A világ egyik legegészségesebb és legfinomabb gyümölcse az áfonya. Mivel aranyárban mérik, érdemes lehet megpróbálkozni az otthoni termesztéssel, lássunk pár tippet!
Nosalty
Itt az ideje, hogy átültesd a növényeidet nagyobb kaspóba? Ez a TikTok-videó segíthet ezt gyorsan és hatékonyan megoldani.
Szász Nóri
A július sem kizárólag a hátradőlés időszaka, ha a kertünk csinosítása a cél. Lássuk, miben merülhetünk el a nyár közepén, hogy a nyári szezon végére és ősz elejére is minden tökéletes legyen odakinn.
Nosalty
Északi fekvésű lakásod, erkélyed, balkonod, teraszod van? Attól még lehetnek buja és színes-illatos növényeid!
Nosalty
Hiába lehet lassan a szezon legjobb zöldségeit megkapni a piacon és a zöldségesnél, sokan lehetnek, akik az egyre magasabb árak miatt inkább maguk nevelnék fel az idei koktélparadicsom-palántákat, vagy termesztenének otthon friss paprikát. Adunk pár tippet, amivel te is csodás kis kertet készíthetsz akár az erkélyre is.
Masszi- Rigó Csilla
Ha szamócát termesztesz otthon, egyrészt rendkívüli módon irigykedünk, másrészt jobb, ha szem előtt tartasz néhány fontos tudnivalót így május dereka táján.
Nosalty
A kertészkedésnek nem kell bonyolultnak és drágának lennie – csak tudnod kell, hogyan kezdj hozzá.
Stuth-Nagy Niki
Indulnak a kerti ültetések, a balkonládák megtöltése, az idei nyárra kiválasztott szépséges beporzó-csalogató virágok telepítése. De nagyon oda kell figyelnünk, hogy milyen „társaságot” látunk szívesen a ház körüli zöld területen.
Nosalty
Az otthon termesztett élelmiszerek nemcsak sokkal egészségesebbek – a velük járó alapos odafigyelés és munka a mentális egészségünknek és a fizikumunknak is jót tesz.
Nosalty
Imádod a friss fűszernövényeket? Szeretnéd, hogy egész évben egészségesek, hajtásoktól duzzadóak legyenek? Akkor tegyél meg értük pár dolgot már tavasszal!
Nosalty
A tavaszi időjárás kiszámíthatatlan, de néhány virág elég szívós ahhoz, hogy jól kezelje ezt a szeszélyt. Ha őket ültetjük el először, akkor kertünk szinte azonnal tele lehet színekkel, amint felolvad a talaj.
Mucsi Blanka
Csak egy kis teraszom van, nem elég a kert semmilyen szebb és virágzóbb növényzet beültetésére – kifogások. A mini kertek igenis számítanak, idén tavasszal adjuk meg magunknak és repülő csodatevőinknek is az esélyt, hogy élvezhessük esztétikájukat, mikroklímájukat.
Pákozdi Nóra
Akik beltéren nevelnek növényeket, már valószínűleg hozzászoktak, hogy a nem megfelelő körülményekben tartott növények levelei bizony besárgulnak. De amikor ez kint a kertben, szabadtéren történik, az sokkal nagyobb meglepetéssel jár. Vajon mi okozhatja a jelenséget?
Nosalty
A klímaváltozás egyre nehezebbé teszi a növénytermesztők és farmerek munkáját. Kiszáradt és elárasztott területek, túl sok vagy túl kevés eső, ingadozó hőmérséklet és kiszámíthatatlan évszakok: az ilyen nehézségekkel szemben kreatív megoldásokra van szükség. Például víz alatti kertekre.
Nosalty
Gyorsan főzünk finomat, hiszen az ünnepek előtt nem árt az időnkkel csínján bánni.
Nosalty
Tovább terjeszkedik a nagy sikerű magyar burgerező. A Simon's Burger ismét a határon túl, de ezúttal Amerikánál jóval közelebb, Kolozsváron nyit éttermet.
Nosalty
Ne adjátok fel, idő hiányában, sütés nélkül, egészen gyorsan is össze lehet dobni egy-egy desszertet a családnak vagy az ünnepi vendégseregnek. Ezúttal a csillagjegyetek szerint ajánlunk nektek egy-egy fincsi, gyors, sütés nélküli édességet karácsonyra (is).
Nosalty
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Mennyi mennyei finomság sorakozik ma az étkezőasztalokra! Tojásleves, ezúttal nagyon finoman, tarhonya, sültpaprikával spékelve és egy kis rózsavizes muffin is érkezik.
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
