A káposztás cvekedlit többek között azért imádjuk annyira, mert a gyerekkorunkat juttatja eszünkbe, ráadásul szuperkönnyű elkészíteni, így akármikor nosztalgiázhatunk!
Nosalty
Mai ajánlatunkban klasszikus finomságok várnak: rögtön egy ízes, gazdag tárkonyos raguleves, majd egy tányér káposztás cvekedli borssal vagy cukorral, ki, hogyan szereti. Zárásként epres brownie a jutalom.
Nosalty
Gondoltad volna, hogy a káposzta lehet ennyire változatos? Megmutatjuk a töltött káposztán túli káposzta-dimenziót, ahol senki nem marad éhes.
Nosalty
Egy gyömbéres-kókuszos levest kezdésnek? Lencséből készítjük, mely után egyszerű káposztás cvekedlit választottunk, de egy szelet francia körtetortának is hagytunk helyet!
Nosalty
Káposztából annyi mindent lehet készíteni, mi most többféle izgalmas, színes, klasszikus és új receptet hoztunk nektek.
Nosalty
A magyar konyha egyik legfontosabb növénye, amit mégsem használunk ki eléggé. A káposzta sok ételünkben főszereplő, ezek közül sokba savanyítva kerül. De a friss, édes, más néven nyári káposzta vagy új káposzta is remek alapanyag, amit ilyenkor érdemes minél többet használni.
Szekeres Dóra
Káposztát mindenbe! Leves, saláta, főzelék és pazar főételek, sőt, még egy desszertbe is belecsempésztük. Legyen lila vagy kel, édeskés vagy sós ízvilág, mindenki megtalálja a kedvencét!
Nosalty
Kedden sem hagyunk titeket éhesen. A hűvös időre való tekintettel egy tányér forró gulyáslevessel, klasszikus káposztás kockával és új köntöst kapott túró rudival készülünk.
Nosalty
A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.
Hering András
Logikusnak tűnik, hogy amíg az ételünk szépen melegszik a mikrohullámú sütőben, addig mi elpakoljunk a szobában vagy leszaladjunk a szeméttel. De ahogy a gáztűzhelyen nem hagyunk ételt őrizetlenül – legalábbis csak kivételes esetekben –, úgy a mikrót sem jó ötlet működés közben magára hagyni.
Szabó Anna
Legyen szó húslevesről, fasírtról vagy pörköltről, a petrezselyem bármelyikben helyet kaphat, ahogy sok más magyaros fogásban is. Mégis aligha vagyunk tisztában azzal, hogy ezek a zöld levélkék valódi szuperélelmiszernek számítanak.
Szabó Anna
A karácsonyi sütemények szépsége felől nincs vita: a mák, dió, alma, kókusz, a különféle krémek és díszítések mind-mind varázslatos hangulatot teremtenek. Lássuk a legszebbeket!
Aktuális kedvenc köreteink szépek, minőségiek, klasszikusak és újhullámosak egyben. Karácsonyra (is) pazar mind!
Készüljön ma kiskonyhánkban gesztenyéből krémleves, ropogósra rántott lazac főételnek és egy flódnis pohárkrém, amihez bejglit használunk.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
