Tavasz beköszöntével szeretjük egész otthonunkat kedvesen színes, virágos, élettel teli tárgyakkal berendezni, húsvétkor pedig dekorálási kedvünk tovább fokozódik. Tulipánok, csibék, nárciszok, nyuszik, gyertek hozzánk!
Nosalty
Bizony, húsvéti vendégeink és locsolóink, de persze mi is lehetünk tejallergiásak, laktóz- vagy gluténérzékenyek, ez esetben pedig érdemes felkészülni pár olyan sós vendégváró finomsággal, amit az érintettek is megehetnek.
Nosalty
A húsvéti sonkát tradicionálisan csak főzni szoktuk, és ugyan így is finom, egészen mennyeivé tehetjük, ha rásütünk egy ízes mázat. Az alábbi bevonatok például kiválóan működnek.
Lakos Benedek
Bár a sonka árát megkönnyezhetjük, szerencsére a tojást olcsóbban szerezhetjük be húsvétra.
Nosalty
Úgy tűnik, idén magasabb csokinyuszi árakkal találkozhatnak majd a boltokban a vásárlók.
Nosalty
Közeleg a tavasz legfontosabb ünnepe, a húsvét, gondolataink pedig a tojásételek körül forognak. (Na jó, meg a kalács és a sonka körül.) A töltött tojások, tojássaláták és -krémek megannyi opciója sejlik fel előttünk, de melyiket válasszuk? A csillagok segítenek! Lássuk, kinek melyik recept a párja a heti horoszkóp szerint!
Nosalty
Ahogy közeledik a húsvét, a szülők egyre csak azon gondolkoznak, mivel is lephetnék meg a csemetéiket az ünnep alkalmából. Bár elsőre remek ötletnek tűnhet, de az élő nyúl egyáltalán nem jó ajándék. Most elmondjuk, hogy miért.
Kremmer Magdi
Már nyakunkon a húsvéti ünnepkör, ami szerencsére nem jár akkora bevásárlásokkal, mint a karácsony, mégis be kell szerezni egy-két dolgot ahhoz, hogy legyen mit az asztalra (vagy éppen a locsolók elé) tenni. Ehhez nyújthat némi segítséget az alábbi lista.
Lakos Benedek
Hagyományokból nincs hiány, ezek viszont sokszor kopnak, elvésznek, a modern idők lesöprik őket. Most a sonkán-tojáson-kalácson felül mesélünk egy szokatlan húsvéti falatról.
Pákozdi Nóra
Ha hagyományos húsvéti vacsorát készítetek, nem lehet teljes a menü hús nélkül. A sonkatekercs, a főtt sonka, sőt, sok helyen a bárányhús is a vacsoraasztal főszereplői. De belegondoltatok már, hogy miért van ezeknek az ételeknek ilyen kiemelkedő szerepük ezen az ünnepen? Most a bárányhúsfogyasztásnak járunk picit jobban utána, és sütünk is egy pompás báránysültet.
Gerzsenyi Flóra
Szegényes lenne az asztal húsvéti hidegtálak nélkül: a sonkatekercsek, töltött tojások bizony érdemelnek legalább annyi figyelmet, mint a kalács vagy a sonka. Az alábbi receptek mindig biztos sikert garantálnak.
Nosalty
Uncsin keményre főzött tojás, mezei főtt sonka, bolti reszelt torma? Túlzunk, mert mindegyik isteni, de ha esetleg újítanál idén, és az alap húsvéti alapanyagokból valami egészen mást készítenél, akkor itt a helyed.
Brecz Judit
Eléggé megoszlanak a vélemények, ha újragondolt klasszikus fogásokról van szó, hiszen akadnak olyanok, akik nem szívesen nyúlnak bele a régi receptekbe. Mi sem szeretnénk elrontani a nagy kedvenceket, ám úgy hisszük, hogy egy-két közel-keleti fűszerrel vagy főzési módszerrel még magasabb szintre tudjuk emelni a jól ismert húsvéti ételeinket.
Dimashky-Korompai Tímea
Mindannak ellenére, hogy a húsvét határozottan a hagyományok ünnepe, nem tudtam türtőztetni magam, és elkészítettem négy különböző kalácsot, négy nem egészen hétköznapi fonással. Hogy azért, na, mégse legyen mindig minden ugyanolyan!
Lakos Benedek
A kivi igazi ínyencség a téli hónapokban, hámozása azonban egy olyan pont, ami kicsit elveheti a kedvet a fogyasztásától, pláne ha már túlérett. Felesleges „gányolás" helyett inkább könnyítsd meg saját magad dolgát ezzel az egyszerű trükkel!
Nosalty
Közeleg az új év, kanyarban az új divatirányzatok, és nemcsak a ruházkodásunkat tekintve, hanem a lakberendezés terén is. Lássuk, hogy festenek a szakértők szerint 2025-ben a legmenőbb konyhai étkezők!
Nosalty
Ha esetleg maradna a megvásárolt dióból, mindenképpen tárold megfelelően, mert ahhoz túl drága és finom, hogy pocsékba menjen!
Nosalty
A mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
