Gasztro
11 különleges kenyérféle, amit melegen ajánlunk
Bagettek, naanok, felhőkenyerek, focaccia, paleo kenyér, van itt minden, ha valami különleges péksüteményre vágytok!
Nosaltykenyér
Család
A magyarok új kedvenc hobbija miatt került bajba a kenyér
Érdekes következményei vannak annak, hogy az emberek a járvány óta kenyérsütési lázban égnek, illetve hogy takarékoskodni kezdtek.
Nosalty
Család
13 nagyon különleges kenyérke, amihez nem kell hetekig etetned a...
Finomabbnál finomabb kenyérkéket hoztunk nektek, amelyek a hétvégi reggelikhez, vacsorákhoz is tökéletesen passzolnak.
Nosalty
Gasztro
13 foszlós és puha HÁZI kenyér, amivel megajándékozhatod magad
Van-e finomabb illat a világon, mint a frissen sült kenyér illata egy pékség előtt állva? Reprodukáld otthon az élményt, ha egyszer ráérzel a kenyérsütés ízére, rabja leszel.
Nosalty
Befőzés
11 leheletkönnyű lepénykenyér, amit jobb, ha mielőbb elkészítesz
Chapati, naan, loksa, piadina...csak győzzetek válogatni a legszuperebb lepénykenyerek közül! Ezek a receptek feldobják az unalmas "kenyeres" megoldásokat!
Nosalty
Család
5 házi kenyértészta, amiben a vizet sokkal izgalmasabb dolgokra cseréltük
Az elmúlt időszakban sokan megismerkedtünk a házi kenyérsütéssel. Ennek a folyamatnak az egyik szépsége a kísérletezés, lássuk tehát, mi mindent használhatunk víz helyett.
Lakos Benedek
Gasztro
Extrém módon sütött kolbászt néhány fiatal – ezt inkább nem...
Szokatlan módszert választott a sütögetéshez néhány izlandi fiatal. Egy kitörő vulkán végülis nemcsak látványosság, hanem konyha is lehet.
Lakos Benedek
Húsvét
Soha többet kenyérkockát: a kruton annyi minden más is lehet
Sok leves egyszerűen nem ugyanaz kruton nélkül. Ha meguntuk a kenyérkockát, ezekkel az új feltétekkel kísérletezzünk.
Lakos Benedek
Család
Hónapokig eltartható kenyér: hogyan és miért FAGYASSZUK le a vekninket
Mindennapi kenyerünk legnagyobb ellensége a kiszáradás, azonban egy egyszerű megoldással akár hónapokig is elállhat egy vekni. A kenyér lefagyasztásának alapvető lépéseit mutatjuk be nektek.
Lakos Benedek
Gasztro
Tippek, hogyan dobd fel a saját kenyered – Variációk egy...
Házi pék vagy? A kenyér az egyszerűség diadala, de megeshet, hogy új ízvilágokra vágyunk, feldobnánk valamivel azt a bizonyos mindennapi kenyerünket, mégis semmi extra nem jut az eszünkbe. Ehhez nyújtunk most segítséget, édes és sós fronton egyaránt.
Karsai Roni
Gasztro
Készítsd el Jamie Oliver kenyerét, amihez csak 3 összetevő kell!
Jamie Oliver híres könnyű, kevés összetevős, mégis ízletes ételeiről. Ezúttal nagyon egyszerű, és még annál is finomabb kenyerének receptjét mutatjuk be nektek.
Nosalty
Gasztro
Ez a legjobb kenyérfajta, ha szeretnéd, hogy jól működjön a...
Valószínűleg téged is meglep majd az eredmény, hiszen egyáltalán nem erre a kenyérfajtára gondolnánk elsőre. Pedig tényleg ez támogatja a legjobban a bélrendszerünket. Elmondjuk, miért.
Liptai Lilla
Életmód
Ez történik, ha nem eszel fehér kenyeret
Rengeteg előnnyel járhat, ha lecseréled a fehér kenyeret valami jobb alternatívára.
Liptai Lilla
Gasztro
3 új kézműves pékség Budapesten a skandinávtól a francián át...
Az elmúlt évek egyik legpozitívabb gasztronómiai fejleménye volt, hogy a kovász lassan egész Budapest területét lefedi. Tavaly három új pékséggel bővült az eddig is színes paletta, amelyek ráadásul hiánypótló helyszíneken vetették meg a lábukat.
Szász NóriCímlapról ajánljuk
Vásárlás
11 bámulatos banános finomság, amiben biztos nem fogsz csalódni
Igazán nem kell sok a boldogsághoz, ha van otthon néhány banánod. Tedd palacsintába, muffinba, sajttortába, puffancsba vagy pitébe, és máris szebbé teszed a napod.
Nosalty
Vásárlás
8 bableves, mely után csak desszertet kívánsz majd
Az egyik legtartalmasabb levesek közé tartozik a bableves, melyet sokféleképpen el lehet készíteni. Hoztunk néhány ötletet nektek.
Nosalty
Vásárlás
Mit főzzek ma? Zellerkrémleves, karfiolos pite és körtés-csokis kenyér javítja...
Úgy fogunk enni ma, mintha csak ünnep lenne: egy citromos zellerkrémlevessel indítunk, amit sajtos-karfiolos pite követ, a zárást pedig forralt boros körtekenyér hozza el.
NosaltyTovábbi cikkek
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Vásárlás
A filléres savanyú, mely jobb, mint a patikában kapható probiotikum
Itt az ideje, hogy elfelejtsd a vödörben kapható bolti céklát, és áttérj a házilag fermentált változatra.
Vásárlás
8 diótorta és diós szelet, aminél semmi nem novemberibb
Még aranygaluska és guba ihlette diótorta-verziókat is mutatunk, tartsatok velünk!
Top Receptek
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
muffin alaprecept
A legegyszerűbb muffin
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...