Míg a főzésnél általában megússzuk, ha nem pontos arányokkal dolgozunk, sütésnél nagyon pórul járhatunk, ha könnyelműen méregetünk. Mivel egyre több külföldi receptet böngészünk az interneten, amelyek adott esetben nem a metrikus rendszer mértékegységeit használják, összeszedtük, mire kell odafigyelni az átváltásoknál.
Karsai Roni
Sütnél, de már megint ott állsz a kőkemény, hideg vajjal, pedig a recept szerint puhának és szoba-hőmérsékletűnek kellene lennie. Három életmentő módszert hozunk, amivel gyorsan felolvaszthatod a hűtőből kivett vajat!
Szász Nóri
Mi fán terem a jus, a gláz, a demigláz vagy éppen a barnamártás? Mindenhez csak egy jó alaplé kell, a cikk végére nagykanállal ennénk majd a pecsenyelevet!
Karsai Roni
A saját konyhánkban utáljuk, ha rohadófélben lévő étellel találkozunk, videón viszont kifejezetten szórakoztató látvány lehet azt nézni, mi történik egy adott élelmiszerrel tíz, tizenöt vagy akár harminc nap alatt.
Masszi- Rigó Csilla
Valakinek már egyik sem ismerős, más még mindig használ egy-két örök klasszikust a következő konyhai eszközökből. Teszteld a memóriád, te hány régi ketyerére emlékszel még?
Nosalty
Phil Collins spanyol stílusú otthona olyan luxust kínál, amiről mi csak álmodozhatunk.
Németh Orsi
Ha a te konyhai szekrényedben is tobzódnak az egymásra halmozott lábasok és serpenyők, segítünk egy kicsit abban, melyek azok az edények, amelyekre feltétlenül szükséged van a főzéshez.
Masszi- Rigó Csilla
Azt már megszokhattuk, hogy a trendek jönnek-mennek. De melyik az az öt, amitől végleg búcsúzunk a 2021-es évben? Mutatjuk.
Németh Orsi
Igazán jót tett ennek a 2000-es évekbeli minikonyhának a ráncfelvarrás. Mit tud tenni egy kis helyiséggel egy jól megválasztott szín? Mutatjuk!
Németh Orsi
A kerámia főzőlapok csillogó, sima felülete elegáns és professzionális hatást kelt, de nem mindig egyszerű tisztán tartani őket úgy, hogy közben ne karcolódjanak meg. Íme egy kis segítség!
Szász Nóri
Állítólag nagy meglepetésekben lesz részünk a következő évben, ami a konyhai trendeket illeti. Hoztunk egy kis előzetest, amiben az Instagram volt a segítségünkre.
Németh Orsi
Az ünnepi időszakban elszabadul a fantázia: fényárba borulnak az ablakok, arany-ezüst-piros színekben pompáznak az otthonok. Ne hagyd ki a dekorálásból az étkezőt és a konyhát sem! Segítünk pár inspirációs tippel!
Németh Orsi
Az Olasz Gasztronómiai Világhét ma startol, ezalatt számos színes programnak lehetünk a részesei.
Nosalty
Reese Witherspoon malibui háza olyan, mintha a Ludwig Múzeum kicsinyített másában járnánk. Nézz körül te is!
Németh Orsi
Talán nem gondolkoztál még azon, hogy vajon elég jó-e a sodrófád, pedig van eltérés a különböző formájú nyújtófák között. Otthon Tippünkben eláruljuk, melyik a legjobb típusú sodrófa, és hogy milyen feladatra a legalkalmasabbak az egyes változatok.
Szász Nóri
Nyakunkon az ünnepek, ilyenkor mindenki nagyot akar villantani süteményfronton – persze máskor sem árt, ha tényleg felejthetetlenné teszünk egy linzert, piskótát vagy muffint. Az alábbi alapanyagok bevetésével garantált lesz a siker.
Lakos Benedek
Gyakran nézik gaznak ezt a törékeny, sárga kis virágot, azonban olyan gyógyhatásokkal bír, melyek egy gyógyszert is felülmúlnak. Ismerjétek meg a vérehulló fecskefüvet!
Nosalty
A mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
