9 villám húsétel, ha már az ajtóban toporog a vendégsereg
Citromos, roston sült, mézes-mustáros csirke esetleg karaj, egy elegáns rákos vagy lazacos fogás, illetve pár olcsó és fűszeres csirkeszárny is gyorsan elkészülhet, ha sietsz!
NosaltyCitromos, roston sült, mézes-mustáros csirke esetleg karaj, egy elegáns rákos vagy lazacos fogás, illetve pár olcsó és fűszeres csirkeszárny is gyorsan elkészülhet, ha sietsz!
NosaltyÍme egy klasszikus karácsonyi recept: camembert-rel, dióval és aszalt szilvával töltött pulykamell rolád, RÁNTVA, kétféle csodás körettel.
HirdetésTerítsd ki, töltsd meg, tekerd fel, szorítsd meg, és tálald a legszebb, legízesebb göngyölt húsokat a vendégeknek és a családnak!
NosaltyA hosszú ideig tartó sütéseknél előfordulhat, hogy túlsütjük a húst, emiatt kiszárad, és szálaira esik, a másik véglet pedig, amikor rágós és kemény marad a kacsánk. Lássuk, hogyan lesz tökéletesen puha és omlós, míg kívül élvezetesen ropogósra sül a bőre: konfitáljuk!
Hering AndrásA pulykát kicsi és nagyok egyaránt nagyon szeretik, ráadásul nagyon könnyen elkészíthető és variálható fogás, így tökéletes lesz karácsonykor.
NosaltyA húsételek koronázatlan királya a göngyölt hús. Számtalan módon variálhatjátok a tölteléket, és a húsfajtákat is. Szebbnél szebb, ízletesebbnél ízletesebb fogások kerülnek ki a kezeitek közül.
NosaltyA karácsonyi asztal éke egy gondosan elkészített, mutatós húsétel. Ahhoz, hogy teljesen lenyűgözzük a családot vagy a barátokat, most gesztenye is kerül a fogásokba.
NosaltyEljött ez a hét is: íme a legszebb fogások karácsonyra, amelyektől tényleg teljes lesz az ünnep. Idén próbáljunk meg csak azokra koncentrálni, akik igazán fontosak nekünk, együnk egy jót, ne veszekedjünk, és élvezzük az ízeket! Főzzetek velünk hétfőtől újabb hét napig az év végén is, boldog karácsonyt!
NosaltyA töltött húsok koronázatlan királya a dagadó: szaftos töltelék belül, ropogós, mégis omlós hús kívül. Ennél több nem is kell ahhoz, hogy a karácsonyi vacsorának tényleg ünnepi hangulata legyen. Ráadásul a mellünk is ugyanúgy dagadhat majd a büszkeségtől, mint az asztal közepére helyezett hús a tölteléktől.
NosaltyA Nosalty szerkesztőségének minden tagja ajánl nektek egy csodálatos ünnepi receptet, sőt, egy-egy hozzájuk kapcsolódó vicces vagy éppen szívmelengető karácsonyi történetet is kaptok az ételek mellé.
NosaltyAz aszalt szilva a karácsony egyik legtipikusabb tölteléke, ha húsokról van szó. Kombinálhatod gombával, baconnel, spenóttal, sajtokkal, gesztenyével is, de magában is isteni! Húsok közül pedig a csirkemájnak, a pulykasülteknek, csirkés recepteknek is jó barátja.
NosaltyKözeledik a karácsony, a legtöbben kezdik megtervezni az ünnepi menüt – ha a szenteste fogásai már biztosak is, a következő napokra, nagy családi vendégeskedésekre még jól jöhet pár ötlet, mint például a látványos és sokféleképp elkészíthető göngyölt húsfélék. Ezekhez adunk tippeket!
Szekeres DóraMi ismét csak az alapanyagokat mutatjuk, te kitalálod, mi készülhet a képeken szereplő hozzávalókból?
NosaltyEljött a nagy nap, a család szakácsa pedig valószínűleg már kora reggel óta sürög-forog a konyhában. Segítségképpen elhoztuk nektek a legjobb karácsonyi recepteket. Kellemes ünnepeket!
NosaltyTalán nem gondolkoztál még azon, hogy vajon elég jó-e a sodrófád, pedig van eltérés a különböző formájú nyújtófák között. Otthon Tippünkben eláruljuk, melyik a legjobb típusú sodrófa, és hogy milyen feladatra a legalkalmasabbak az egyes változatok.
Szász NóriNyakunkon az ünnepek, ilyenkor mindenki nagyot akar villantani süteményfronton – persze máskor sem árt, ha tényleg felejthetetlenné teszünk egy linzert, piskótát vagy muffint. Az alábbi alapanyagok bevetésével garantált lesz a siker.
Lakos BenedekGyakran nézik gaznak ezt a törékeny, sárga kis virágot, azonban olyan gyógyhatásokkal bír, melyek egy gyógyszert is felülmúlnak. Ismerjétek meg a vérehulló fecskefüvet!
NosaltyA mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...