A pörkölt szóról nekünk is a csirke vagy a marha ugrik be elsőre, aztán a sertés, és csak utólagosan a gomba, a tojás vaaaaagy a csicseri! Esetleg a bab! És a szója! Vagy a zöldborsó? Szóval ki mondta, hogy csak húsból lehet pörkölt? Mi aztán nem! Tartsatok velünk, főzzünk kevesebb hússal!
Brecz Judit
Bizony, nemcsak a bolygónak teszünk jót azzal, ha elhagyjuk a húsételeket, de a szervezetünk is nagyon hálás lesz érte, ha növényi étrendre váltunk.
Liptai Lilla
Június 14-e a húsmentesség világnapja, ez alkalomból pedig mi sem eszünk, és nem is ajánlunk nektek húsos ételeket, egy egész héten át....sőt, a csillagok sem támogatják most a húsevést! Ezek a főzelékek hús és állati zsír nélkül készülnek, és isteniek!
Nosalty
Drasztikus kampány mellett döntöttünk itt a Nosaltynál: egy hétre a háttérbe szorítjuk az összes hústerméket tartalmazó receptet az oldalunkon, ezzel figyelmeztetve minden szakácsunkat és olvasónkat: a klímaváltozás sajnos létezik, a húsfogyasztás visszafogása pedig az egyik legkönnyebben megléphető döntés, amivel egyén szinten is tehetünk ellene.
Nosalty
Figyelemfelkeltő kampányt indítunk a Nosaltyval a fenntarthatóbb főzés ösztönzése érdekében, ezért a húsmentes világnappal indulva egy egész héten át bannoljuk a húsos receptjeinket az oldalon.
Hering András
Unalmas, fonnyadt salátalevelek? Dehogy, ezt gyorsan felejtsük el! Ebben a listában csak színekkel, ízekkel és különböző érdekes textúrákkal teli salátákat találunk, amik szinte ellopják a rivaldafényt a főételről.
Nosalty
Elindult a Nosalty Húsbavágó! kampánya, ezzel együtt pedig egy hétig a lehető leghátrébb szorítjuk a húst tartalmazó ételeket. Ezúttal a mennyei zöldségkrémlevesek birodalmát fedezzük fel!
Nosalty
Az étteremben dolgozó pincér nem tudta eldönteni, hogy helyesen cselekedett-e, amikor rászólt a családra, ezért az internetezőktől kért segítséget.
Liptai Lilla
Valami könnyedebb tésztás fogásra vágysz, amiben nem a hús játssza ezúttal a főszerepet? Próbálj ki az alábbi zöldséges receptek közül egyet!
Nosalty
Az ember alapvetően mindenevő, de ez nem azt jelenti, hogy minden egyes nap húst is kell fogyasztania. Az egészségednek és a bolygónak is jót teszel, ha kevesebb húst eszel – az alábbi nyolc okkal senki nem tud vitatkozni.
Stuth-Nagy Niki
A Burger King szerint, ha már úgyis minden megváltozott az életünkben, akkor az evési szokásainkon is megreformálhatjuk egy kicsit.
Liptai Lilla
Jövő héten itt a húsvét, szóval lassan vége a böjti időszaknak is. Addig is hoztunk nektek néhány fantasztikus tésztareceptet, amiből nem fogjátok hiányolni a húst.
Nosalty
Ha nem is tartod szigorúan a böjtöt, heti legalább egy napot érdemes húsmentesen végigcsinálni. Ha pont a mai napon tartanál hússzünetet, íme néhány nagyon finom és laktató fogás.
Nosalty
Nemcsak a testednek, a bolygónak is jót teszel azzal, ha mérsékeled a húsfogyasztásodat – nem kell mindenkinek vegetáriánussá válni, ha nem szeretne, de az fontos, hogy törekedj elhagyni a húst-hússal mentalitást. Az alábbi apró tippekkel észrevétlenül csökkentheted az elfogyasztott hús mennyiségét a mindennapjaidban.
Stuth-Nagy Niki
Talán nem gondolkoztál még azon, hogy vajon elég jó-e a sodrófád, pedig van eltérés a különböző formájú nyújtófák között. Otthon Tippünkben eláruljuk, melyik a legjobb típusú sodrófa, és hogy milyen feladatra a legalkalmasabbak az egyes változatok.
Szász Nóri
Nyakunkon az ünnepek, ilyenkor mindenki nagyot akar villantani süteményfronton – persze máskor sem árt, ha tényleg felejthetetlenné teszünk egy linzert, piskótát vagy muffint. Az alábbi alapanyagok bevetésével garantált lesz a siker.
Lakos Benedek
Gyakran nézik gaznak ezt a törékeny, sárga kis virágot, azonban olyan gyógyhatásokkal bír, melyek egy gyógyszert is felülmúlnak. Ismerjétek meg a vérehulló fecskefüvet!
Nosalty
A mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
