Kissé nosztalgikus, gazdag, és roppant egyszerű. Igazából ez a klasszikus sajtos karfiol egy játékosabban készíthető változata, ahol a szerény karfiol ragyogóan tündököl ebben az egyedi ultra sajtos pitében.
Gerzsenyi Flóra
A karfiol nem véletlenül népszerű élelmiszer: amellett, hogy finom és telis-tele van vitaminokkal, rostokkal illetve ásványi anyagokkal, sokszínűen felhasználható a konyhában. De hogyan tároljuk, ha nem akarjuk azonnal felhasználni egy levesben, köretként vagy éppen salátában?
Szabó Anna
Azt gondolhatnánk, hogy karfiollal nem készíthetőek tartalmas fogások, azonban ezt most megcáfoljuk ezzel a listával. Egy biztos: éhesen nem marad senki!
Nosalty
Ez a toplista most azoknak szól, akik nem rajonganak a karfiolért: olyan formákban prezentáljuk a zöldséget, amelyek láttára még ők sem tudnak majd ellenállni neki. Kihívás elfogadva?
Nosalty
Ha nincs időd, se kedved, ahhoz hogy órákig a konyhában ácsorogj, akkor az alábbi receptgyűjteményünk neked készült. A listán szereplő vegán finomságok egy óra alatt elkészülnek, de akad olyan is, ami akár 30 perc alatt.
Nosalty
A köretek kihagyhatatlan elemei a mindennapi étkezésnek, de nem kell, hogy mindig ugyanazokat készítsd el! Most csokorba szedtünk 8 finomabbnál finomabb köretet, amik közül több akár önálló fogásként is megállja a helyét.
Nosalty
A rakott karfiolt épp azért szeretjük, mert egyszerre telít el, mégis könnyed falatozni. Ahány ház, annyi szokás, íme a kedvenceink!
Nosalty
A karfiol sok ízletes ételünk alapját adja, azonban szinte mindig csak a rózsákkal foglalkozunk. Nézzük hát meg a Napi Tipp keretében, mire lehet jó a többi rész!
Lakos Benedek
A karfiol nem mindenki kedvence, és abszolút nem egy olyan alapanyag, amiről a komfortos őszi ételek jutnak eszünkbe. Pedig erre is képes a fehér zöldségrózsa, lássunk 4 nagyon jó példát!
Lakos Benedek
A karfiol egy nagyon megosztó zöldség, hiszen valaki vagy szereti vagy utálja. Pedig érdemes belőle sokat fogyasztani, hiszen rengeteg értékes tápanyagot tartalmaz. Készítsünk belőle most levest!
Nosalty
Ha eddig azt gondoltad, hogy a retek csak a reggeli szendvics mellett vagy a zöldsalátába dobálva jó, akkor készülj, mert hamarosan mindenhol ott lesz, a serpenyőtől a sütőig!
Szász Nóri
Gazdag, karfioltól laktató főételeket gyűjtöttünk össze nektek, ami egy szuper húsvéti menü részét is bátran képezheti.
Nosalty
Ugyan egyre közelebb kerülünk a húsvéthoz, még jó pár böjti nap elválaszt minket a céltól (és a sonkától). De semmi vész, addig is jóllakhatunk, nem kell hatalmas kompromisszumokat kötnünk, ha az ízről és a finom ételekről van szó. Íme, 12 példa.
Nosalty
Sokan nem szeretik a karfiolt, mert szerintük nincs túl sok íze, sőt, egyesek szerint kellemetlen aromája van. Nos, jöjjön akkor az örök konyhai igazság: egy halom fűszerrel mindent meg lehet oldani. A lenti ételekben szinte nem is fogjuk érezni a karfiolt a nagy ízkavalkád közepette.
Nosalty
Ne hagyjuk, hogy veszendőbe menjenek csodás tavaszi, rügyező (gyümölcs)fáink a váratlan éjszakai fagyokban, védjük meg őket a szakértő tippjeinek segítségével!
Nosalty
Tavasz van, eljött ismét a friss spenót szezonja: végre nem kell a mirelit pürével főznünk, hanem dolgozhatunk magával a zsenge zöldséggel. Ennek talán csak egy nagy hátránya van, mégpedig a homok. Lássuk a Napi Tipp keretében, hogyan távolíthatjuk el a legalaposabban.
Lakos Benedek
Egymás után vezetnek be a boltok valamiféle korlátozást az árrésstoppal kapcsolatban. Van, ahol mennyiségi korlátozás lépett életbe, de olyan üzlet is, ahol nem lehet áfás számlát kérni.
Nosalty
Ma egy rendhagyó, de annál izgalmasabb menüvel érkezünk, ami szemnek-szájnak jólesik majd!
Pár éve futótűzként terjed a sztárvilágban - és egyre szélesebb körben is - a hivatalosan cukorbetegeknek kifejlesztett, étvágycsökkenést előidéző gyógyszerekkel való fogyás. Most azonban új szert találtak.
A Pepco fantasztikus termékkel rukkolt elő, mely teljesen megváltoztatja a hozzáállásodat a mosogatáshoz.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Nem feltétlenül kell hús a szaftos fasírthoz: erre kiváló példa az alábbi recept, amelyben tojás, zsemle és egy nagy csokor zöldfűszer alakul aranybarna és ízes pogácsákká. ...
A családban egyedül én szeretem a csülköt, ezzel most magamnak kedveskedtem. Nem egy könnyű és diétás étel, de ritkán azt hiszem megengedhető. Paprikás krumplival és savanyú ...
