Lakos Benedek
Mindegy, hogy magyar, francia vagy amerikai, a palacsinta legnagyobb ellenségei a csomók. Ha nem vagyunk hívei az emberfeletti erőbefektetésnek vagy a macerás szűrögetésnek, ez a trükk nekünk szól.
Lakos Benedek
Nemcsak a konyhapultot vagy az edényeket, de a konyhai gépeidet és kiegészítőidet is rendszeresen tisztítani kell a higiénia érdekében. Most 7 konyhai eszközhöz hoztunk tippeket.
Szász Nóri
Egy jól felszerelt konyha nagy kincs, persze itt is át lehet esni a ló túloldalára: a sok eszköz, gép és szerszám közül nem biztos, hogy mindig a legjobbat vesszük elő. Következzen a botmixer és a turmixgép párbaja!
Lakos Benedek
Biztos észrevettük már, hogy még a legmenőbb sütőben sem sülnek egyenletesen a sütemények. Egy egyszerű trükkel feltérképezhetjük a hidegebb pontokat, hogy többé ez ne forduljon elő.
Lakos Benedek
Nemcsak mutatós, de jutányos áron kapható konyhai kisgépeket dobott piacra Drew Barrymore amerikai színésznő. A Beautiful névre keresztelt márka egyelőre még csak az Egyesült Államokban kapható, ott viszont hatalmas sikert aratott.
Masszi- Rigó Csilla
Kopogtat az ajtónkon a zimankó, készüljünk fel rá egészséges fogásokkal. Az alábbi vitaminsaláták például tele vannak ízes, színes és harsány alapanyagokkal, amelyek még a szervezettel is jót tesznek.
Nosalty
Mit kapunk, ha főtt burgonyát és lisztet összegyúrunk? Az egyszerű válasz e kérdésre természetesen a gnocchi lenne (vagy a nudli, de ebbe most ne menjünk bele), azonban ha bonyolítani szeretnénk kicsit a dolgokat, nézzük meg, hogy mégis milyen arányban kell ezeket az alapanyagokat vegyítenünk ahhoz, hogy a végeredmény tényleg a lehető legfinomabb legyen!
Lakos Benedek
Ma egy kókusztejtől lágy lencselevest készítsünk, ami után pont elegendő egy téli ízeket idéző diós céklasaláta, s így még a különleges gyömbérkenyér is elfér a gyomrunkban.
Nosalty
A mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
