Ragacsos, illatos, omlós, édes, savanyú, zöldséges, szezámmagos, szójás...megannyi jelző, és mind egy-egy kínai stílusú húsos ebédtippet takar!
Nosalty
Az ázsiai konyha egyik legelterjedtebb, világszerte ismert és szeretett fogása a tavaszi tekercs, amit itthon is sokan szeretünk. Ezek a kis zöldséggel vagy hússal töltött, majd olajban kisütött batyuk nemcsak ázsiai ízvilágúra hangolhatók, hanem bátran kísérletezhetünk az ízesítésükkel, akár a magyaros ízeket is bevethetünk.
Szekeres Dóra
Ha csíped a „nyugatiasított" kínai fogásokat, és gyakran kívánod meg a büfés, egyszerre édes és savanyú csirkét, akkor vegyél egy nagy levegőt, és készítsd el magad: semennyi időbe sem telik, és legalább tudod, mi kerül bele. Pikáns fogás az ellentétek kedvelőinek!
Nosalty
Ma indul a tavaszvárás ünnepe, Ázsia legjelentőségteljesebb eseménye, a holdújév, ami idén nem mellesleg a Tigris éve is. Ünnepeljünk házilag készített kínai finomságokkal!
Nosalty
A szójaszósz nemcsak az ázsiai ételek alapízesítője, hanem akár magyaros fogásokban is helye lehet – sokszor megadja az ételeknek azt a szükséges kis pluszt, amitől komplexebbek lesznek, lekerekednek az ízek. Ismerd meg a különböző változatait!
Szekeres Dóra
Eszméletlen ázsiai ízorgia vár rátok szombaton, mindegyik fogást érdemes kipróbálni, bízzatok bennünk!
Nosalty
2021-ben február 12. a tavaszünnep, azaz a Holdújév (más néven kínai újév), falatozzunk kínai (vagy legalábbis nyugati ízlésre szabott 'kínai') finomságokat!
Brecz Judit
Most van idő sütni-főzni, és segítséget is lehet kérni a családtól! Páratlan ünnepi menünkben készül hidegtál, kiadós halászlé és még egy új, trópusi ízvilágú mézes krémessel is megpróbálkozunk!
Macsuga Viktória
Itt az ideje, hogy leteszteld, mennyire vagy otthon az ünnepi ételek világában – vajon egyetlen apró részletből is felismered őket?
Nosalty
Fogorvos, beadandó, megválaszolatlan e-mail? Van egy szokatlan módszer, ami nem motiválni próbál, hanem egyszerűen rávesz a cselekvésre. Ennek köszönhetően búcsút inthetsz a halogatásnak.
Németh Orsi
Ha tűkön ülsz már a szilveszter miatt, és indulnál a boltba lencséért meg virsliért, a Lidlt ajánljuk: óriás akciókkal indul náluk az év végi buli!
Ha szereted a süteményeket, na meg a karácsonyt, akkor ez a kvíz biztos nem fog nehézséget okozni. Lássuk, hány karácsonyi süteményt ismersz fel a képekről!
A lazac Magyarországon is kedvelt halfajta, igaz, inkább ünnepekkor fogyasztjuk borsosabb ára miatt. Na de hogyan érdemes belevágni azon ritka alkalmakba, amikor lazacot sütünk?
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
