Május közepére igencsak meghatározó sertéshús-áremelkedésre számíthatnak a magyarok, a drágulást azonban már a húsvéti bevásárlásnál is érzékelhetjük.
Nosalty
Múlt héten mindent megtettünk azért, hogy tökéletes legyen a húsvéti ünnep: összeszedtük a legjobb tojásfestési praktikákat, segítettünk, hogyan állítsátok össze a menüt, és több kalácsfonási technikát is mutattunk!
Nosalty
Mint minden ünnepi időszaknak, a húsvétnak is megvannak a nagy családi lakomái, ilyenkor aztán tényleg sokféle, finomabbnál finomabb étellel készülünk. Ám, ahogy az lenni szokott, általában kicsit túl is vállaljuk magunkat, és aztán napokig kerülgetjük a finom, de már kicsit unalmas ételeket. Ötleteket adunk ahhoz, hogy egy-két csavarral felturbózd a húsvéti maradékmentést.
Szekeres Dóra
Évente visszatérő dilemma, hogy mihez kezdjünk a több liternyi sonkalével. Mielőtt a lefolyóba öntenénk, olvassuk el az itt felsorolt ötleteket.
Lakos Benedek
Összegyűjtöttük a 2020-as év legnépszerűbb húsvéti hidegtálait, hogy könnyebb legyen az ünnepi készülődés. Neked melyik volt tavaly a kedvenced?
Nosalty
Húsvétkor az ember legalább annyit szöszöl a konyhában, mint karácsonykor, az ott eltöltött órák száma pedig akkor sem csökken sokkal, ha idén kevesebb emberre főzünk, mint az előző években. Összegyűjtöttük a legnépszerűbb húsvéti receptek videós változatát, hogy könnyebb legyen a készülődés.
Nosalty
Húsvéti ellenőrzést tartott az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM), a vizsgálat során közel ötszáz ellenőrzött termék közül minden csokoládényuszit és kalácsot rendben találtak, néhány sonkával azonban akadtak problémák.
Nosalty
Sajnos minden ünnep velejárója a sok teendő miatti stressz. Megfelelő tervezéssel azonban minden könnyedén megy majd, nyugodtabban készülhetünk a húsvétra a családtagokkal.
Lakos Benedek
Egy helyre gyűjtöttük az összes új húsvéti hidegtálas fogásunkat, hogy neked már ne kelljen keresgélned. A szerintünk tökéletes fasírt, sonkatekercs, töltött tojás és franciasaláta receptje mellett az ünnepi teríték megalkotásában is segítünk!
Nosalty
Tovább bővítjük húsvéti hidegtálaink repertoárját, ezúttal egy olyan ízletes, nosztalgikus hangulatú sonkatekercset hoztunk nektek, amely egyetlen olasz alapanyagnak köszönhetően lesz frenetikusan finom!
Nosalty
Úgy tűnik, szép lassan megérkezik a tavasz is a húsvéti hétre, szóval úgy döntöttünk, hogy tavaszköszöntő zöldséges ételeket kínálunk péntekig, ha már elvileg böjt van, szombat-vasárnap (meg majd hétfőn) pedig jönnek a klasszikusok, főzzetek velünk!
Nosalty
Legyen az comb, tarja vagy karaj, a tökéletes húsvéti sonkát tökéletesen elkészíteni nem olyan nagy ördöngösség. Így főzik otthon a séfek! Biró Norbert és Farkas Richárd avatnak be a sonkafőzés rejtelmeibe!
Nábelek Zsófi
A húsvéti ételek és receptek tárháza évről évre tágul itt a Nosalty táján: töltött tojás és egyéb tojásételek, húsvéti sonka, hidegtálak, sonkatekercs, húsvéti kalács, babka, medvehagymás finomságok, pogácsák, mézes krémes, répatorta és színes saláták várnak titeket. Kiválogattuk jelenlegi kedvenceinket!
Nosalty
Húsvétkor sem hagynak minket finomságok nélkül kedvenc vendéglátóhelyeink, így biztosan minden meglesz egy igazi lakomához: a kalácstól a sonkán át a teljes kosarakig, itt mindenből válogathatsz!
Szász Nóri
Talán nem gondolkoztál még azon, hogy vajon elég jó-e a sodrófád, pedig van eltérés a különböző formájú nyújtófák között. Otthon Tippünkben eláruljuk, melyik a legjobb típusú sodrófa, és hogy milyen feladatra a legalkalmasabbak az egyes változatok.
Szász Nóri
Nyakunkon az ünnepek, ilyenkor mindenki nagyot akar villantani süteményfronton – persze máskor sem árt, ha tényleg felejthetetlenné teszünk egy linzert, piskótát vagy muffint. Az alábbi alapanyagok bevetésével garantált lesz a siker.
Lakos Benedek
Gyakran nézik gaznak ezt a törékeny, sárga kis virágot, azonban olyan gyógyhatásokkal bír, melyek egy gyógyszert is felülmúlnak. Ismerjétek meg a vérehulló fecskefüvet!
Nosalty
A mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
